土豆炖黄豆的做法大全家常(土豆黄豆炖肉的做法)
土豆黄豆炖肉的做法
可以,农家肥为主、化肥为辅,基肥为主、适当追肥
土豆属高淀粉块茎作物,生育期分苗期、块茎形成与增长期、淀粉积累期。土豆在整个生育期中,吸收钾肥最多,氮肥次之,磷肥最少。不同生育期对养分的需要有不同的特点。苗期,由于块茎含有丰富的营养物质,故需要养分较少,大约占全生育期的1/4。块茎形成与增长期,地上部茎叶生长与块茎的膨大同时进行,需肥较多,约占总需肥量的1/2。淀粉积累期,需要养分较少,约占全生育期的1/4。可见,块茎形成与增长期的养分供应充足,对提高土豆的产量和淀粉含量起重要作用。土豆的施肥技术应遵循以农家肥为主、化肥为辅,基肥为主、适当追肥的原则。
黄豆炖土豆怎么做好吃
以下是炖萝卜豆子的做法:
材料:
- 2个中等大小的胡萝卜
- 1碗白豆子(也可以用红豆、扁豆、腰豆等)
- 1个洋葱
- 3瓣大蒜
- 2汤匙橄榄油
- 4-5杯水或无盐蔬菜汤
- 2汤匙番茄酱
- 1茶匙干牛至
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/2茶匙糖
- 盐和黑胡椒粉适量
步骤:
1.将白豆子浸泡在水中至少4个小时或过夜后,捞出沥干备用。
2.将洋葱和胡萝卜切成均匀的小块,大蒜切成碎片。
3.在一个大锅中,倒入橄榄油,加热后放入洋葱、胡萝卜和大蒜,炒1-2分钟直到它们变软。
4.加入煮沸的水(或蔬菜汤)和白豆子。等水重新煮沸后,将火调至中小火,盖上锅盖轻轻炖煮25-30分钟,或者直到豆子变得柔软。
5.加入番茄酱、牛至、辣椒粉、糖、盐和黑胡椒粉,然后继续煮15-20分钟,或者直到胡萝卜和白豆子都软烂了。
6.尝一下味道,如果需要,可以再加入少量的盐、黑胡椒粉和调料以适应个人口味。
7.装盘,可以根据个人口味加一些切碎的香菜或其他调料。
提示:
- 如果时间充足,可以用锅炖器或慢炖锅来慢慢煮,这样可以让豆子更加柔软可口。
- 在浸泡白豆子的时候,也可以加入一些小茴香、迷迭香等香料,这样可以增加风味。
- 煮萝卜豆子的时候可以根据个人口味加入其他的蔬菜和肉类,例如土豆、芹菜、红薯和瘦肉块等,增加营养和口感。
土豆黄豆炖肉的做法大全
主要材料:马肉,土豆,胡萝卜。
1,马肉清洗干净切小块,洗去血水
2,冷水下锅焯水,水烧开后马肉变色,略煮
3,马肉捞起,热水清洗,沥干水分,准备好香料
4,炖锅烧热加入色拉油,油热爆香炖肉香料,加入黄豆酱翻炒
5,加入马肉翻炒均匀,加入生抽、老抽、黄酒
6,加入热水,水要没过马肉
7,大火烧开后转小火炖1小时左右,中途炖至马肉8分熟加入盐、糖调味
8,继续炖至马肉酥烂
9,土豆、胡萝卜切滚刀块,洋葱切块
10,加入锅中
11,继续炖至土豆、胡萝卜软烂即成
12,装盘撒香葱碎
黄豆炖土豆的做法大全家常
一、把小鸡剁成块,洗干净,备用;
二、锅烧热,放入适量油,在放入葱花、姜末、花椒、大料等等调料爆香,再放如你喜欢的酱料煸炒,然后放入洗好的鸡块,略炒。再放入点料酒,在略炒后放汤炖。
三、炖鸡的同时可以把土豆削皮、切块;
四、待鸡块快炖烂时,放入土豆块,放点味精稍炖后,(如果酱料没有咸味就再放些盐)土豆、鸡块都酥烂,汤汁也收的差不多了,出锅即可。
黄豆土豆烧肉
主料:
土豆2个
猪肉适量
辅料:
姜适量
葱适量
周幺姑酥肉烧土豆的做法:
1.准备所需的原料
2.猪肉洗净后切长条
3.放碗中加料酒,盐,胡椒,五香粉腌制15分钟
4.土豆去皮切条,葱,姜切好
5.腌好的猪肉放入淀粉
6.每块上面都均匀裹上淀粉
7.锅内倒油烧热后,下入肉条翻炸
8.炸至焦黄后捞出
9.锅内留少许底油,放葱姜爆香
10.倒入土豆条翻炒
11.加盐,生抽,糖
12.倒入适量开水,加盖焖一会儿
13.土豆条约7成熟时倒入炸好的小酥肉
14.再焖至汤收干即可
黄豆土豆炖五花肉
1.冰糖炖雪梨,
2麻辣羊蝎子,
3丝瓜炖豆腐,
4萝卜炖羊肉,
5土豆炖豆角,
6猪肉炖粉条,
7清汤炖鸡汤,
8清水炖全鸡,
9清炖羊肉汤,
10,榴莲炖乌鸡,
11,猪肉白菜炖,
12,番茄炖牛腩,
13,海带炖豆腐,
14,猪肉炖粉条,
15,萝卜炖牛腩,
16,土豆炖牛腩,
17,鱼头炖豆腐
19,白菜炖豆腐,
20,猪肉炖土豆,
21,排骨炖豆角
22,牛奶炖鸡蛋
23,木瓜炖牛奶
24,川贝炖雪梨
25,猪肚炖鸡汤
26,桃胶炖银耳
27,小鸡土豆煲
28,莲子炖猪蹄
29,鲅鱼炖豆腐
30,黄豆炖猪蹄
土豆黄豆炖肉的做法窍门
材料:
五花肉 一斤、排骨 一斤、土豆 一个、胡萝卜 一个、青椒 一个、洋葱 一个、耗油 3勺、番茄酱 2勺、黄豆酱 2勺、海鲜酱油 2勺、糖 1勺。
步骤1.
五花肉洗净,去皮后切3毫米左右的片
步骤2.
将平底锅烧热,把肉片平摊在锅中小火慢煎。煎至两黄微微焦黄即可
步骤3.
排骨洗干净,剁成小段。锅中放水,开火,冷水下排骨,过滤血水,去腥味
步骤4.
篡烫好的排骨加入水,少许葱结、姜片煮40分钟
步骤5.
胡萝卜切滚刀块放入盘中备用,土豆切滚刀块放入盘中备用,青椒、洋葱切滚刀块放入盘中备用,老豆腐切成片放入锅中,小火煎至两面金黄捞出;芹菜切滚刀块放入盘中备用
步骤6.
加入一把蒜瓣,放入所以蔬菜,加少量盐,辣椒粉,胡椒粉、油拌匀!
步骤7.
三勺蚝油,两勺番茄酱,两勺黄豆酱(甜面酱),两勺海鲜酱油,一勺白糖,一勺淀粉,一勺鸡精!搅拌均匀放置!根据自己的口味添减配料吧!
步骤8.
放入2勺油,放入葱姜、辣椒、八角、香菜炸出香味,扔掉。有条件的加牛油绝对美味
步骤9.
放入所有的蔬菜铺平,放上豆腐、五花肉和排骨,上面均匀淋入酱汁,盖紧锅盖,焖15分钟左右,然后加入黑胡椒粉翻炒一下,再来5分钟.加点香菜装饰,出锅
土豆黄豆炖肉的做法视频
【第一步】:新鲜的小土豆买回来之后,洗净表面的泥土就要可以削皮了,一般情况下,我喜欢用汤勺来刮,简单又方便,还能保持土豆的完整,在买土豆的时候老板有分享用手搓的方法,个个觉得那样不太好操作,还不如汤勺来得实在,轻轻一刮就能揭掉很大一片,等到皮全部刮干净之后要先泡在水里面,不然很容易变色的哦。
【第二步】:接下来就是处理肉末,我这里用的是全瘦肉,手工剁成肉末,不需要剁得太碎了,稍微带点颗粒吃起来口感更棒,
接下来炒锅里倒入多一点食用油,等到油温5成热的时候放入瘦肉划散炒至变色,再把小土豆倒入锅中,加少许的清水转成中小火慢慢的焖,把土豆焖入味,大约需要焖8分钟。
【第二步】:然后再用铲子轻轻的按压一下,若是土豆能轻松按碎那就证明已经熟透了。
接下来往锅里放一勺黄豆酱,倒一勺生抽,少许食盐,翻拌均匀让土豆焖入味,最后撒上葱花就大功告成了。
土豆炖黄豆家常做法
玉豆炖鹅可以一种很美味的肉类食物,不仅美味,鹅肉还有很高的营养价值,玉米可以做主食也可以做菜吃,那鹅肉和玉米能同吃吗?
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鹅肉可以和玉米一起煮吗?
可以,很美味。
目前来说,鹅肉在食物搭配上没什么禁忌,网上有一些说法是不正确的。
关于鹅肉不能和某种食物一起吃的说法,并无科学依据,大家不用担心,一般情况下都不会产生影响。
黄豆土豆烧肉的做法大全
青红尖椒切滚刀块儿先爆炒到七八分熟拿出来,出锅前下,搅和几下出锅,好看又好吃。 干榛蘑、干木耳、干黄豆、大花生豆,发好洗净随着肉一起炖,比肉还香。 有人说红烧肉里放大蒜是异端――异端咋了,好吃就行啊。出锅前十分钟整瓣放。 土豆块是绝配,胡萝卜块也搭。在我大东北的话干豆腐和大豆腐泡不容错过。出锅前十分钟放。 以上是能配到一锅里头的食材。 等肉出锅上桌了,配点儿味道浓烈的蘸酱菜、野菜,如小葱、婆婆丁、柳蒿,香又不腻;就着苞米面大饼子和小烧,条件不足的话可以替换成白面馒头和红二/牛二。
黄豆粒炖土豆
步骤/方式1
准备食材用料:土豆2个,芸豆400g,葱、蒜适量,豆瓣酱2勺,荤油1勺
准备蒜末和葱花
步骤/方式2
准备土豆块和芸豆段
步骤/方式3
荤油下锅,炖菜用荤油菜好吃哟
步骤/方式4
葱花蒜末爆锅30秒,我稍微加了2个干辣椒,你们随意
步骤/方式5
土豆、芸豆入锅,加2勺海天黄豆酱~ 翻炒4分钟,加入2碗清水,焖锅煮15分钟左右就ok啦
步骤/方式6
香喷喷的土豆炖芸豆就做好了
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