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家常番茄大利面做法(如何做番茄意大利面才好吃)

2023-07-06 06:30:11厨房百科1

如何做番茄意大利面才好吃

1、材料:意面适量,番茄适量,生菜适量,火腿若干片;调味料:生抽,盐。

2、将意面入锅煮到9分熟(喜欢烂一点就煮久一点,意面反正不容易煮烂)。

3、煮好的意面捞起,将油锅加热。

4、加少许油,放火腿片煎香,再加入生菜和切好的番茄,翻炒片刻。

5、待生菜和番茄缩水变小,放意面,加少量生抽提鲜;翻炒片刻后再放糖和盐。

6、等到意面已经变色,染上了漂亮的番茄汁。基本就大功告成啦!

如何做番茄意大利面才好吃窍门

意大利面是一道来自意大利的美食,以下是一种制作方法:

所需材料:

- 意大利面:200克

- 西红柿:2个

- 洋葱:1个

- 大蒜:适量

- 番茄酱:适量

- 食用油:适量

- 盐:适量

- 黑胡椒粉:适量

- 香菜:适量

制作步骤:

1. 将意大利面放入沸水中煮熟,捞出后放入盆中备用。

2. 西红柿切成小块备用,洋葱和大蒜切末备用。

3. 锅中加入适量食用油,热锅后加入洋葱和大蒜末煸炒至香味四溢。

4. 加入切好的西红柿块煸炒,炒出汁水后加入适量番茄酱,继续煸炒。

5. 加入适量盐和黑胡椒粉调味,煮至西红柿熟烂。

6. 将煮好的意大利面加入锅中,和西红柿酱充分混合。

7. 装盘后撒上适量香菜即可。

温馨提示:

1. 制作意大利面时,可以根据个人口味选择不同的面条类型和口感,如通心粉、意面等。

2. 在煮面条时,加入适量的盐和油可以让面条更有嚼劲和口感。

3. 在制作西红柿酱时,可以根据个人口味加入适量的糖和醋,增加酱汁的甜酸口感。

4. 在加入西红柿酱时,可以根据个人口味调整酱汁的浓稠度和酸甜度。

5. 意大利面可以搭配不同的配菜、肉类、海鲜等,也可以加入奶酪等调料,增加口感和营养。

如何做番茄意大利面才好吃呢

1、锅里加水烧开,加入一点盐,再放入意大利面,煮至15分钟

2、在此同时,把洋葱切碎,番茄切块

3、锅里放入油,把蒜蓉,肉末(猪肉,牛肉都 可以)放入锅内翻炒,肉末变色可以加入洋葱番茄

4、大概2分钟后关火等待意面

5、意面煮好后,用凉水冲刷,逼干水分

6、开火,之前那个有肉末的锅倒入意大利面翻炒,加入番茄酱海盐

7、翻炒均匀2分钟后,即可上桌

番茄意大利面的做法大全家常简单窍门

1、材料:牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉)、盐、味精

3、制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;

4、原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤,白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙,洋葱1/4、姜3片

牛肉切片,放少许酱油,盐,洋葱切丁,味精,腌制。

时间至少半小时以上。烤制时在加 孜然面,辣椒面,和少许盐。(注;所需牛肉中必须要有肥肉。保证每串的有一块。烤制时 调味品均在最后添加。}。

简单番茄意大利面的做法

番茄肉末意大利面是一道简单易做的西餐美食,下面是一份简单的家常做法:

所需食材:

- 意大利面 200 克

- 番茄 1 个

- 瘦肉 150 克

- 青椒 50 克

- 红椒 50 克

- 番茄酱 30 克

- 盐、冰糖、黑胡椒粉、生粉少量

- 清水适量

步骤:

1. 平底锅装水烧热,放入意大利面,中火煮 3-5 分钟,捞出锅过冷水,备用。

2. 切番茄、青红椒,瘦肉切好用盐和油腌制备用。

3. 平底锅放油,把备好的配料平铺入锅,略翻炒一下,放入冰糖、盐、番茄酱调味,装半碗水加盖焖煮 2-3 分钟,直到汤汁浓稠。

4. 把煮好的意大利面放入酱汁中,捞拌均匀,用生粉水翻均匀收汁,撒上黑胡椒粉即可装盘。

以上是一份简单的番茄肉末意大利面做法,可以根据自己的口味进行微调。此外,也可以根据自己的喜好添加其他蔬菜或肉类,例如洋葱、蘑菇、牛肉等。

家常番茄意大利面的做法

番茄奶油意面是一道美味的意大利面食品,下面是简单的家常做法。

所需材料:

- 意面适量

- 番茄酱适量

- 鲜奶油适量

- 洋葱适量

- 蒜末适量

- 牛肉末适量

- 青豆适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

- 食用油适量

步骤:

1. 在锅里烧开水,加入少量盐和油,放入意面煮熟备用。

2. 在热锅中倒入适量的油,倒入洋葱和蒜末爆炒至香味出来,再加入牛肉末翻煮至变色。

3. 加入适量的番茄酱和青豆继续煮,然后调入适量的盐和胡椒粉调味。稍微等待一下,让材料融合在一起,让味道更好。

4. 加入适量的鲜奶油,搅拌均匀,让奶油与番茄酱充分混合成为滑润的酱汁。

5. 把意面倒入酱汁里,在小火上炒匀即可。也可以将酱汁和意面分开盛在盘子里,让你的食欲更加激发。

温馨提示:烹制番茄奶油意面时要注意火候,不要让奶油过热,以免糊锅。同时,可以根据自己口味适当增减材料,比如可以加入其它蔬菜、香料等,以达到更丰富的口感。

怎么做番茄意大利面

番茄意大利面是一道经典的意式菜肴,以其美味的口感和丰富的营养受到人们的喜爱。以下是一种家常番茄意大利面的制作方法:

所需材料:

1. 意大利面(如spaghetti) 500克

2. 番茄 2-3个(大个)

3. 洋葱 1个

4. 大蒜 4瓣

5. 罗勒叶 适量(可选)

6. 盐 适量

7. 黑胡椒 适量

8. 橄榄油 适量

9. 帕尔马奶酪(parmesan cheese) 适量(可选)

10. 欧芹(parsley) 适量(可选)

步骤:

1. 将意大利面放入锅中,加入足够的水,加入适量的盐,煮沸后转中小火,煮10-12分钟,直到面呈透明状,中间稍有硬心。捞出沥干水分,备用。

2. 番茄洗净,切成小块。洋葱切丝,大蒜切末。

3. 烧热锅,倒入适量的橄榄油,将切好的洋葱和大蒜放入锅中,翻炒至洋葱透明。

4. 加入切好的番茄,翻炒至番茄软烂,出汁。如果番茄太硬,可以加入适量的水或高汤,将番茄煮软。

5. 加入适量的盐和黑胡椒,调整味道。

6. 如果喜欢,可以在此时加入罗勒叶、欧芹(parsley)等香料增加风味。

7. 将煮好的意大利面加入锅中,与番茄汁搅拌均匀。

8. 煮至意大利面熟透,与番茄汁充分融合。

9. 将意大利面盛入盘中,撒上帕尔马奶酪(parmesan cheese)或欧芹(parsley),即可享用。

这道家常番茄意大利面简单易做,味道鲜美,适合全家享用。可以根据个人口味和需求进行调整。

怎么做番茄意大利面好吃简单

番茄意大利面的热量与制作方法和配料有关,一般而言热量较低。因为番茄是低热量、高纤维的食材,意大利面也是碳水化合物为主的食物,制作中加入的橄榄油等辅料热量也不高。所以一份适量的番茄意大利面的热量应该在300-500卡左右。延伸内容:除了热量低,番茄意大利面因为搭配简单、口感清爽又美味,成为了很多人喜爱的健康食品之一。但是需要注意的是番茄意大利面中的碳水化合物,如果摄入过量会导致热量过高,需要注意控制食量。同时,有些番茄酱制作时含有过多的糖分,建议选择低糖版本的制品。

如何做番茄意大利面才好吃视频

番茄意大利面的家常做法:

 1.西红柿顶端划一个十字,然后放入开水中烫一下,捞出剥皮. 2.西红柿切成小丁,洋葱切丁. 3.锅里水烧开,将意大利面放进去,加少许盐,煮面10分钟。

番茄意大利面菜谱

番茄单独熬制出浓汤需半小时左右,意大利面需要煮18分钟以上,可以在番茄汤煮出汤汁时下意大利面,整个过程半小时。

番茄意大利面制作方法

1、材料:牛肉300克、洋葱1/2个、青椒1个、孜然1汤匙、小茴香1/2汤匙、辣椒粉2汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、新鲜百里香适量、油1汤匙、辣椒酱适量。

2、油(蚝油 啤酒 葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉 芝麻粉 孜然粉 大料粉 茴香粉 花椒粉)、盐、味精

3、制作;黄豆粉100克,腰果粉100克,紫苏粉25克,辣椒粉50克,香菜粉20克,,孜然粒50克,芝麻30克,椒盐150克,干葱头粉30克,味粉12克,鸡粉20克,将以上各料拌匀既可;

4、原料;孜然100克,辣椒粉80克,芝麻30克,紫苏粉50克,五香粉10克,干葱末50克,芹菜粉10克,椒盐10克,味粉10克,将各料拌匀即可;

5、牛肉、花椒粒、盐、料酒2汤,白胡椒1/2勺、孜然1小把、辣椒面1小把、植物油3匙,洋葱1/4、姜3片

牛肉切片,放少许酱油,盐,洋葱切丁,味精,腌制。

时间至少半小时以上。烤制时在加 孜然面,辣椒面,和少许盐。(注;所需牛肉中必须要有肥肉。保证每串的有一块。烤制时 调味品均在最后添加。}。

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