南瓜花家常做法大全图解(南瓜花的做法家常做法大)

南瓜花的做法家常做法大

南瓜花 原料：南瓜花20朵、鸡蛋2个、清水半杯、粟粉4勺、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、泡打粉半茶匙、盐1茶匙。

做法： 1、原料：南瓜花20朵、鸡蛋2个、清水半杯、粟粉4勺、姜粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、泡打粉半茶匙、盐1茶匙； 2、南瓜花去花蕊用清水冲洗干净； 3、除南瓜花以外的调料，搅拌成糊状，南瓜花在糊里粘一下； 4、放到八分热的油里，炸几秒钟即可。

南瓜花的做法家常做法大全视频

您好，紫苏南瓜花是一道美味的传统中国家常菜。以下是紫苏南瓜花的做法：

所需食材：

- 南瓜花苞6个

- 猪肉末100克

- 紫苏叶适量

- 姜末适量

- 葱末适量

- 豆瓣酱适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 料酒适量

- 鸡粉适量

- 淀粉适量

步骤：

1. 将南瓜花苞洗净，去掉花蕊，备用。

2. 热锅凉油，放入姜末和葱末爆香。

3. 加入猪肉末翻炒至变色。

4. 加入豆瓣酱翻炒均匀。

5. 加入料酒、生抽、盐和鸡粉调味，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，烧开后转小火煮5分钟。

7. 将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入锅中，翻炒均匀，收汁。

8. 将紫苏叶切碎，加入猪肉馅中，搅拌均匀。

9. 将猪肉馅填入南瓜花苞中。

10. 热锅凉油，放入南瓜花苞，煎至两面金黄。

11. 加入适量的水，盖上盖子，煮10分钟左右，直至南瓜花熟透、熟透。

12. 最后加入紫苏叶，翻炒均匀即可。

紫苏南瓜花做起来不太难，希望您尝试一下，并享受到这道美味佳肴的口感。

南瓜花的做法家常做法大全图解

做法1：炸南瓜花

准备食材如下：南瓜花15朵，鸡蛋2个，面粉250克，花椒粉少许，盐少许，白酒少许，味精1点点

具体做法如下：只要南瓜花的花瓣 把花心和花的枝干都扔掉，然后洗干净，洗干净的南瓜花捞起来备用，把面粉和鸡蛋还有其它调料和在一起，加一点水，注意掌握水的分量，不要太稀也不要太干，把南瓜花放里面和匀，最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄就可以起锅了！

做法2：酿南瓜花

准备食材如下：南瓜花1把，肉末250克，嫩豆腐100克，香菇4个，小葱1根，盐1茶匙，胡椒粉1汤匙，生抽2汤匙，淀粉1汤匙

具体做法如下：南瓜花洗净，摘掉花蕊，豆腐碾碎，小葱切碎、香菇切碎，放淀粉、胡椒粉、盐、生抽，把馅料拌匀，搅打起劲，肉馅捏成小团，塞进花里，用花瓣包好后，插入一根菜梗固定，砂锅里的水烧至微微有小气泡，放入酿好的南瓜花，加一勺油，盖盖子煮5分钟，开盖后加入少许盐调味即可。

做法3：椒盐南瓜花

准备食材如下：南瓜花15朵，鸡蛋2个，面粉250克，胡椒粉少许，盐适量，椒盐适量，青红椒各1个，大蒜5瓣，生姜1块

具体做法如下：南瓜花洗干净，捞起来备用，把面粉和鸡蛋放入容器，加入少许食盐和1茶匙胡椒粉，加一点水，注意掌握水的分量，不要太稀也不要太干，把南瓜花放里面和匀，最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄，捞出控油！接着把（青红椒，生姜，大蒜）剁碎，起锅加油烧热，放入碎料，小火炒香，再倒入炸好的南瓜花，撒入适量的椒盐，翻炒均匀即可出锅！

做法4：南瓜花炒蛋

准备食材如下：带杆南瓜花300克，鸡蛋4个，食盐1茶匙，青椒1根

具体做法如下：将鸡蛋打入碗中，加入少许食盐，搅散备用，再把南瓜花清洗干净备用，青椒切小圈备用。接着起锅加油烧热，放入蛋液，煎至凝固，再搅散开来，盛出备用！锅内再加油烧热，放入青椒和南瓜花，翻炒至变软，然后倒入鸡蛋，加入少许食盐，翻炒均匀即可出锅！

南瓜花如何做高级菜

炸南瓜花 

准备食材如下:

南瓜花15朵,鸡蛋2个,面粉250克,花椒粉少许,盐少许,白酒少许,味精1点点 

具体做法如下:

只要南瓜花的花瓣 把花心和花的枝干都扔掉,然后洗干净,洗干净的南瓜花捞起来备用,把面粉和鸡蛋还有其它调料和在一起,加一点水,注意掌握水的分量,不要太稀也不要太干,把南瓜花放里面和匀,最后一点一点的放到油锅里炸到颜色变黄就可以起锅了!

南瓜花的做法家常做法大全

南瓜花酿蒸30分钟

最正宗的做法是将南瓜削皮去籽，切成小块，用开水焯烫后捞出备用。

将猪肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精等调料拌匀，腌制10分钟。

将腌制好的肉末填入焯烫好的南瓜块中，放入蒸锅中蒸熟即可。

2. 这种做法最正宗的原因是它是传统的家常做法，口感鲜美，营养丰富，而且做法简单易学。

3. 如果想要增加口感，可以在肉馅中加入虾仁或者香菇等食材，也可以在填充南瓜块之前在南瓜块中加入适量的糯米，这样做出来的南瓜酿肉更加美味可口。

南瓜花如何做

南瓜花的花语是开心、快乐、坚持追求自己的梦想。南瓜花的颜色呈鲜艳的黄色，本身就是一种比较明亮的色彩，所以它的花语是比较积极向上的。

也可以将南瓜花比做一对恋人，也预示着这对恋人始终保持着自己一颗沉稳的心来面对一切

南瓜花怎么做好吃法大全

1.

准备南瓜花60克，清洗干净，沥干水份备用，准备葱姜蒜末3克备用。起锅加入橄榄油5克烧热，放入葱椒蒜末爆香，加入清水500克，水开放入南瓜花，加入食盐2克，鸡粉1克，煮5分钟把南瓜花煮透即可出锅。

2.

准备猪脊骨160克，清洗干净，剁成块备用，起锅烧水，放入猪脊骨加白酒2克，焯水5分钟，捞起洗净放入砂锅，加入纯净水1L，八角2克，桂皮2克，姜片2克，食盐2克，料酒20克，大火烧开，盖上盖子，小火炖煮1小时，放入南瓜花继续煮2分钟即可食用。

3.

准备鸡蛋2颗，打入碗中加食盐1克，料酒50克搅散备用。准备南瓜花50克，清洗干净沥干水份备用。起锅加入大油5克烧热，放入葱姜蒜末2克爆香，放入南瓜花翻炒1分钟，加入清水500毫升；水开均匀淋入搅散的蛋液煮2分钟，煮至蛋花浮起，加入食盐2克，鸡粉1克，胡椒粉1克搅匀即可出锅。

南瓜花怎么做才好吃?饭店大厨教你一个家常做法

【原料】：鸡蛋3个，窝瓜花6朵，干茉莉花10克，胡椒粉2克，精盐、烹调油各适量。

【制作】：

1.干茉莉花用少许清水泡软，捞起；

2.南瓜花洗净；

3.将茉莉花、南瓜花剁成细粒，鸡蛋打入碗内，搅均匀后，加精盐、胡椒粉、双花粒，搅均匀；

4.炒锅内放烹调油烧热，下双花蛋糊，煎至两面金黄，铲入菜板上，改刀成菱形块后，装盘即成。

南瓜花怎样做菜

窝瓜就是南瓜，窝瓜花做菜的方法如下：材料盛开的南瓜花（多少克没称）5朵，紫菜10克，澄粉1茶匙，生粉2茶匙，鸡蛋1个，白糖10克，盐2克，番茄沙司随意做法1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

2.把鸡蛋打入南瓜花中，加泡开的紫菜、澄粉和生粉，全部拌匀成糊状（不用加水的，若嫌稠，也只能加一点点水）。

3.平底锅小火烧热，抹上一层食用油，然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

4.两面金黄时盛盘。

5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。

南瓜花的做法家常做法大全图片

原料：南瓜花适量、蒜片、油适量、盐适量，黄豆酱适量。

做法步骤：

第1步、新鲜南瓜花一把

第2步、把花芯摘掉，不然会发苦

第3步、花梗把皮撕下来，不然吃的时候一口渣

第4步、把花边绿色的小叶也摘掉，全部处理完后下水洗干净轻轻抓一下南瓜花，因为比较吸水，然后放篮子沥干水

第5步、锅里放油热锅倒入蒜片后开大火

第6步、倒入南瓜花翻炒均匀，加入适量的盐，放入黄豆酱一勺

第7步、炒到南瓜花熟了，就可以起锅了

南瓜花的做法大全

窝瓜就是南瓜，窝瓜花做菜的方法如下：

材料

盛开的南瓜花（多少克没称）5朵，紫菜10克，澄粉1茶匙，生粉2茶匙，鸡蛋1个，白糖10克，盐2克，番茄沙司随意

做法

1.南瓜花除去花蕊洗净切成碎末。

2.把鸡蛋打入南瓜花中，加泡开的紫菜、澄粉和生粉，全部拌匀成糊状（不用加水的，若嫌稠，也只能加一点点水）。

3.平底锅小火烧热，抹上一层食用油，然后像煎鸡蛋饼一样煎南瓜花饼就行了。

4.两面金黄时盛盘。

5.在切好的南瓜饼表面涂上番茄沙司。