番茄炒包菜的家常做法(番茄炒包菜的家常做法大全)

番茄炒包菜的家常做法大全

主料

西红柿

200克

包菜

半个

辅料

油

适量

盐

适量

洋葱

40克

大蒜

2瓣

步骤

1.西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀。

2.包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。

3.热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味。

4.然后下西红柿炒。

5.当西红柿炒蔫出汁时，

6.将包菜入锅炒。

7.包菜炒软后加盐调味。

8.翻炒均匀即可出锅。

番茄炒包菜的家常做法大全图片

西红柿可直接炒鸡蛋;与卷心菜辣椒做新三鲜;与牛腩一起炖西红柿牛腩;用白糖凉拌;加紫菜做蛋花汤;做炒饭;西红柿加肉片炝锅做面条.

我只知道这几种

番茄包菜炒鸡蛋

圆白菜的做法有很多，常见的六种做法有手撕包菜，包菜粉丝炒鸡蛋，卷心菜煎饼，西红柿炒包菜丝，包菜炒饭，木耳炒包菜等。

一、手撕包菜

用料：圆白菜，干红椒，五花肉，大蒜，生姜，盐，蚝油，生抽，花椒油

制作步骤：

1.将圆白菜用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

2.将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

3.炒锅烧热，放入凉油，将五花肉放入用小火干煸。

4.煸至肉变成白色，即可放入干椒段，姜，大蒜，继续用小火煸炒。

5.直至肉色变成微黄色，油脂煎出来，姜蒜炒出香味。

6.这时放入撕好的圆白菜，加入盐，蚝油，生抽，用中火慢慢炒制。

7.直至白菜变软后，加入一匙花椒油或是香油即可出锅。

二、包菜粉丝炒鸡蛋

用料：鸡蛋，包菜，粉丝，葱，蒜末，小辣椒，酱油，蚝油

制作步骤：

1. 包菜切丝，洗干净。

2. 粉丝煮3—5分钟，捞出立刻入冰水，入锅时用筷子抖散不要一大坨直接倒进去。

3. 葱，蒜末，小辣椒，根据菜量调整。

4. 先炒鸡蛋，凝固以后立马盛出。

5. 再倒入一些油，放入葱蒜末和小辣椒呛锅，接着倒入包菜翻炒，加入大约一铲普通酱油，放入粉丝、鸡蛋，倒入蚝油。

6. 目测熟了关火。

三、卷心菜煎饼

用料：卷心菜，鸡蛋，面粉，水，盐，黑胡椒粉，生抽

制作步骤：

1. 卷心菜切成丝。

2. 鸡蛋，面粉，水混合在一起后，加入卷心菜。

3. 加入盐，胡椒粉，生抽调味。

4. 中火，锅抹少量油，把面糊全倒进去。开始慢慢烘吧！

5. 比较厚，多烘几分钟，大概5-6分钟。烘到基本凝固可以翻面了。

6. 反面也多烘一会儿，烘到插一根牙签进去无面糊粘连就可以出锅！

7. 表面挤番茄酱。

四、西红柿炒包菜丝

用料：西红柿，包菜，葱，蒜

制作步骤：

1. 包菜切丝，西红柿切小丁。

2. 葱丝蒜末适量。

3. 热锅凉油，爆香葱丝和蒜末。

4. 放入包菜丝，翻炒，加醋，花椒末，大料末，干姜末，盐，少许生抽。

5. 继续翻炒，加入西红柿丁，直到炒至西红柿变软，加入少量鸡精，出锅。

五、包菜炒饭

用料：包菜，大米

制作步骤：

1. 锅里放油，可以稍微多点，加入米饭，把米饭炒热炒散。

2. 把包菜切丝，可以根据喜好决定粗细，稍微细一点比较好。把包菜加入米饭中，继续炒。

3. 炒得包菜软了，就差不多了，加入少许盐提提味。

六、木耳炒包菜

用料：木耳，包菜，花椒，生抽，醋，蒜

制作步骤：

1. 木耳泡发，去蒂，撕小朵。包菜洗净，撕小片。

2. 起锅，下蒜蓉和花椒，煸炒一小会，出香即可。

3. 下包菜，大火快炒，加生抽及一点盐。

4. 下木耳，继续翻炒，出锅前加一点生抽和盐。

番茄炒包菜家常做法窍门

【制作食材】番茄，包菜，大蒜，生姜，小米辣，小葱，食用油，食盐，生抽，白糖，鸡精

【制作步骤】

1、番茄炒包菜，吃起来酸甜开胃，汤汁特别浓郁，一起来准备一下番茄炒包菜的烹饪食材吧，准备两个番茄，一个包菜，3~5瓣大蒜，一块生姜，3~5根小米辣，一根小葱，适量的食用油，食盐，生抽，白糖和鸡精就可以了。做番茄炒包菜的食材并不算很多，很容易就能够将它们全部准备好，准备完成之后咱们就可以开始番茄炒包菜的烹饪了。

2、现在将番茄处理一下，为了让这道番茄炒包菜的口感变得更好，咱们需要将番茄的外皮全部去掉，首先，先将番茄清洗干净，清洗完成之后再在其顶部打上十字花刀，然后放入开水中浸泡三分钟，这样容易去皮，在浸泡番茄的时候，咱们将包菜切一下。包菜的硬根是不好吃的，咱们将它完整地去掉，然后再将其用手撕成小片。

3、将番茄小片放入到一个菜篮中，倒入清水，然后清洗浸泡，放到一旁带用，接下来切一点蒜末，姜末，小米椒碎，葱花，全部切完之后，将它们一块放到一个盘中待用。这个时候番茄已经泡好了，咱们将番茄去掉外皮，然后将它切成碎丁，切完之后把它放到一个盘中备用。

4、几乎所有的食材都已经处理完了，接下来咱们开始起锅，倒入少量的食用油，放入葱，姜，蒜，小米椒炒香，炒出香味之后加入番茄快速翻炒出汁，出汁之后再加上一勺食盐继续翻炒，加入食盐会让番茄的汁水出来地更加充分。

5、番茄的汁水都出来了之后咱们加入包菜，用大火翻炒两分钟，让包菜可以吸收番茄的汤汁。而且咱们要用大火快速翻炒，翻炒两分钟之后开始调味。

6、把准备好的生抽，食盐，白糖，鸡精全部放进去，然后翻拌一下，继续保持大火翻炒一分钟，一分钟之后即可关火出锅。出锅装盘就可以吃了，一道特别美味的番茄炒包菜就这样简简单单地完成了，特别美味，特别下饭，你喜不喜欢呢？

番茄炒包菜好吃吗

西红柿、圆白菜都是很普通的大众食材，也是养生功效很多的利好食材。西红柿维生素C含量丰富，经常食用对于延缓衰老十分有益。圆白菜富含维生素C等营养素，消炎作用很显著，经常食用，还可以提高免疫力。两种食材经常出现在餐桌上，这次将二者结合，食疗功效更多，味道也很不错。

第一步：西红柿洗净切半，切去蒂部，然后切成块状备用；洗净包菜，切开去掉菜芯，将其切成条状。

第二步烧开锅内的水，加入1汤匙盐，放入包菜焯30秒，捞起过冷河，沥干水备用。

第三步：烧开3汤匙油，以小火炒香蒜末，倒入西红柿块，开大火快炒至变软出汁。

第四步：倒入包菜丝拌炒均匀，加入1/4汤匙盐、1汤匙海天海鲜酱油和1/2汤匙鸡粉调味。然后淋入1/3汤匙香油，将锅内食材快速兜匀，即可出锅。

番茄包菜怎么做

主料：包菜250克，西红柿150克，豆腐皮100克。

配料：盐5克，葱10克，姜10克，大蒜10克，油适量。

1.把包菜用清水清洗干净，然后用手撕成块，豆腐皮切成块，西红柿清洗干净，切成小块放入盘中备用。

2.把香葱，大蒜，生姜全部清洗干净，香葱切成葱花，生姜切成条，大蒜切成蒜片，放入盘中备用。

3.起锅烧油，将锅中加入适量的食用油，等到油温烧热之后把葱花，蒜片，姜丝全部放入锅中爆香

4.再把西红柿倒入锅中，轻轻翻炒两分钟

5.把包菜倒进锅中一起翻炒，炒至断生即可。

6.最后把豆腐皮倒进锅中一起翻炒，只需要炒2~3分钟即可

7.炒完之后加入适量的盐调味，基本上就可以出锅装盘了。

番茄烧包菜的做法

146大卡(以100克可食部分计)，610千焦热量。

包菜的营养价值很高的，不管是从口感上，还是其中的营养元素上，都是对身体有好处的，因为包菜中的热量很低可以减肥，瘦身也可以直接生着吃，包菜比较适合用来做清炒的，比如番茄炒包菜，也可以制作清炒包菜，降噪番茄，炒包菜等等，简单有效的方法，里面不需要加太多的油，每100克包菜炒粉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。

番茄炒包菜的家常做法大全视频

用料

圆白菜（小） 1颗，西红柿（大） 1个，蒜 2瓣，生抽 2勺，蚝油 1勺，糖 1勺，盐 3/4勺

做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净外表后切丝，再冲洗干净，控干水

步骤 2

西红柿洗净去皮后切小块

步骤 3

锅内倒油，爆香蒜，然后倒入西红柿翻炒出汤

步骤 4

然后倒入圆白菜翻炒，倒入2勺生抽，3/4勺盐，1勺糖，1勺蚝油，翻炒至熟即可

番茄炒包菜的功效与作用

可以和包菜一起炒。

主料：西红柿200g、包菜半个

辅料：油适量、盐适量、洋葱40g、大蒜2瓣

1、西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀。

2、包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。

3、热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味。

4、然后下西红柿炒。

5、当西红柿炒蔫出汁时，

6、将包菜入锅炒。

7、包菜炒软后加盐调味。

8、翻炒均匀即可出锅。

番茄炒包包菜的做法大全

主料黄豆200g 西红柿两颗 番茄酱两包 盐适量 糖适量 橄榄油 水 超级好吃又简单的适合一个人做的呢番茄黄豆豆的做法步骤1. 准备番茄两个，洗干净并且十字花刀2. 黄豆泡了一晚上3. 准备番茄酱。看自己喜欢定量4. 用开水烫番茄5. 烫到自己掉皮6. 去皮后将番茄切成小丁7. 不用放油，把切好的番茄放到锅里炒两分钟8. 然后加上番茄酱继续炒9. 炒热后加水开始煮10. 煮五分钟后放入泡了一晚上的黄豆11. 大火煮开后用小火煮，同时加入盐和糖12. 小火煮了45分钟后出锅