炒面菜的做法大全家常做法大全(炒面条菜怎么做好吃)

炒面条菜怎么做好吃

1.肉丝加少许盐、料酒、生抽提前腌制下。其他食材备用。（面条是菜市场买来的半干状面条，都叫它油面，本身就是熟的是专门用来做炒面的。）

2.蔬菜部分切丝，西红柿切块，葱切碎，再切几个干红辣椒（不喜辣可忽略不放）

3.炒锅里倒入少许食用油，锅热后倒入葱和辣椒煸香

4.倒入肉丝翻炒。

5.加入老抽翻炒上色。

6.炒两三分钟后倒入蔬菜部分，加入适量的盐翻炒

7.蔬菜炒至变软后倒入面条。

8.把面条均匀的沾上菜汁翻炒均匀，即可出锅

炒面条菜怎么做好吃视频

西红柿直接用油炒，放盐。出汁后再倒水。

面条炒面的做法大全家常

用料：猪里脊、拉面、青椒、姜、葱、生抽、蚝油、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、淀粉

做法：

1.里脊洗净切丝，放入碗中，加适量盐、胡椒粉、淀粉、料酒抓匀腌制备用

2.青椒切丝、姜切末、葱切葱花

3.起锅烧水煮面，面煮八分熟捞出立刻过凉冷透，沥干水分，淋少许食用油把面拌匀

4.起锅烧油，油温五成下肉丝煸炒变色，加入姜末翻炒均匀，淋入生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀

5.下入青椒丝大火翻炒断生

6.下入面条迅速颠炒均匀

7.撒入葱花装盘

炒面条菜怎么做好吃窍门

煮面青菜我是不炒的。把面煮一半的时候就可以把青菜放里面了，还可以打一个鸡蛋放里面，还可以放面片，可好吃了，糯糯的面片有嚼劲，太好吃了。有的人可能是把青菜过油炒一下再放里面，这样也应该好吃吧，最后再放点葱花，那简直就是6美味呀。

面条炒菜的做法大全

 可以。只有讲究的人，哪有讲究的食材。炒过的菜当浇头，直接放水煮面，煮完后捞出面条，放点汤，盖上浇头，剩余的面汤放点洗洁精，直接冲洗干净，一气呵成，完美！

但是好吃不好吃和经验、厨艺这些都有关系。不同的人不同的地方 不同的口味都有不同的做法。