厨房科学小知识有哪些 厨房科学小知识有哪些内容

一、冷门的科学小知识有哪些？

1，向日葵为什么总是向着太阳?向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。

这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。2，蝉为什么会蜕皮? 蝉的外壳(外骨骼)是坚硬的，不能随着蝉的生长而扩大，当蝉生长到一定阶段时，蝉的外骨骼限制了蝉的生长，蝉将原有的外骨骼脱去，就是蝉蜕。3，蜜蜂怎样酿蜜? 蜂先把采来的花朵甜汁吐到一个空的蜂房中，到了晚上，再把甜汁吸到自己的蜜胃里进行调制，然后再吐出来，再吞进去，如此轮番吞吞吐吐，要进行100～240次，最后才酿成香甜的蜂蜜 4，挂在壁墙上的石英钟，当电池的电能耗尽而停止走动时，其秒针往往停在刻度盘上“9”的位置。这是由于秒针在“9”位置处受到重力矩的阻碍作用最大。科学小常识 5，有时自来水管在邻近的水龙头放水时，偶尔发生阵阵的响声。这是由于水从水龙头冲出时引起水管共振的缘故。6，对着电视画面拍照，应关闭照相机闪光灯和室内照明灯，这样照出的照片画面更清晰。因为闪光灯和照明灯在电视屏上的反射光会干扰电视画面的透射光. 7，冰冻的*肉在水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。这些现象都表明：水的热传递性比空气好， 8，锅内盛有冷水时，锅底外表面附着的水滴在火焰上较长时间才能被烧干，且直到烧干也不沸腾，这是由于水滴、锅和锅内的水三者保持热传导，温度大致相同，只要锅内的水未沸腾，水滴也不会沸腾，水滴在火焰上蒸发而渐渐地被烧干。

二、我们身边有哪些科学小知识？

以下是一些常见的科学小知识，它们存在于我们身边，帮助我们更好地了解日常生活中的现象和规律：

1. 水在1个大气压下的沸点是100摄氏度，在高海拔地方沸点较低；

2. 铁是世界上最常见的金属之一，人体中有约4克铁，有助于输送氧气；

3. 蜜蜂在炎热的天气中用翅膀扇动翅膀，有助于调节蜂巢的温度；

4. 手机中的屏幕其实是由大量的像素点组成的，不同的像素点可以显示不同的颜色；

5. 植物通过光合作用吸收二氧化碳，同时释放氧气；

6. 电池中的电能实际上是由化学反应产生的；

7. 垃圾焚烧可以产生热量，可以用来发电；

8. 大脑中的神经元可以产生电信号，用来传递信息；

9. 地震是由地球内部的地质变化而产生的；

10. 身体产生饥饿感的主要原因是胃壁的一种叫胃酸的物质会分泌，使人感到饥饿。

这些科学小知识虽然不是很深奥，但却与我们的生活息息相关，了解它们可以让我们更好地理解和探究周围万物。

三、科学小知识？

为什么星星会一闪一闪的?我们看到星闪闪，这不是因为星星本身的光度出现变化，而是与大气的遮挡有关。

大气隔在我们与星星之间，当星光通过大气层时，会受到大气的密度和厚薄影响。

大气不是绝对的透明，它的透明度会根据密度的不同而产生变化。所以我们在地面透过它来看星星，就会看到星星好像在闪动的样子了。

四、水星的天文科学小知识有哪些？

水星直径为4850公里，绕太阳的公转周期为87.7地球天。公转速度为47.89公里/秒。自转周期为58.7地球天。水星的运行轨道称水道，它在地球轨道(黄道)之内，所以水星和金星一样都是内行星。水道与黄道夹角为7°，水星与地球的最大夹角不超过14°，因此，从地球望去，它总是藏在太阳的光芒之中，很难观察。水星的密度为5.4克/立方厘米，与地球的密度(5.5)相近，故它又称为类地行星(金星密度为.2，也是类地行星，火星密度为4.0，也是类地行星)。水、金、地、火这四颗类地小行星集团比重密度都是水的4～5倍的物质组成。这一点不同于大行星(木、土、天、海)集团成员的物质组成。水星距太阳距离为0.387天文单位。有时水星能挡住太阳，这种现象称为水星凌日。水星个头小，距地球又比金星远，故它对地球的影响较小。

用望远镜观测，可以发现水星亦有亏有盈现象，当太阳西沉时，它会出现在西天边低空处，由于与太阳夹角太小，不好观察。

五、森林报都有哪些科学小知识？

采用报刊形式，按春、夏、秋、冬四季12个月，有层次、有类别地报道森林中的新闻，森林中愉快的节日和可悲的事件，森林中的英雄和强盗，将动植物的生活表现得栩栩如生，引人入胜。

森林报是苏联著名科普作家维塔利·瓦连季诺维奇·比安基的代表作。这部书1927年出版，著者以其擅长描写动植物生活的艺术才能，用轻快的笔调、采用报刊形式，按春、夏、秋、冬四季12个月，有层次、有类别地报道森林中的新闻，森林中愉快的节日和可悲的事件，森林中的英雄和强盗，将动植物的生活表现得栩栩如生，引人入胜。著者还告诉了孩子们应如何去观察大自然，如何去比较、思考和研究大自然的方法。

六、宇宙科学小知识？

1、最新的研究认为宇宙的直径为1560亿光年，甚至更大，可观测的宇宙年龄大约为138.2亿年。

2、根据可反映星系发展状态的序列号对星系进行了分类，可以粗略地将星系划分出椭圆星系、透镜星系、漩涡星系、棒旋星系和不规则星系等五种。

3、天文观测发现宇宙中众多星系构成的庞大产物串成丝状或卷须状网络维系在一起的，仿佛混沌的“星系际高速公路”。

4、宇宙这一真实的存在表明它必然存在自身的组织成份以及基本面貌，近年国内学者利用数理方法提出了一个体现宇宙成份量及之基本面的表达式：量项维物基。

5、声热光磁电力运动为核心的事物体系在宇宙结构层所起的关建作用，显示以空间，星分子原子粒子，声热光磁电力运动为体系的产物是形成宇宙物质和时空存在的基本要素。

七、儿童科学小知识？

答：1、兔子用腿拍打地面的动作来传递信息,用后腿拍打地面的大多数是雄兔,这是它向雌兔表达情感的一种方式.2、世界上最大的猴是狒狒,最小的猴子是倭狨.3、"四不象"真正的名字叫麋鹿,是我国的珍奇动物.4、冰糕为什么会冒气？

冰糕冒气是因为外界空气中有不少眼睛看不见的水汽，碰到很冷的冰糕时，一遇冷就液化成雾滴包围在冰糕周围，看上去似乎是冰糕在“冒气”一样。5、向日葵为什么总是向着太阳?

向日葵的茎部含有一种奇妙的植物生长素。这种生长素非常怕光。一遇光线照射，它就会到背光的一面去，同时它还刺激背光一面的细胞迅速繁殖，所以，背光的一面就比向光的一面生长的快，使向日葵产生了向光性弯曲。

八、科学奥秘小知识？

1.

生的饺子会沉、熟的会浮，是因为热空气比冷空气轻；

2.

加盐可以让马铃薯和鸡蛋浮起来，加盐是为了增大水的密度；

3.

用塑料薄膜做的降落伞可以在空中停留比较长的时间，是因为高楼边有上升气流；

4.

我们能看见蓝天，是因为阳光中蓝光的穿透力最强；

5.

放大镜能把纸燃着，是因为凸透镜能聚焦

九、科学防疫小知识？

当前，国外新冠肺炎疫情呈加速蔓延的形势，国内多个地区陆续出现散发本土新冠肺炎病例，防控形势异常严峻，大家要时刻注意做好个人防护，保持安全社交距离，养成科学佩戴口罩、勤洗手、常通风，不扎堆、不聚集、少聚餐、分餐制等良好卫生习惯，倡导健康的生活方式。下面这些疫情防控小知识，一起学起来吧！

1

新冠肺炎疫情常态化防控情况下

科学戴口罩

（一）佩戴口罩时，有哪些注意事项?

1.戴口罩前、摘口罩后，均应做好手卫生。

2.区分口罩正反面，不能两面戴。

3.不与他人混用或共用口罩。

4.捏紧鼻夹，使口罩与脸颊贴合，避免漏气。

5.一次性使用医用口罩和医用外科口罩均为限次使用，应定期更换。

十、植物科学小知识？

　　根就是吸收水分和无机盐，输送到上面的茎、叶，而且有的变态根储存光和作用的产物，像红薯等

　　根还能防止水土流失，保护土壤而且还能保护树木不倒，一般植物的根大小是树冠的3倍左右，

　　【植物的根茎有什么用途?】

　　植物生长分为营养生长与生殖生长，营养生长主要包括与营养有关的根、茎、叶各营养器官的生长。在营养生长过程中，根、茎、叶的功能如下：

　　根：主要生理功能是固定植株，并从土壤中吸收水分和溶解于水中的矿质盐与氮素，供植物生长所用。根系还可合成氨基酸、植物碱、有机氮、植物激素等物质。根一般有主根、侧根和不定根三种。吸收养分主要依靠根毛，而根毛对土壤湿度的变化非常敏感，土壤干旱或水分过多都会影响根毛的数量，进而影响吸收及植物生长。

　　茎：支撑叶片，使其分布有规律，并能充分地接受光照和空气，进行光合作用。同时支撑果实，利于传粉受精及果实、种子传播、繁殖后代。另外，茎还有运输与繁殖功能。

　　叶：担负着植物生长中最重要的生理功能----光合作用。光合作用的产物葡萄糖是植物生长发育过程所需的有机物，也是植物进一步合成淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素及其他物质的重要材料，我们收获的果实也是光合作用直接或间接的产物。因此，叶的生长发育、叶片数量和叶总面积的多少，直接影响植物的生长发育、农作物的产量。叶片也是蒸腾作用的重要器官，根系吸收的水分绝大部分以水蒸汽形式从叶面扩散到体外。

　　我们了解了植物根茎叶的功能，就会明白为什么在种植新树时，要避免伤幼根;栽种不带土种苗时，把叶片剪去，原来目的都是保护最有吸收能力的幼根，减少叶片水份蒸腾，减少根系负担，提高成活率。