红薯饼的家常做法家常做法(红薯饼的家常做法视频)

红薯饼的家常做法视频

用料

红薯200g

糯米粉80g

白砂糖20g

芝麻适量

食用油适量

红薯饼的做法步骤：

步骤 1

首先准备200g的红薯，用削皮刀削掉外皮，切成薄片；

步骤 2

切好的红薯片码入盘中，放入蒸锅大火蒸10分钟；

步骤 3

蒸熟后的红薯倒入碗中捣烂成红薯泥，加入糯米粉80g，白砂糖20g（如果做给宝宝吃的话，可以不放糖），揉成面团；

步骤 4

取一小块揉好的面团搓成小球，沾上芝麻，压扁备用；

步骤 5

锅中倒油，将压好的红薯小饼放入锅中煎至两面金黄，出锅即可。

红薯饼的做法家常做法视频窍门

先将红薯洗干净，再去煮，煮好切片晒干，再回锅再晒，反复2~3次就做好了。

红薯饼做法视频教程

答：地瓜饼的做法的答复是：做地瓜饼要先取若干无伤完好大小适中的地瓜，清洗干净并削皮，然后打碎搅成浆，参入适当的面粉搅拌均匀并成面心红筋状态，在制成饼烘干烤熟即可

红薯饼做法视频大全

【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。

【制作步骤】

第一步：准备一个红薯约300克削皮，切成薄片装盘，热水上锅蒸15分钟，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克搅拌均匀。

第二步：红薯蒸熟取出来，稍微放凉，然后在里面打上鸡蛋2个，压成红薯泥，把红薯泥放在面粉中，搅拌成絮状，再加上食用油30毫升，揉成一个面团，把表面揉光滑醒发2倍大。

第三步：面团醒发好，排出里面的空气，最后整理成圆形，擀成1厘米厚的面皮，取出一个大点的杯子，压在面皮上面，压出圆形，全部做好后，把多余的面皮取出来揉一揉，再继续做成小饼，最后把小饼发至2倍大。

第四步：准备2个小碗，一个碗中加上清水，另一个碗加上白芝麻，在小饼上刷点清水，撒上一点白芝麻，电饼铛预热，不要刷油，把小饼放进去煎3分钟，时间到翻一面，再煎3分钟，两面金黄出锅。

红薯饼的家常做法视频教程

用料:红薯 2根，糯米粉 200克，白糖 20克，白芝麻 适量

做法步骤

1、红薯去皮切片

2、放入锅里蒸熟

3、加入白糖用勺子压成泥状

4、加入糯米粉，如果太干可以加点水揉成光滑的面团

5、均分成大小相同的小面团搓圆，用手掌压成饼状

6、蘸上芝麻压实

7、放入油锅炸至金黄，饼浮起后再炸一会儿就可以了。

备注:不喜欢炸的，也可以放锅里煎

红薯饼的家常做法视频窍门

取300克红薯粉加100克白面，调成糊状，在电饼铛上煎成厚饼，放凉后切细条，加一些配菜如胡萝卜，圆白菜，辣子丝等，再炒两个鸡蛋，也可根据自己的口味自由搭配，锅烧热放油，葱花蒜末炝锅，先炒配菜加少许盐，生抽酱油，蚝油，加点水，再将红薯饼条，鸡蛋放在锅里与配菜炒一下，出锅前放点香油即可。非常好吃的红薯厚饼就炒好了。

红薯饼怎么做好吃又简单窍门视频

1、红心红薯洗净去皮；

2、把红薯切小块；

3、切好之后放在锅里蒸熟（大概5-8分钟），加上白糖捻成泥，放在旁边晾凉；

4、等红薯泥凉了，再加上糯米粉和少量的面粉；

5、揉成一个面团；

6、搓成长条；

7、再切分成一样大小的剂子；

8、把剂子捏成薄皮；

9、放入准备好的地瓜泥；

10、再把包成形状“三角形”红薯饼；

11、在锅里放上油，等油温5-6成热的时候，把“三角形”红薯饼放在锅里炸，开小火；

12、两面出现金黄色就可以出锅了。

红薯饼的做法家常做法视频

分享一下我是怎么做红薯饼的，把红薯洗干净，，去皮，然后放入蒸锅，蒸熟以后，放入面粉然后揉，揉成面团，擀成圆形，在电饼铛中少刷点油，把饼皮放进去，大概三分钟翻个面，再有三分钟就熟了，出锅以后表皮金黄、酥脆，中间软糯香甜，好吃，还可以锅中放油，炸出来的我们叫红薯糕，也是一道不错的美味。

红薯饼的家常做法视频教学

【红薯饼】

【原材料】：红薯、面粉、白糖、酵母、白芝麻。

【制作步骤】

第一步：准备一个红薯约300克削皮，切成薄片装盘，热水上锅蒸15分钟，在面盆中加上面粉400克、酵母4克、白糖30克搅拌均匀。

第二步：红薯蒸熟取出来，稍微放凉，然后在里面打上鸡蛋2个，压成红薯泥，把红薯泥放在面粉中，搅拌成絮状，再加上食用油30毫升，揉成一个面团，把表面揉光滑醒发2倍大。

第三步：面团醒发好，排出里面的空气，最后整理成圆形，擀成1厘米厚的面皮，取出一个大点的杯子，压在面皮上面，压出圆形，全部做好后，把多余的面皮取出来揉一揉，再继续做成小饼，最后把小饼发至2倍大。

第四步：准备2个小碗，一个碗中加上清水，另一个碗加上白芝麻，在小饼上刷点清水，撒上一点白芝麻，电饼铛预热，不要刷油，把小饼放进去煎3分钟，时间到翻一面，再煎3分钟，两面金黄出锅。

【温馨小贴士】

1：先把红薯切成片装盘，然后热水上锅蒸15分钟，把红薯蒸熟就可以了，你可以用筷子扎一下，只要是轻轻扎透就可以出锅了。

2：和面的时候，在面粉中加上酵母、白糖搅拌均匀，红薯蒸熟，打上鸡蛋，用擀面杖捣成泥，然后倒在面粉中搅拌成絮状，再加上一点食用油揉成一个面团醒发2倍大。

3：把醒发好的面团取出来，擀成大约1厘米厚的面皮，再用杯子压成圆饼，做好的圆饼要记得二次醒发，这样小饼吃起来口感才会更加暄软，最后把小饼放在电饼铛里，两面各烙3分钟，两面金黄就可以出锅了。

红薯饼的家常做法视频大全

首先把红薯放入准备好的育苗容器里，让红薯发芽，等红薯芽长到二十五厘米至三十厘米以后，就可以移栽到大地准备好地垄上，每株距离在六十厘米至七十厘米栽培地垄上。