炒土豆条家常做法大全(炒土豆条家常做法大全窍门)

炒土豆条家常做法大全窍门

食材

主料

土豆

腐竹

辅料

肉

食用油

干红椒

八角

酱油

青蒜苗

葱花

姜片

蒜

鸡精

土豆去皮切成长条。

腐竹泡发切成寸段。

锅中放少许油，放葱姜蒜八角红椒爆香，加入肉块炒熟。

加入腐竹翻炒。

加入土豆条翻炒。

加入水、酱油、盐大火煮开。

煮开后转中小火继续炖至土豆软烂，加青蒜苗段、鸡精出锅即可。

炒土豆条怎么做好吃简单做法大全

炸土豆条的做法

1. 土豆去皮洗净

2. 切成小条

3. 冲洗

4. 放入锅里煮到7成熟，煮的时候加入适量盐

5. 冲凉水后沥干水分，放入冰箱里冷冻24小时以上

6. 从冰箱里拿出薯条，去掉冰渣

7. 均匀拍上面粉

8. 锅里油温六成热的时候放入土豆条

9. 晃动锅，受热均匀，大火炸至金黄

10. 出锅了

怎样炒土豆条最好吃

把土豆切小片用油慢慢的炸黄洒上辣椒

炒土豆条怎么做好吃

1.

土豆切条。

2.

撒上淀粉，搅拌均匀。

3.

锅中倒油，把土豆条放入。

4.

炸至金黄，捞出装盘。

5.

蘸番茄酱即可食用。

6.

总结如下。

炒土豆条的简单做法窍门

工具/原料

土豆 (2个左右)

空气炸锅 (一台)

番茄酱 依个人口味添加

方法/步骤

1、把土豆削皮。（记得削皮的时候要小心点哦）

2、把土豆切成长条状。

3、为了口感更好，最好把土豆条放到水里，浸泡10分钟取出，以去除淀粉。

4、用厨房纸巾去干土豆条上的水分（家里没有的话可以慢慢控干)。

5、预热空气炸锅，180度3分钟。

6、如果追求口感的话，最好把土豆外面刷一层橄榄油（没有橄榄油可以用植物油）。

7、将没有水的土豆放入空气炸锅的炸篮中，160度炸15分钟（中途要经常把炸篮拿出来把里面的土豆条翻几次，为了安全，推荐先把电断掉后再翻）。

8、15分钟后，就可以享受美味的炸薯条了。

炒土豆条教程

主料：土豆2个、盐1g、淀粉1小碗、食用油适量

辅料：番茄酱3勺

炸薯条正宗的家常做法：

步骤1.给土豆去皮。

步骤2.用刀切均匀的条状。

步骤3.切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。

步骤4.锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条，加盐煮2分钟。

步骤5.沥干水分，捞出备用。

步骤6.给土豆条裹上一层淀粉。

步骤7.热锅倒油，油温6～7成热的时候下入土豆条，大火炸1～2分钟后转中小火炸至微黄捞出。

步骤8.再次入锅复炸，炸至金黄色即可。

步骤9.捞出控油即可食用。

步骤10.蘸上番茄酱，超级好吃！

步骤11.香酥可口，外酥里糯！

炒土豆条家常做法大全窍门图解

冻土豆的味道更加美味，而且口感是很不一样的，一般是将土豆冰冻了一两天，然后再将土豆拿出来去皮，接着就是将土豆去水，用保鲜膜捏一下，然后就可以做成土豆泥的样子，吃法也是有很多样的，可以选择做芝士土豆泥等，口感软软的，有种糯糯的感觉，特别的好吃。所以朋友们是可以尝试一下的哦，味道十分不错。

炒土豆条家常做法大全窍门图片

炒土豆丝好吃的做法很多，今天就给大家分享一个个人创作的家常炒土豆丝做法，土豆，洗净切薄片，在切成细丝，烧开水把土豆丝焯水，捞出过遍凉水，起锅烧油，放入葱姜蒜丝，炒香，在放少许大酱，醋，鸡精，少许，大火翻炒，一分钟即可。

炒土豆条家常做法大全窍门视频

1，备料：油，辣椒（掰成两段，多少由个人口味而定），切成条的土豆（薄一些，在水里泡一会），盐。醋。 

2，下油：油要多，否则会沾锅的。

 3，下料：当油发热开始冒烟时，把辣椒迅速丢入。接着把土豆条从水中捞出（不要把水控的太干，基本上是把泡土豆条的盆子倒过来，控一下即可）迅速放入锅中（ 

4，翻炒，迅速翻炒，当土豆条的边开始变色时，到入醋（多少以自己口味而定），然后继续翻炒，当土豆条开始有些泛黄时，放盐和味精。

 5，出锅，当锅里的水几乎没了的时候，出锅。 

6，一盘黄灿灿，脆脆的土豆条做好了。

炒土豆条做法 家常

1.马铃薯洗净后，先去头尾，削皮、切条状，备用。

2.取一炒锅，锅烧热后，加入黑麻油爆香蒜末、洋葱末，接着加入牛绞肉炒香，再加入作法1的马铃薯条拌炒均匀。

3.在作法2的锅中加入所有调味料拌炒均匀且收汁，起锅前撒上熟白芝麻即可。