家常宝宝食谱大全(家常宝宝食谱大全图片)
家常宝宝食谱大全图片
食材清单
配方奶粉 20g 、 鸡蛋黄 1个 、 胡萝卜 半根 、 低筋面粉 120克
烹饪步骤
1/5
胡萝卜去皮煮10分钟左右用筷子戳透为标准,放入辅食机中搅打成泥(可适度保持颗粒),蛋黄蛋清分离后只取蛋黄同奶粉面粉混合一起
2/5
揉成光滑面团不粘手不干为准,加盖发酵30分钟备用
3/5
发酵好的面团擀平厚度约1cm,并均匀成便于宝宝手拿的条状
4/5
以前150度预热烤箱5分钟,把条型面拧成麻花略调整后放进去150度烤30分钟后,130度烤十分钟
最后一步
烤好的磨牙棒晾凉后放进密封盒可保存一周左右。
家常宝宝食谱大全图片简单
关于这个问题,以下是一些有助于儿童长高的食材和菜谱:
1. 鲜奶:富含钙质,有助于骨骼生长发育。
2. 鸡蛋:富含蛋白质、钙质和维生素D,有助于骨骼生长发育。
3. 面筋制品:包括面条、馒头等,含有丰富的碳水化合物和蛋白质,有助于儿童增加体重和生长。
4. 瘦肉:富含蛋白质和铁质,有助于促进儿童身高增长。
5. 豆类:包括黄豆、红豆等,含有丰富的蛋白质、钙质和铁质,有助于儿童生长发育。
以下是一些适合家常做法的长高菜谱:
1. 菠菜炒蛋:将菠菜洗净切碎,用开水焯烫,捞出沥干备用。将鸡蛋打散,加入适量盐、味精和少许水,搅拌均匀。锅中倒入适量油,加入蛋液煎炒,待蛋液凝固后,加入菠菜翻炒均匀即可。
2. 番茄鸡蛋汤:将番茄洗净切小块,鸡蛋打散备用。锅中加入适量水,加入番茄煮至软烂,加入鸡蛋液,搅拌均匀,加入盐、味精调味即可。
3. 红烧肉:将瘦肉洗净切块,加入姜、蒜、料酒和适量清水,煮至八成熟,捞出备用。锅中加入适量油,加入糖炒至融化,加入肉块煸炒至表面微黄,加入适量生抽、老抽和清水,加入冰糖烧至汤汁浓稠即可。
4. 豆腐炖排骨:将排骨洗净切块,用开水焯烫,捞出备用。锅中加入适量油,加入葱、姜、蒜爆香,加入排骨煸炒至表面微黄,加入适量清水和豆腐块,加入盐、味精和少许料酒,炖至汤汁浓稠即可。
5. 黄豆煮瘦肉:将黄豆洗净浸泡,瘦肉切块备用。锅中加入适量水,加入黄豆和瘦肉,煮至熟烂,加入盐、味精调味即可。
宝宝家常菜做法
花生米炒冬瓜。主料:炸花生米、火腿各30克,冬瓜100克,青蒜10克。
辅料:姜、食用油、盐、糖、水淀粉各适量。制作方法冬瓜去皮和子,切丁;炸花生米去皮;火腿切丁;姜洗净,去皮,切片;青蒜洗净,切段。
锅内加适量清水烧开,放入冬瓜丁煮至八成熟,用凉水冲透。
将食用油倒入锅中烧热,放入姜片、火腿丁、冬瓜丁、盐、糖、青蒜段炒透,用水淀粉勾芡,撒上花生米即可。
简单好吃的家常菜适合宝宝
回答如下
一、可乐鸡翅
材料:鸡翅中500g,可乐1听,葱适量,姜适量,料酒3勺,红烧酱油2勺,海鲜酱油1勺,八角1个,桂皮1小块。
做法:
1、鸡翅放在清水中浸泡1个小时,泡出血水,洗净,用刀在两侧各划几刀,方便入味。然后下入2勺料酒,1勺红烧酱油,抓拌均匀,腌制1个小时。
2、锅里倒入冷水,下入葱段和姜片,再下入腌制好的鸡翅,开大火,焯水2分钟,捞出。
3、起锅烧油,下入鸡翅,大火煎至两面焦黄。
4、倒入可乐,1勺料酒,1勺红烧酱油,1勺海鲜酱油,1个八角,1块桂皮,搅拌均匀,然后盖上盖,开小火熬煮。
5、煮至汤汗剩不多的时候,试下味道,根据个人口味加入适量调料调味。
6、转大火收汁,完成。
二、糖醋里脊
材料:猪里脊300g,番茄酱3勺,白胡椒粉适量,醋1勺,白糖1勺,鸡蛋1个,淀粉适量,生抽半勺,料酒适量,蚝油半勺。
做法:
1、里脊肉洗净,切厚片,然后用刀背轻轻剁一剁,将肉剁松,再切成手指粗细的条状。切好后,下入料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、1个蛋清,少许盐,抓拌均匀,腌制15分钟。
2、调料汁:将3勺番茄酱、1勺白醋、1勺白糖、1勺淀粉和半碗清水搅拌均匀。
3、取一个盆,放入淀粉,再把里脊肉放进去,让肉表面均匀裹上淀粉。
4、锅里下油,待油温7成热时,下入里脊,中火炸制,至里脊肉表面微黄,捞出控油。
5、里脊肉捞出后,转大火,待油温升高后,再下入里脊肉复炸半分钟左右,捞出。
6、另取一锅,倒入少许底油,再倒入料汁,煮至冒泡后,下入里脊,翻炒至里脊表面均匀裹上酱汁。
7、出锅,撒上芝麻,完成。
三、虾仁滑蛋
材料:虾300g,鸡蛋4个,葱适量,料酒2勺,淀粉2勺,盐适量。
做法:
1、虾搯掉虾头,剥掉壳,用牙签挑掉虾线,洗净,沥干水分,然后下入2勺料酒和1勺盐,搅拌均匀,腌制15分钟。
2、起锅烧油,下入虾仁,炒至虾仁变红,然后连油一起倒到盘子里,晾凉备用。
3、鸡蛋打入碗中,加入半勺盐,搅拌均匀,然后将虾仁连油倒入蛋液中,再倒入水淀粉。
4、再起锅烧油,待油冒出烟后,关火,将蛋液倒进去,用油的余热煎至边缘成型后,快速打散,翻炒至蛋熟后,撒上葱花,完成。
四、茄盒
材料:茄子2个,猪肉170g,虾仁150g,鸡蛋1个,葱适量,姜适量,白胡椒粉少许,生抽3勺,蚝油2勺,面粉3勺,水2勺。
做法:
1、猪肉洗净,剁成肉馅,或用搅肉机打成肉馅,然后下入葱花、姜末,再打入一个鸡蛋,倒入1勺清水,搅拌至完全吸收。
2、虾搯掉虾头,剥掉虾壳,用牙签挑掉虾线,剁成虾泥,下入肉馅中,搅拌均匀。
3、下入3勺生抽,2勺蚝油,少许白胡椒粉,少许盐,搅拌均匀。
4、取一个碗,打入鸡蛋,再下入45g面粉,30ml清水,搅拌成面糊。
5、茄子洗净,切片,在每片茄子的一面拍上少许面粉,再将两片茄子夹在一起,有面粉的一面朝内,在两片茄子中间夹入肉馅,轻压,使肉馅和茄片贴合紧,然后将整个茄盒放入面粉中,裹上一层薄薄的面粉,再放入面糊中,均匀裹上面糊。
6、起锅烧油,下入茄盒,小火炸至金黄,捞出控油,晾凉。
7、转大火,待油温升高后,再下入茄盒,炸至焦黄酥脆,捞出,完成。
五、黄焖鸡
材料:鸡腿6只,土豆2个,料酒1勺,冰糖5粒,蚝油2勺,青椒1个,红椒1个,生抽2勺,姜适量,蒜5瓣,香菇8朵,盐适量,黄豆酱2勺。
做法:
1、鸡腿切成块,下入冷水中,再加入料酒,焯煮2分钟,捞出洗净,沥干水分。
2、土豆洗净,去皮,切成滚刀块;青红椒切成块,干香菇用水泡一下。
3、起锅烧油,下入冰糖,小火不断搅拌,至冰糖融化,炒出糖色,然后下入鸡腿块,翻炒至上色。
4、下入生抽、蚝油、黄豆酱、姜和蒜炒香,再加入开水,煮开后倒入砂锅,加盐和香菇,熬煮10分钟。
5、下入土豆,再煮10分钟,然后下入青红椒,煮至断生,完成。
六、爆汁香煎豆腐
材料:老豆腐1块,鸡蛋1个,生粉适量,生抽2勺,蒜4瓣,白糖1勺,葱2根,蚝油1勺,小米椒3个,水半碗。
做法:
1、调料汁:将蒜、小米椒切碎,放入碗中,再加入生抽、蚝油、白糖、盐和半碗清水搅拌均匀,备用。
2、生粉放在一个碗中,鸡蛋打散,放在另一个碗中备用。
3、老豆腐切片(切薄点,不要太厚,太厚没法入味)。
4、起锅烧油,豆腐块先裹一层生粉,再裹一层蛋液,然后放入锅中,煎至两面金黄。
5、倒入调好的料汁,让每块豆腐的每一面都泡上料汁,煮至料汁浓稠,撒上葱花,完成。
七、黄豆炖猪蹄
材料:猪蹄1只,黄豆1小碗,八角1个,姜5片,桂皮1块,冰糖5粒,料酒3勺,香叶2片,干辣椒5个,葱1根,生抽3勺,老抽4勺,蚝油1勺,凉白开1大碗。
做法:
1、黄豆提前一碗用清水浸泡。
2、猪蹄洗净,下入开水中,加姜片和料酒焯水5分钟,捞出洗净,沥干水分。
3、起锅烧油,下入冰糖,开小火不断搅拌至冰糖完成融化,炒出糖色。
4、下入猪蹄,翻炒至猪蹄表面裹上糖色,然后下入八角,桂皮,香叶,干辣椒,生抽,老抽,蚝油,料酒,盐,翻炒均匀,然后下入凉白开水煮开,转小火熳炖20分钟。
5、下入黄豆,继续熬煮20分钟,试一下味,然后大火收汁,撒上葱花,完成
宝宝菜谱家常菜做法1-2岁图片窍门
20个月婴儿配方:牛奶味的杂锦豆腐做法
食品:鸡茸100克,牛乳100克,水豆腐400克,蛋白5克,火腿肉20克,生毛菇30克,生肉末20克,海参25克,核桃仁20克,榛子仁2克,盐2克,香菇10克,葱5克。
做法:
火腿肉,海3,香菇洗净切成片备用。核桃肉及榛子仁以食油蒸,捣烂后备用。
将鸡茸,蛋清,牛乳加入豆腐中,再加入米酒及盐适量翻炒成粘稠状。
四、油煎炒菜,将葱段煎香后,加入猪肉末爆锅,再将切成粉的火腿肉,海叁,平菇放入,炒香后,加少许米酒,水焖煮片刻备用。
再起油锅,爆锅内加少许豆腐糊,使其凝固为碎粒状,再加入已爆锅好的肉沫等原料,加入适量食盐及味精,拌匀后,放入菜盘内,撒上碾碎的核桃肉及榛子仁即可。
家常宝宝食谱大全图片高清
1. 鸡肉胡萝卜泥:将鸡肉和胡萝卜分别煮熟,捣成泥状,然后混合在一起即可。
2. 三文鱼米粉汤:将三文鱼切成小块,用开水煮熟,再加入米粉和蔬菜一起煮15分钟左右。
3. 煮土豆汤:将土豆、洋葱和胡萝卜切成小块,用开水煮熟后捣成泥状,再加入适量的奶和面粉调制。
4. 蒸鸡蛋饼:将鸡蛋打散后,加入适量的水和蔬菜,倒入蒸锅内蒸10分钟左右。
5. 香蕉火腿面:将香蕉切成小块,加入火腿和面条一起煮,盛出后加入适量的奶和橄榄油即可。
注意:以上菜谱适合一岁以上的婴儿,烹饪时要注意添加适量的调味料和掌握好火候,以确保食品的安全和营养均衡。另外,婴儿食品要细心清洗、煮熟,以保证健康和卫生。
宝宝的家常菜
有以下几种儿童好消化的家常饭供您参考:
1. 稀饭:将米放入锅中加水煮成稀饭,可以根据孩子的口味搭配一些煮熟的豆类、蔬菜或者肉类等配料,让孩子吃得更加营养丰富。
2. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入盐和水,搅拌均匀后倒入碗中,用微波炉或者蒸锅蒸熟即可。可以加入一些蔬菜或者肉类等调料,增加味道和营养。
3. 蔬菜汤:选取一些孩子喜欢吃的蔬菜,例如胡萝卜、土豆、南瓜等,切成小块,加入水煮沸,然后换小火炖煮至蔬菜变软。可以调味后食用,营养又易于消化。
4. 番茄炒蛋:将鸡蛋打散,加入少量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀备用。将番茄切成小块,用油炒至变软,再倒入鸡蛋液翻炒。这是一道简单易做的菜肴,而且味道也非常不错。
5. 蒸鱼:选择一些肉质细嫩的鱼类,例如草鱼、鲫鱼等,将鱼洗净去鳞去内脏,撒上盐、姜末和葱花,放入蒸锅中蒸熟即可。这样做出来的鱼肉香嫩易于消化,是一个高营养的家常饭菜品。
希望以上几种儿童好消化的家常饭可以为您提供一些参考,当然也可以根据孩子自己的口味进行搭配和创新。
家常菜宝宝爱吃的图片
鸡蛋羹
1、油烧热加入肉沫翻炒,加入盐、金宫鸡精、酱油,翻炒备用
2、两只鸡蛋加1杯冷开水打散,加入1/3茶匙盐、少许酱油。
3、把蛋液倒在一个直径约六寸的盛器中,盖上盖,用中火蒸四分半钟至熟。取出,加上之前炒好的臊子,洒下葱花,盖上盖一分钟,待葱半熟,淋下少许熟油及生抽。
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3至4岁幼儿家常食谱一:海鲜炒米粉
食材:
米粉、虾、鱿鱼、蛤蜊、胡萝卜、蒜苗、糖、盐、鸡精
步骤:
1、米粉用温水泡软,捞出沥干水份,加半汤匙蚝油、半汤匙生抽拌匀备用;
2、胡萝卜切丝,蒜苗切段备用;
3、鱿鱼处理干净,切花刀,蛤蜊和虾洗净备用;
4、锅中放油,倒入胡萝卜丝、蒜苗段、蛤蜊、鱿鱼一起煸炒;
5.鱿鱼发白卷起,蛤蜊开口时,倒入米粉,改用筷子不断挑起米粉抖落着翻炒;
6.放糖、盐、鸡精调味,炒到锅中汤汁基本收尽,即可出锅。
3至4岁幼儿家常食谱二:尖椒肥肠
用料
主料:青红椒200克;肥肠200克。
调料:油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。
做法
1、肥肠事先卤熟,切成小块。
2、青红椒切滚刀块,大蒜切粒。
3、起锅,煸香蒜粒。
4、下青红椒炒至断生,放少许盐使之有个底味,然后盛出备用。
5、炒完青椒剩余的油可用来煸香辣豆瓣酱。
6、卤肥肠回锅翻炒。
7、之前炒过的青红椒回锅翻炒,此时可试一下味道,并按自己喜爱的口味添入生抽,糖,蚝油等调味料。
8、大火炒匀,即可出锅。
3至4岁幼儿家常食谱三:锅包肉
食材:猪里脊150g、土豆淀粉100g、玉米油600ml、糖45g、米醋50ml、盐2g、料酒5ml、葱5g、姜5g、蒜5g、胡萝卜5g
吃辣帮做法:
1)将里脊肉洗净,去筋斜着切成两半。
2)将肉切成刀背薄厚的片。
3)将料酒和1g盐加入肉片中抓匀。
4)选中东北纯土豆淀粉。
5)将淀粉倒入碗中,加入适量清水将淀粉泡半小时以上。
6)半个多小时后,清水会浮在淀粉上面,将清水倒掉。
7)将泡透了的淀粉抓进肉片中裹匀。
8)将葱姜和胡萝卜、香菜梗切细丝,蒜切小片。
9)起锅倒油,加热到七成熟。
10)将肉片一片片下入锅中炸至起泡浮起。
11)将炸地的肉装在碗中。
12)分次把肉炸好第一遍后油温继续加热至最高,油面完全平静,有少许烟冒起,将肉分次下入复炸,炸至有斑驳的焦红色捞出控油。(20秒左右)
13)将油倒出,加入白糖和醋中火熬至有些汁有些粘稠随后加入所有调料丝翻炒片刻
14)大火倒入肉快速挂汁出锅。
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