洋葱卷的做法的做法大全家常做法(如何做洋葱卷)

如何做洋葱卷

食材

洋葱（半个）肥牛（80克）植物油（半勺）

盐（3克）蒸鱼豉油（1勺）料酒（少许）

步骤1: 肥牛片解冻，洋葱切条。洋葱选紫皮或白皮都可以。白皮相对容易熟一些，也不会那么辣。

步骤2: 热锅热油，下洋葱小火翻炒。

步骤3: 炒到洋葱发软。洋葱超软后口感发甜，能解牛肉的膻气。

步骤4: 下肥牛片，料酒，盐，蒸鱼豉油翻炒。肥牛片可以提前焯水，也可以直接炒，因为是机器削成的薄片，所以很容易熟。

步骤5: 炒到牛肉片变色即可，不要炒的太久肉质就老了。因为孩子不能吃辣，所以没放黑胡椒粉，出锅前加一点会更香。

洋葱花卷

材料：面粉150g、酵母 2g、洋葱2个、熟蛋黄 2个、糖 少许 做法：

1、洋葱洗净切末备用。酵母用温水化开，加入面粉、水和成柔软的面团，盖上湿布放在温暖处饧15分钟。将熟蛋黄研磨成细末，和糖一起加入面团内揉匀，再饧5分钟。

2、面团搓成条，揪成小剂子，搓成细长条，卷成蚊香状。

3、用筷子将面圈夹成4个大小相同的圆形，在每个圆形中心切一刀，使之“盛放”。

4、蒸锅水烧沸，将花卷上笼，撒洋葱末蒸10分钟即可。

如何做洋葱卷好吃

猪肠卷是一道经典的川菜美食，常见于火锅店和川菜馆。制作猪肠卷需要一些技巧，下面是一些简单易学的做法：

原料：

猪肠：500克 

猪肉馅：500克 

油豆腐：1块 

木耳：适量 

香菜：适量 

葱姜蒜：适量 

酱油、盐、鸡精、花椒、料酒：适量

做法：

1. 猪肠清洗干净，用清水泡泡，再在流水里冲洗干净。把泡好的猪肠放在滚水中，焯水至3-4次。

2. 将猪肉馅用料酒、盐、鸡精、葱姜蒜末搅拌均匀，加入木耳末，花椒粉等调料搅拌，搅拌后将猪肠子绑口子挂在架子上，把馅料塞进猪肠子里。

3. 用一根细手柄的筷子，在猪肠肚子上轻轻刮一下，使其吸入气，填满馅料，并将猪肠子用细绳系紧。

4. 将猪肠切成均匀的长度，装入蒸锅中蒸熟，约需1小时。

5. 将蒸好的猪肠卷拿出来，切成薄片，码在盘子里。油豆腐切成薄片，煮橙色后捞出，码在猪肠卷和上面，加入酱油、香菜，即可。

注意事项：

1. 制作过程中要注意卫生，使用清洁的刀具和食材。

2. 煮制猪肠时需要多次焯水，以去除腥味，烹调时间要掌握好，不要过度煮制，否则会影响口感。

3. 馅料调配需要根据个人口味加入适量的调料，也可以根据自己的喜好增加一些蔬菜等。

4. 猪肠卷最好在热蒸锅中蒸制，蒸的时间要根据猪肠的大小适当调整。

5. 煮油豆腐时，加入适量酱油可以让色泽更加美味。

希望以上方法可以帮助你制作出美味的猪肠卷。

洋葱卷的图片

1、原料：葱白、羊肉卷、油、盐、干辣椒、淀粉、生抽、老抽、米醋。

2、做法：羊肉大卷切片，葱白洗净，干辣椒洗净；羊肉卷加少许盐，料酒，糖，生抽，淀粉 腌制片刻；斜切葱白；切干辣椒小块；烧热油锅；滑炒羊肉卷，至变色，约两分钟内就可以了，不可以炒太久，盛出重起油锅炒干辣椒，加入葱白，少许盐调味；加入煸炒过的羊肉卷，少许老抽，翻炒均匀，出锅前淋入一勺米醋翻拌下即可。

洋葱菜卷的做法大全集

主料

面粉250克

虾135克

辅料

酵母3克

洋葱半个

培根3片

橄榄油1勺

食盐3克

黑胡椒1小匙

白砂糖10克

步骤

1. 面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。

2. 锅烧热放橄榄油烧至5成熟，放入切碎的培根和洋葱碎。略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用，培根有咸味，可以不加盐。

3. 排气揉至光滑，再饧10分钟。

4. 取大小适中面团擀成尽量方形的面片，撒一层炒好的培根洋葱碎。

5. 从一侧慢慢卷起，确切说是叠起，并不是圆形。

6. 切成大小均匀的块。

7. 每个稍微抻长中间用筷子压一下。

8. 拧成绳状。

9. 依次做好饧15分钟。

10. 蒸烤箱开启蒸模式，预热后放入花卷，时间设置15分钟，焖两分钟出炉。

如何做洋葱卷视频教程

洋葱卷是一种非常奇特的品种，植株剔晶莹透。整个植株轻微往叶心合拢，干枯的叶尖看起来有点像洋葱皮。

叶片上端基本干枯，新植株叶尖晶莹剔透，微微生长一段时间后，老叶叶尖都会慢慢干枯，变得非常薄，形成漂亮的状态，整个植株轻微往叶心合拢，干枯叶尖看起来有点像洋葱皮。

怎么做洋葱卷

1、羊肉卷用酱油、味精、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料，沥干。

2、洋葱洗净切块，蒜洗净切片，大葱洗净切段。

3、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱，煸2分钟至飘出香味，羊肉卷入锅一同翻炒，并调入白醋、香油、白糖。

4、炒锅中的所有材料煸炒完成后，用清水融化淀粉勾薄芡翻炒下，盛出即可。

洋葱肉卷的做法窍门

东北牛肉卷的做法

配料:

嫩牛肉250克，洋葱1个（切丝），葱1条（切丝），冬菇5只（浸软切丝），红甜椒半只（切丝），金菇（鲜金针菇）100克，牛油2汤匙。

腌料：姜2片（剁碎），生抽（酱油）2汤匙，油1汤匙，白胡椒粉半茶匙

调味料：生抽（酱油）1汤匙，麻油1茶匙，糖1/4茶匙。

芡汁料：上汤1/4杯，蚝油1汤匙，米酒1汤匙，糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。

生粉浆：生粉半茶匙，与1茶匙水拌匀。

操作:

1、牛肉切成6－8片，每片10×5×1/4厘米，用腌料腌10分钟；芡汁料拌匀，备用。

2、大火烧热2茶匙油，炒香洋葱、葱、冬菇丝及红甜椒1分钟，下金菇及调味料，再炒1分钟，取出待凉。

3、牛肉片铺平，放适量炒料在肉片上，卷起；中火烧熔牛油，放入肉卷，每边煎香约2分钟，取出上碟。

4、芡汁料煮滚（开），下生粉浆勾芡，取出，淋在牛肉卷上。

洋葱卷饼怎么做

青菜！白菜炒粉条！圆白菜！韭菜炒鸡蛋！还有芹菜！还有炒土豆丝！炒青菜心！炒萝卜丝！鱼香肉丝！肉丝炒大白菜！凉拌三丝，炒鸡蛋！红萝卜炒肉丝！

炒豆腐皮和豆腐，有很多卷菜配菜的方案，一个是可以卷猪头肉加圆葱丝，非常的香。二是，可以把烧鸡撕成细丝，加上小葱卷起来吃也非常好吃，三是，切点土豆丝，加点青椒丝一起炒熟，然后卷起来吃也非常好吃。

洋葱卷是什么意思

关于这个问题，洋葱骑士团工具券是一种在游戏中可以使用的虚拟道具，可以用来兑换游戏中的各种道具和奖励。具体使用方法如下：

1. 打开游戏中的商城界面，找到兑换工具券的选项。

2. 输入工具券的兑换码或选择已经拥有的工具券进行兑换。

3. 根据商城中的提示，选择要兑换的道具或奖励，并确认兑换。

4. 在确认兑换之后，相应的道具或奖励将会直接发放到玩家的游戏账户中，可以在游戏中使用或查看。

需要注意的是，不同游戏中的洋葱骑士团工具券可能兑换的道具和奖励不同，具体以游戏内商城的提示为准。此外，使用工具券进行兑换时，也需要确保自己的账户安全，避免受到诈骗等风险。