油圈的做法大全家常做法大全(油圈的做法视频教程)

油圈的做法视频教程

食材：

猪肉，豆腐皮，小香葱，生姜、生抽、盐、香料粉、鸡蛋、淀粉、食用油。

制作方法：

1、首先将猪肉清洗干净，然后去掉猪皮切成小块，放入绞肉机中，生姜去皮切成小块也直接放进去，然后加入生抽、盐、香料粉，再打入一颗鸡蛋，直接搅打成较为细腻的肉馅备用。

2、将小香葱清洗干净，切成香葱碎，放入肉馅中搅拌均匀即可。

3、取一张豆腐皮铺平，然后将肉馅均匀的铺在上面，尽量铺的平整一些，这样卷出来才粗细一致，最后留下五分之一左右的豆腐皮不要铺肉馅，这位位置留下用来封口，然后给它卷起来。

4、准备一个小碗，碗中放入适量面粉再打入一颗鸡蛋，加入少量的清水给它调成黏稠的面糊，然后将卷好的豆腐皮边缘位置抹上面糊，最后把口封起来。这里需要提示大家一下：面糊一定不能太稀了，太稀了容易散开。

5、将所有的肉馅都用完以后，就得到了这样的豆腐皮卷，因为家中的锅具都比较小，所以直接将豆腐皮卷从中间切一刀，这样就可以下锅了。

6、准备一个较大的盘子，盘中放入适量的面粉，再打入一颗鸡蛋，用适量的清水调整成较稀的面糊，状态为“一线天”最好，就是用手提起来可以练成一条线的面糊即可，然后把豆腐皮卷放进去滚上一圈备用。

7、油温4成热下锅，为了避免粘连，需要一个一个的下锅，每个豆腐皮卷中间都留下些许空隙，待表面定型后给它翻面，一直炸到表面金黄即可捞出，先控干表面油分备用。

8、吃的时候，先给它一切两半，然后斜对角来上一刀，就会变成底边平整，侧边斜切面的状态，再来一个漂亮的摆盘，一份金黄酥脆的签子肉就做好了

油圈饼做法大全图解

1、做法一

（1）把姜、葱、辣椒、羊油切成末（姜要适当的多放点，去膻味），搅拌在一起。

（2）把娃娃菜菜心剁碎放进干净的布里挤去水份，放入馅再放盐、胡椒、味精、咖喱粉拌好。

（3）将面粉一边放水边用筷子搅拌成小团，和成光滑的面团，把面分成小剂

（4）擀成薄面皮上面放上馅，再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了，放入锅中烙成两面金黄色就可以了。

做法二

（1）面粉加水，和成光滑的面团。

（2）备羊油、大葱切好。

（3）面团分成大小相等的小剂子，取一个擀成饼状。

（4）放适量羊油、葱花、盐。

（5）再擀一个饼盖在上面，再次擀开。

（6）平底锅中放适量玉米油，烧热，放入做好的羊油饼胚，煎至两面金黄即可。

做法三

（1）羊油切碎，拌入干辣椒面、花椒粉、盐。

（2）温水和面，室温放置30分钟，擀成饼，铺一层羊油辣椒。

（3）再铺一层大葱，圈成圈，分成等份，再分别擀成饼。

（4）烙熟，不用油，干烙，焦香酥嫩就可以了。

做油圈的配方视频

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自己在家怎么做油圈

更换自行车前叉油封圈的步骤如下：

1. 取出前轮：在更换油封圈之前，需要将前轮取下。首先将前轮轮轴上的轴销拆下，松开刹车，然后轻轻向前抬起车把，使得前轮离地。

2. 拆下油封圈：用一把平口扳手或扁嘴钳拧下油封环上的螺栓，取下草案油封。有些老旧的自行车可能需要使用弹簧接头拆下油封环。

3. 擦拭清洁：拆下油封圈后，在油管的下端清除掉之前油封圈以及油封圈滑槽里留下的油。

4. 安装新油封环：将新的油封环从上端按入，推至滑槽正常位置，确保油封环无损坏。注意，油封圈一般有多个规格，请使用与自行车匹配的封环。

5. 加油：加入适量油液到油管里，自行车加油弹簧的位置会标明添加的最大油量。在加油后使用新的油封圈来密封。用杞子拧上螺栓并拧紧。

6. 安装前轮：将固定轴销和快拆轴按入轮轴并理顺，然后安装到车上来。

7. 测试：在安装前轮之前，确认一下油管的弹簧是否建议最大的油液，必要时加一些新的油液，将车把对准方向，然后将前轮轴带着轮子固定到车上。

这样，自行车前叉油封圈的更换就完成了。请注意在更换过程中谨慎操作，确保安全。

油圈的做法与配方

馓子 做法一 主料：面粉 炸馓子的做法： 第一步，揉面。

把面团子放在面板上擀扁，首先动用小擀面杖，把它压开，动用 大擀面杖想做面片一样，把它干成好大好大的一张面皮。第二步，造型。先把面像做手工一样按最好的使用面积切好，剩下的边角料最后直接炸就可以不用管它。然后切开每一个，要注意合适的大小。第三步，炸制。做法二 原料配方：面粉500克鸡蛋1个盐12克植物油500克(约耗100克) 馓子 制作方法： 1.将面粉放入盆内，兑入约250毫升温水(天热可用凉水)，鸡蛋1个，盐12克，同时放入，待盐溶化后，用手把面抄匀，再用手把面扎成柔软光滑有筋力的面团，盖上湿布饧20分钟。2.案子上抹些油，把面放在案子上，在面皮上再抹一层油，用水搓成筷子样粗细的长条，分层盘入盆内。层层都要刷油，从头到尾搓成一根。馓子3.将面条的一头夹在左手的虎口处，用右手捋住面条，往左手并排伸出的4个指头上缠9～10圈，再取一双筷子，撑在缠好的面条圈套内，用双手拿住两头，往外抽至20厘米左右长长迹拜克之久瓣勋抱魔，投入七成热的油锅中，刚一见热，立即将一头扭一个半剂，然后抽出筷子，在油锅中炸至定型，成柿黄色捞出即成。

油圈怎么做

材料

高筋面粉643公克，乔麦粉72公克，速溶酵母7公克，盐7公克，细砂糖14公克，优格29公克，改良剂2公克，水414公克，橄榄油72公克

做法

1.取适量水倒入容器中，依序加入改良剂搅拌均匀。

2.除橄榄油外的所有材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至无干粉状态，转中速搅拌至成为面团。

3.将橄榄油加入作法2中，续以中速搅拌至面团拉开呈透光薄膜状的扩展阶段。

4.将作法3面团滚圆，以温度计测量面团中心温度需为26∼27℃，放入钢盆中移入发酵箱，以温度28℃、相对溼度78%进行基础发酵约60分钟。

5.待作法4发酵完成，取出以手将内部气泡拍出，再次滚圆续放入发酵箱中延续发酵约30分钟。

6.将作法5面团分割成每个约200公克的小面团，分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10∼15分钟。

7.将松弛好的作法6以擀面棍擀开成长椭圆形，从一端1/3处向中央折起，以切面刀在摺叠处划切5刀，重新摊开从无切口的一端卷起成圆筒状，放入烤盘中移入发酵箱，以温度38℃、相对溼度85%进行最后发酵约40∼45分钟至体积膨胀为一倍大。

8.将作法7移入预热好的烤箱中，以上火200℃、下火190℃烘烤约20分钟即可。

油圈怎么做才好吃

油圈圈形似圆环，厚3厘米左右，外圈直径15厘米左右，内圈直径10厘米左右，表面有棱纹，像汽车轮胎上的轮齿似的。油圈圈底色淡黄，表面花纹的棱角呈橙红色，黄红交织，像盛开的花一样，断面为层层叠圈状。吃在嘴里，香酥脆绵，不油腻，略带一些咸味和麻味。

油圈圈的制作十分考究，先在优质白面粉里倒入适量酵水揉匀后放入盆内发酵。一般是第二天早上做油圈圈，前一天晚上就要发面，面发得好，做出来的油圈圈才更脆绵，面发不好，做出来的油圈圈又柔又硬，不酥软。面发好后放入适量碱面，在案板上撒一层干面粉，然后用力反复揉压。放碱面一定要把握好量，要让面不能有酸味，也不能呈黄色。在揉好碱的面里再揉入适量植物油、花椒粉、姜黄粉、食盐、鸡蛋。然后把面切成大小一样的面团，就可以制作油圈圈了。先在案板上刷一层植物油，把面团放在上面用手压成圆饼状，用刷子蘸上一些油面，这油面也很讲究，要用熟胡麻油、花椒粉、姜黄粉、食盐、干面粉调制成糊状。在面饼上均匀地刷一层油面，再用手指在面饼中间戳一个洞，让面饼呈圆环状，再把内外圆边按一内一外次序叠放在圆环上，形成棱纹，生油圈圈就成型了。最后在表面花纹上再刷一层油面，就可以进鏊烤制了。

烤制油圈圈的工具鏊也很独特，用铸铁浇制，分上下两层，直径50厘米左右。下层是一平底浅锅，架在圆柱形的灶坑上，在鳌锅里面放上油圈圈，灶坑里生上火可烧热鏊锅烙油圈圈。上层是和下层一样大小的一个平底锅，扣下来像锅盖一样重叠在下层锅上。上层锅里面生着炭火，可以烤放在下层锅内的油圈圈的表面。上层锅用三根铁链吊在一个固定的勾架（或屋顶）上，在铁链上焊接一个手柄，握住手柄可以来回挪动上层锅，以便放入或取出油圈圈。

入鏊烤油圈圈时，一定要把握好火候和烤制时间。火力要适中，时间要掌握好，要让油圈圈不黏不焦，底纹与棱纹的颜色要黄红分明，富有层次。

油圈圈麻香酥脆又略带绵性，色、香、味俱佳，是武山人最理想的早餐食品，也是接待和走访亲朋好友时最实惠的食品。

油圈子的做法视频大全

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油圈是什么意思

是因为气门室盖垫漏油，然后发动机体渐的，所以会导致高压线圈周边有油。火花塞上面有油说明润滑油已进入气缸参与燃烧。

如仅个别火花塞有沉积物，其原因为气门杆挡油圈失效。若所有火花塞都有沉积物，则为空气滤清器，曲轴箱通风装置堵塞等。火花塞电极熔化，绝缘体呈白色。这说明气缸内温度过高使火花塞烧蚀。

油圈圈图片

1、提前准备温开水与洗洁剂，用常见的肥皂粉或是洗衣粉都能够，倒在水中融解

2、当肥皂粉融解后，将帽子放到温开水中浸泡三十分钟。

3、提前准备要小毛刷或是是废弃的软毛牙刷，沾以前浸泡帽子的水随后刷帽子的边缘，直至油迹所有清掉才行。

4、以后再用受手洗帽子别的的才行，假如帽子材料较为硬，能用软毛刷擦洗。

5、以后用冷水将帽子清洗整洁，再将帽子放进荫凉的才行晾晒，不必放到户外晾干，防止太阳太强造成帽子晒得发黄或形变。