怎么去除厨房腥味 怎么去除厨房腥味小妙招

一、厨房腥味怎么去除？

在喷壶中兑一壶醋水，在厨房中四周喷洒，可以除去厨房的腥味

二、蟹腥味怎么去除，怎么去除腥味？

手上的腥味：

1、柠檬：将半个柠檬挤出汁，用于食蟹后洗手。

2、牙膏：牙膏含有表面活性剂，把牙膏均匀涂抹在手上时，表面活性剂能穿透并瓦解手部皮肤表面的海鲜残留物。而且，两手轻轻搓洗后，牙膏会产生一些泡沫，被瓦解的海鲜残留物会附着在泡沫上，再用清水冲洗双手，海鲜的残留物就被彻底清除了。此外，牙膏中还含有各种芳香剂，也能在一定程度上消除海鲜的腥味。

3、白酒：食蟹后将少许白酒滴在手心中，双手反复揉搓再清洗，也可去除蟹腥味。若一次不成，可再重复一次。

4、茶水：食蟹后用凉茶水加香菜段揉搓洗手，腥味即除。

5、醋：把醋倒在掌心10多秒，再把手涂满，停留几秒后用水冲掉。

6、菊花：摘几片菊花花瓣放在手里揉擦，再用清水冲洗，也可除去腥味。

口里的腥味： 把泡好的茶叶捞出来放在口里嚼；或将盐含在嘴里，一分钟后漱口；也可以嚼口香糖或者香口胶；还可以吃个甜一点的苹果。这都会使口气清新些的。

注：衣服沾上蟹黄，可把螃蟹的鳃放在沾蟹黄的地方，轻轻揉擦。然后用清水冲洗，就可以洗掉。

三、鸡肉腥味怎么去除？

鸡肉去腥方法一：

先在一个大的容器里接满清水，放入刚宰杀的鸡，然后再分别加入啤酒、胡椒粉和盐。为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，之后再浸泡鸡肉二十分钟。调料中都含有比较刺激性的味道经过浸泡鸡肉就饿可以让腥味被盖过去。

方法二：

冷冻的鸡肉的话，可以先等鸡肉自然解冻，然后用少许牛奶浸泡20分钟再淋少许白醋，还可以使用少许盐巴与柠檬汁这样也可以去除解冻后的腥味，烧煮前先用姜汁浸泡3～5分钟就能起到返鲜作用使怪味去除。

四、海草怎么去除腥味？

1.海草略带腥味,过水时可加入料酒、柠檬汁或醋等,以去除腥味。

2.不能过量食用,否则会导致腹泻。

3.海草煮大概在10分钟到30分钟之间,大家可以根据自己的要求来适当调整一下时间,不过还是要一样,凡事都需要适量。

五、猪蹄怎么去除腥味？

去腥步骤

食材准备：猪脚、姜、香叶、大料、黄酒。

1、可以用盐擦在猪脚表面除去杂质，用镊子拔掉猪毛。

2、猪脚冷水下锅，放进4片姜、1个八角、1片香叶以及适量的黄酒。

3、开大火煮开后除去浮沫再用温水冲泡一遍即可，这样处理不会有腥味。

六、怎么去除蛋腥味？

1.

添加白醋 ，在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一勺白醋，然后再搅拌均匀，即可去除蛋腥味

2.

添加姜粉 ，还可以往鸡蛋中添加2克姜粉，也能够去除蛋的腥味，还能够使鸡蛋的口感变得更好。

3.

添加料酒 ，往鸡蛋里面添加一勺料酒，同样能够去除蛋的腥味。

七、怎么去除猫腥味？

用花露水稀释的水拖地。既能清除味道又能消毒。

用花露水的时候最好把猫咪放在别的房间，猫咪特别不喜欢花露水这类的带有香味的东西。

找到猫腥味是怎么产生的，如果是因为猫的粪便，那就给他用封闭的猫砂盆，能很有效的抑制臭味。

八、海带怎么去除腥味？

第一步：将海带彻底清洗干净

海带上面的脏东西是非常多的，食用之前必须仔细的刷洗干净。先把比较硬的干海带泡在清水里，稍微泡一段时间海带就变软了，然后就可以用手搓洗海带，或者用干净的毛刷洗海带，直到洗下来的水变成清水为止。

第二步：用淘米水泡发海带

洗净的海带再泡入淘米水中，让海带充分的涨发起来，这样可以减少后面蒸煮海带的时间。之所以让大家用淘米水泡发海带，是因为淘米水泡发的海带口感更好，泡发速度也快，而且淘米水还可以进一步清理掉海带表面的细小脏东西。

tips：没有淘米水的朋友也可以用清水泡发，或者在泡海带的清水里加一点盐，或者加一点干淀粉，效果都比用清水浸泡好得多。泡发的步骤其实也是可以省略不用的，但如果没有经过泡发的步骤，后面蒸煮海带的时间就要适当延长啦。

第三步：蒸或煮海带

泡发好的海带还要经过蒸或煮的步骤，或蒸或煮任选其中。

（1）煮海带：

把泡发好的海带冷水入锅，并在锅里加入少许食用碱或小苏打，水烧开后再用大火煮10分钟左右，煮至海带软烂后即可捞出来。煮海带记得要冷水下锅，这样煮出来的海带腥味较淡。煮海带的时候还要加少许食用碱或小苏打，能把海带很快地煮烂，煮出的海带也更加好吃。

但是，由于食用碱或小苏打会破坏部分蛋白质，所以推荐大家用少许醋代替食用碱或小苏打，醋也能让海带很快地煮烂，同时让海带的口感更好而且没有腥味。煮海带的时候加点醋，还能让海带中的营养成分更容易被身体吸收，值得推荐！但切记，少许醋就完全足够了，不要贪多。另外，有些地方煮海带的时候喜欢放少量黄酒或料酒，也有去除海带腥味的效果，同时还能提升海带的鲜味。

（2）蒸海带：

把泡发好的海带放入蒸锅里蒸半小时左右，蒸到海带软烂就可以了。如果用高压锅来蒸效果更好，但高压锅蒸海带的时间要缩短一半。

4、再次浸泡海带

无论蒸熟还是煮熟的海带，出锅之后都要放在清水里浸泡一段时间，泡一夜更好，然后再次把海带清洗干净。经过一夜时间的浸泡，海带会变得更加脆嫩爽口，无论凉拌海带，还是用海带炖菜或烧菜都非常好吃。

如果是蒸熟的海带，浸泡的时候最好在清水里加少许醋，去除海带的腥味，因为蒸的时候没有放醋。还有网友推荐了一个更好的方法，就是把蒸熟或煮熟的海带用清水泡上半天时间，洗净后再放入冰箱里冷冻起来，需要吃的时候再取出来化冻，取用方便而且有去除腥味的效果。

九、鱼缸腥味怎么去除？

放下列物品可以帮助去除鱼缸的腥味并且不伤害鱼：

1、在鱼缸中放置芽孢杆菌。枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌可用于畜牧水产饲料添加剂，芽孢杆菌可以直接分解水体里的硫化氢，用于水环境净化，让你的鱼缸味减轻，一般在饲料店可以买到。

2、在鱼缸中放置光合细菌。光合细菌施入水体后，它可降解水体中的残存饲料、鱼类的粪便及其它有机物；同时，还能吸收利用水体中的氨、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质。 施用光合细菌，能有效避免固体有机物和有害物质的积累，起到净化水质、去除腥味的作用。

3、在鱼缸中放置活性炭。活性炭作为一种环境友好型吸附剂，具有较强的吸附性和催化性能，原料充足且安全性高，耐酸碱、耐热、不溶于水和有机溶剂、易再生等优点。 活性炭对水质浑浊有明显的澄清作用，可以除去水中的异臭、异味，对细菌也有极好的过滤作用。活性炭在生活中最为普遍，在一般超市、农机用品店都可以买到。

十、云吞腥味怎么去除？

1、酒类去腥：可利用酒精（乙醇）对腥味物质的溶解和挥发性能，将鱼、肉类加热后一并挥发除去腥臭味。

2、香料去腥：葱含挥发油；生姜含有姜醇；姜烯、姜酚、花椒、胡椒含川椒素；八角中含茴香醇、茴香醚；桂皮中含挥发油、有机酸等，这些香料都能使异味减弱且能增香。

3、中和去腥：动物性食品原料中含有大量的蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养物质，由于环境与自身的细菌作用，会产生多种腥味物质，在烹调时添加适量食醋中和，使其生成醋酸盐类，就可使腥臭味大为减弱。番茄酱中含有柠檬酸、苹果酸等有机酸，也有中和去腥作用。