苦瓜玉米炖排骨汤的做法大全家常做法大全(苦瓜玉米炖排骨的功效与作用)

苦瓜玉米炖排骨的功效与作用

准备材料：

排骨适量、海带适量、姜适量、料酒适量、白醋适量

1.将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。

2.凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。

3.排骨好好的洗干净，电饭锅加适量的清水，加葱姜，放入排骨，电饭煲调到炖汤，时间我设了2个半小时，等水开后，还有浮沫的话再撇去，加入料酒，还可以加几滴白醋，可以让排骨中的钙更好的流入汤中。

4.1到1.5个小时候后，把海带洗干净放入。

5.等半个小时后，香汤就可以出锅啦。

6.美味又好吃的海带排骨汤苦瓜毛豆汤的家常做法完成开吃了。

苦瓜玉米黄豆排骨汤

玉米海带排骨汤是一道非常美味、营养丰富的家常汤品。下面是制作方法：

所需食材：

排骨 500 克

玉米 1 根

海带 20 克

姜片 3 片

料酒 1 汤匙

盐 适量

步骤：

排骨洗净，焯水去血沫。

玉米洗净，去皮切段。海带泡发后切小块备用。

将锅中的水烧开，倒入排骨焯水，捞出放好备用。

热锅凉油，加入姜片爆香，然后加入焯好水的排骨，翻炒均匀。

加入适量料酒，并倒入足够的清水（大约淹没排骨），烧开后撇去浮沫。

把玉米段和海带放入锅中，再次烧开后转小火慢慢炖煮，直至汤汁浓郁、玉米和海带熟软。

最后加入适量的盐调味即可。

温馨提示：

排骨炖制时可以加入姜片去腥，加料酒提味。

温火慢慢熬煮，让汤汁浓郁、口感更好。

加入盐最后调味，否则汤汁会变稀。

希望以上的步骤和温馨提示可以帮助您制作出美味可口的玉米海带排骨汤。

苦瓜玉米骨头汤的功效

以下是几种适合夏天的清热解暑骨头汤的做法：

龟苓膏骨头汤： 材料：龟苓膏、猪骨、枸杞、红枣、莲子。

做法：

1）将猪骨用开水焯一遍，备用；

2）将龟苓膏切成小块，用开水冲泡5分钟；

3）将所有材料和清水一起倒入炖盅中；

4）加入姜片，盖上炖盅盖，放入蒸锅中蒸2-3小时。

苦瓜排骨汤： 材料：苦瓜、猪骨、姜片、蒜头、盐。

做法：

1）将猪骨放入锅中煮烫5分钟，捞出冲洗干净；

2）将苦瓜去皮，切成片状；

3）锅中加入清水，猪骨、苦瓜片、姜片、蒜头一起煮开；

4）将火调至中小火，煮约40分钟，加入盐调味即可。

冬瓜骨头汤： 材料：冬瓜、猪骨、金针菇、枸杞、盐。

做法：

1）将猪骨放入锅中煮烫5分钟，捞出冲洗干净；

2）将冬瓜去皮，切成小块。金针菇洗净备用；

3）将猪骨放入锅中加清水煮沸，然后加入冬瓜块、金针菇、枸杞；

4）调至小火，煮约2个小时左右，加盐调味即可。

西瓜皮瘦肉汤： 材料：西瓜皮、瘦肉、红枣、枸杞、生姜。 做法： 1）将西瓜皮去皮，切成小块，瘦肉洗净备用； 2）将所有材料放入锅中加清水，煮沸后撇去浮沫； 3）调至小火，炖煮约2小时左右，加盐调味即可。

苦瓜排骨玉米汤的功效

烧骨苦瓜汤非常好喝，烧骨苦瓜汤不仅好喝营养价值更是非常的丰富，烧骨苦瓜汤是深受人们喜爱的美味佳肴，适当的多喝点烧骨苦瓜汤非常有利于我们身体的健康，尤其适合那些需要补充营养的人群食用，所以说烧骨苦瓜汤真的是非常好喝。

苦瓜可以和玉米一起炖排骨吗

材料：山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。

做法：

1、山药洗净，去皮切断。

2、排骨洗净，锅里加满水，煮开，撇去浮沫;

3、放姜片葱结，加黄酒，转小火;

4、煮20分钟，捡去葱结，放山药，开中火沸腾后再转小火;

5、半小时后加适量盐，煨15分钟至山药排骨酥烂即可。

功效：山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富。

莲藕排骨汤

材料：排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15克。盐2勺，花椒一小把，八角一小块，姜一小块。

做法：

1、莲藕切片或块。姜切片。

2、烧热水，水开后放入排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。

3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中，加入水，根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半，放入壶中。

4、放入花椒和八角，放入2勺盐。 盖上壶盖，扣紧，选择2药膳功能，就不用管了。

功效：用上好的灵芝来煲汤，不仅可以治病保健，而且还能使汤的味道鲜美。

苦瓜玉米排骨汤怎么炖

配料：

- 笋干、南北杏、红枣、玉竹、枸杞等中药材：这些中药材可以提升苦瓜排骨煲汤的营养价值和药用价值。

- 鲍鱼片、瑶柱、带鱼、鸡翅等食材：这些食材可以让汤的口感更加鲜美，增加唇齿留香的效果。

调味料：

- 盐、鸡精、胡椒粉、生抽等：这些调味料可以提升汤的味道，增加口感层次。

- 姜片、蒜末、料酒、姜汁等：这些调味料可以降腥除膻，提高苦瓜排骨煲汤的清香味道。

总之，苦瓜排骨煲汤的配料和调味料可以根据个人口味和需求自由调整。不过，需要注意的是，在添加调味料时要克制，以避免影响苦瓜排骨煲汤的药用价值和健康效果。

苦瓜玉米炖排骨的功效与作用是什么

排骨苦瓜百合玉米胡萝卜可以一起煲汤

材料

排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量

做法

1.排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量

2.玉米切块备用；胡萝卜同样切成块

3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净

4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米和姜、料酒、排骨炖料包放入，用大火烧开后转小火

5.这时加入几滴白醋，不仅可以让排骨中的钙溶入汤汁中，还能使汤味更加鲜美。醋不要加多了，否则排骨就该变味了

6.小火煮一小时后，再放入胡萝卜，小火再煮1小时，放盐调味即可

苦瓜玉米排骨汤的功效与作用

苦瓜玉米排骨汤是一道清淡可口的汤品，苦瓜的清香与玉米和排骨的鲜美相互融合。以下是一种简单的做法：

材料：

- 苦瓜：1根（去籽，切片）

- 玉米：1根（切段）

- 排骨：500克

- 姜片：适量

- 大葱段：适量

- 盐：适量

- 鸡精：适量

- 清水：适量

步骤：

1. 将排骨用清水冷水下锅，煮沸后焯水，撇去浮沫，烧去腥味，沥干备用。

2. 锅中加入适量清水，放入焯水后的排骨，加入姜片和大葱段，煮沸后转小火慢炖，炖煮30-40分钟，使排骨汤底鲜美。

3. 将苦瓜去籽后切片，将玉米切段备用。

4. 将切好的苦瓜和玉米放入排骨汤中，继续慢炖15-20分钟，直至苦瓜和玉米熟软，汤汁呈现出浓郁的香味。

5. 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味，搅拌均匀。

6. 关火后，将炖好的苦瓜玉米排骨汤盛出，即可食用。

这道苦瓜玉米排骨汤清爽可口，适合夏天食用。你也可以根据个人喜好，添加一些其他的调料或配料，如蒜末、香菜等，来提升汤的风味。

苦瓜玉米炖排骨的功效与作用禁忌

排骨与冬瓜、莲藕、苦瓜、玉米、白萝卜等食材一起炖，营养价值较为全面。将准备好的排骨放到锅内注水熬汤，等到排骨煮熟之后放入适量的冬瓜，加点食盐等调味料即可食用。

冬瓜炖排骨能够改善排骨汤过于油腻，增强排骨汤口感，而且也可以提高其营养价值。

莲藕属于营养价值较高的食物，与排骨汤一起炖煮熬汤，可以增加排骨汤中的营养成分，易于被人体吸收，其做法和冬瓜排骨汤做法相似。

苦瓜排骨汤营养价值以及食用价值也较高，尤其是苦瓜中含有的特有成分，具有清火热、解毒等多种功效与作用，与排骨一起炖汤，更有益于人体健康。

排骨玉米苦瓜汤

准备材料：

排骨适量、海带适量、姜适量、料酒适量、白醋适量

1.将买来的海带清泡，然后将排骨切段，放到凉水中，大火烧开，罩干净。

2.凉水烧开后，撇掉浮沫，罩好后的排骨。

3.排骨好好的洗干净，电饭锅加适量的清水，加葱姜，放入排骨，电饭煲调到炖汤，时间我设了2个半小时，等水开后，还有浮沫的话再撇去，加入料酒，还可以加几滴白醋，可以让排骨中的钙更好的流入汤中。

4.1到1.5个小时候后，把海带洗干净放入。

5.等半个小时后，香汤就可以出锅啦。

6.美味又好吃的海带排骨汤苦瓜毛豆汤的家常做法完成开吃了。