欧美家常菜(国外家常菜)

国外家常菜

1、麻婆豆腐

麻婆豆腐是川菜中非常有名的一道家常菜，是以豆腐和肉沫为主要原料加上豆瓣、辣椒面、酱油等调料制作的，味道麻辣鲜香，不仅在全国都很有名，还扬名海外。

2、回锅肉

回锅肉也是川菜中家常菜的代表菜之一，这道菜是以猪后臀肉、青椒、蒜苗等食材食材制作的，不仅色香味俱全，而且非常下饭，在川菜中有着非常重要的地位。

3、夫妻肺片

夫妻肺片是源自四川成都的一道传统名菜，是以牛肉、牛心、牛舌、牛肚等食材为主料卤制后切面再加上花椒面和辣椒油等制成的红油，不仅色泽美观，而且十分麻辣可口。

4、宫保鸡丁

宫保鸡丁不仅是川菜中的十大名菜之一，在中国山东、北京、贵州等地也都有这道菜，各地的做法有所不同，这道菜是以鸡肉为主料，辅以花生米、辣椒等食材制成，味道十分鲜香可口。

5、清蒸江团

清蒸江团是源自四川乐山地区的传统名菜，是以江团鱼和火腿为主要食材清蒸制成，菜品造型美观，鱼肉吃起来十分鲜嫩，而且营养也非常丰富。

6、东坡肘子

东坡肘子是源自四川眉山的一道传统名菜，也是四川眉山有名的特产，据说是北宋文学家苏东坡制作的，如今的做法经过多次改善，吃起来肉质软烂，肥而不腻。

7、鱼香肉丝

鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，这道菜创始于民国时期，是将猪里脊肉丝用泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋等佐料炒制而成，味道酸甜可口，非常开胃。

国外家常菜做法全屏

安利一波最近痴迷的油管博主

宅在家里没事做刚好可以刷视频啦

①老高与小茉

一堆生活在日本的可爱夫妻！还有一只叫“力气”的萌犬🐶泰迪。算是科学探索博主！会用诙谐简单的语言说一些科学知识以及神奇故事。也会紧跟大事件譬如最近说了“病毒”和“麦田圈”，说惊悚故事和神奇探案也都是一流的！最近很喜欢撸铁的时候听老高讲故事

小茉还有一个频道：妙见神与方脸。专门po一些他俩的日常、吃播以及阴天整老高系列哈哈哈哈。总之很有趣很有梗的一家人！

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②纳豆奶奶

也是生活在日本的宝藏博主。不开心的时候看纳豆奶奶准没错！主要视频关注于中日文化差异和日本生活。散见一些吃播和博主的正能量！

纳豆就是很普通的90后，没有什么购物分享和豪华配置，普普通通，但总是能够散发智慧和才能的闪光点和时不时又丧又向上的小情绪！看了她搞怪又认真的视频，就明白她从日本职场小能手变身自己创业的全职博主，真心佩服！

微博和B站同样可以关注噢！

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③老饭骨

最近新关注的国宴👨🏻🍳大厨三人组！地地道道北京大爷，看他们的视频，不仅能学做菜还能学京腔

三个大爷在不大的厨房里教做菜，时常几个镜头来回转，也不妨碍学到技巧以及大饱眼福。。看完不一定能学会，但是一定会饿

微博也可以关注噢！

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④白钟元Paik's Cuisine

桑切斯的粉丝怎么能不关注老白的油管频道呢！

老白的视频最经常说：这个没有也可以的... 不会给你做饭需要准备很多材料的压力。“如果没有，那味道也只是差一点点，一点点噢。”老白为什么这么可爱哈哈！看了他的视频就能在国外开韩国料理店了

外国家常菜有哪些

第五名 British Burrito（英国玉米煎饼）

当你有约克郡布丁的时候谁需要玉米饼？这可能是詹姆斯邓普西(在哈利法克斯的长罐厅餐厅总监)的想法，当他创造了这个英国风格的墨西哥玉米煎饼。包装包括一个大的约克郡布丁，卷成扁平状，里面装满多汁的烤牛肉片，配上凉拌卷心菜、自制薯条和一大块肉汁。

邓普西说，在许多顾客要求星期天吃三明治而不是传统的烤肉后，他想到了做英国玉米煎饼的主意。

玉米煎饼

第四名 Black Peas（黑豆）

黑豆是兰开夏郡的特色菜，由慢煮的枫豆和大量的麦芽醋组成。这道菜传统上是在11月5日，也被称为篝火之夜或盖伊福克斯节。这道令人舒服的菜可以热吃也可以凉着吃，当在集市上从街头小贩那里买来的时候，通常是用杯子装着的。

黑豆

第三名 Jellied Eels（鳗鱼冻）

鳗鱼冻是伦敦街头的传统食品，可以追溯到18世纪。最初，泰晤士河上有大量本地鳗鱼，这是制作一道好菜的廉价而简单的方法。鳗鱼会被切碎，在药草中煮大约半个小时，然后冷却——也就是说鱼会产生自己的凝胶，然后在切好的鱼片上形成一种柔软、透明的果冻。

鳗鱼冻的质地细腻柔软，虽然有人可能会说它令人不快，但它们的味道却很独特——温和，微咸，像腌鲱鱼，但没有异常的“腥味”。它们通常配以白胡椒和醋，吃起来更加美味。

这道菜可以是热的也可以是冷的，根据鳗鱼冻专家的说法，与辣椒醋搭配吃起来非常美味。

鳗鱼冻

第二名 Cornish pasty （康沃尔馅饼）

康沃尔馅饼是康沃尔郡的特色菜，很受欢迎。这种松脆多汁的糕点被做成字母D或半月形，里面装满了牛肉和各种根类蔬菜和调味品。糕点的金色是通过使用蛋清或牛奶上光来实现的，而里面则是包一些土豆、萝卜、洋葱、牛肉丁、香菜和调料。

这样结合起来的食物就会有一个丰富的，美味的味道，因为有高品质的牛肉和康沃尔地区的蔬菜。当地人们相信，康沃尔馅饼是为那些不能离开矿场吃午饭的锡矿工人发明的一种实用的便携式食品，其厚厚的外壳使填充物长期保持温暖。

康沃尔馅饼

第一名 Fish an Chips (炸鱼和薯条)

大多数英国人都会同意，没有什么比炸鱼和薯条更英国化了。这道令人欣慰、广受欢迎的国菜包括一道新鲜的油炸白鱼片和大块的切片油炸土豆。鳕鱼、黑线鳕和比目鱼是最常见的油炸鱼，顾客可以选择自己想要的鱼，鳕鱼是最受欢迎的选择。

鱼片蘸上鸡蛋、牛奶和面粉做成的面糊，然后和土豆一起在油、猪油或牛肉汁中煎炸。这道菜的起源可以追溯到17世纪，当时在冬天的几个月里，土豆被炸来代替鱼，而炸鱼是由犹太难民引进这个国家的。

通常会搭配食用的有：英国淡啤酒，吉尼斯生啤，英国印度淡麦芽，番茄酱。

国外菜品名称大全

现在常见的蔬菜如茄子、黄瓜、菠菜、扁豆、刀豆等都是在魏晋至唐宋时期陆续从国外引进来的。茄子，原产于印度和泰国。黄瓜原产于印度，传入我国时比茄子晚些，初名叫胡瓜，现在有的地方还保留这种叫法。菠菜是唐代贞观年间由尼波罗国(今尼泊尔)传入的，最初叫波棱菜，后简称菠菜。扁豆原产于爪哇，南北朝时传入我国。刀豆原产于印度，唐代传入我国。

蚕豆又名胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆。中国本不产蚕豆，相传是张骞从西域带回蚕豆。一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部，现存最早发现是现在巴勒斯坦的杰利科古城，里面发现了六千年前的蚕豆残存物。

绿豆，大部分专家认为它产之印度缅甸，但也有学者认为中国是他原产地。古代叫它菉（LU）豆。西汉司马相如的赋里就提过菉豆（《史记司马相如列传》）。

豌豆有叫寒豆、麦豆。古代原产在地中海沿岸和亚洲西岸。豌豆这一名词最先见于张揖《广雅》（三世纪），又名豍（bēi）豆。豍豆在东汉崔豍《四民月令》（二世纪）中已有记载，可见至迟在汉代就已传入我国。

到元、明、清以来，又陆续有一些品种加入我国菜谱中来。胡萝卜原产于北欧，元代由波斯传入。

辣椒和西红柿的传入时间还要晚些。西红柿虽由欧洲传入我国，但它的祖居地却是南美洲的秘鲁。西红柿原名叫狼桃，秘鲁土著人刚发现它时，以为它有毒，还不敢吃呢。进入清代末期，我国现有传统蔬菜品种基本上都出现了。

土豆（马铃薯）中国本身也没有，它的故乡也在美洲。最早是由西班牙人从哥伦比亚带回欧洲，大概是在十六世纪中期或更晚，从西北或华南传入中国。

甘蓝利用和种植历史比较长，早在四千多年前东南欧地区（特洛伊遗址）就把某些野生甘蓝利用，在也许传说的美女海伦也吃过甘蓝。甘蓝流传到我国时间并不长，最早见于书本是1848年，当时称其为葵花白菜（这名字有意思）。其后又称为回子白菜，大概这种叫法缘由是从其丝绸之路的路线传播过来。

花椰菜传入中国比甘蓝（包菜）更晚，在20世纪初才在广东、福建等地有少量种植。建国后发展比较快，现已在中国广泛种植。青菜花的传播的还是近十几年的事情。

莴苣原产地在地中海沿岸和西亚一带。有的人认为莴苣是在。隋朝传入的证据是，宋代陶觳在其《清异绿》云：“呙国使者来汉，隋人求得菜种，酬之甚厚。”（呙国在现在的阿富汗、不丹地区）。但是在葛洪《肘后方》已有莴苣记载。因此莴苣传入中国年代更早.

中国南瓜原产在亚洲南部（印度尼西亚、缅甸）.

明代以前没有记载苦瓜纪录，一般认为是郑和下西洋的时候带过来。与郑和同行的费信写的《星槎胜览》中就记载了苦瓜。在其同时代《救荒本草》中就把苦瓜列为救荒作物之一。但是当时吃苦瓜并不普及。直到明代中叶之后在南方才开始普及起来。

芫荽原产在欧西南地中海沿岸。后来传入西亚。张骞出使西域的时候把它带入中原，西晋张华撰写《博物志》就记载：“张骞凿空，得安石榴（石榴）、胡桃（核桃）、大蒜、胡荽（芫荽）”。

丝瓜原产印度，南宋陆游说：“用丝瓜络擦砚台，可以把脏东西全部擦干净，且不伤砚台（丝瓜涤砚磨洗，余渍皆尽而不损砚）。杜北山写过咏丝瓜的诗，因此说明，丝瓜传入中国不迟于宋代。

古埃及是最早种植洋葱地区之一。洋葱开始分布中东和近东地区，后来传播到全世界。中国古代称为“胡葱”。北魏贾思勰的《齐民要术》就有记载。因此洋葱引入年代不迟于南北朝时期。洋葱名字得于日本，洋葱传入日本后，被命名为洋葱。这个名字后来被传入中国，成为通用名。

国外家常菜做法

Since this is suppose to be done in English, I’m assuming that I should talk about a Canadian(外国) recipe（菜谱）。 The one I would like to write about is the Mashed Potatoes . in order to make the mashed potatoes, you have to add water in the pan with the potatoes in it, and boil（煮） it 。Turn the heat down after it boils, and wait for about 20 minutes. At the mean time, we could make the sauce(酱)。The sauce is really easy to make,we have to heat some cream and butter(黄油) in the microwave(微波炉)。After that, we can mash the potatoes and add the sauce in. You could add milk if you want(desire). Later on, add salt and pepper to add some taste.

外国菜肴

国外十大美食，一起来看看吧！

一、泰国马沙文咖喱

马沙文咖喱被称为咖喱之王，其实应该也是万食之王。马沙文咖喱跟其它咖喱的最大的区别就是它口感的厚重和香浓，它拥有一种被果仁包裹着的温暖辣香味道，将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起，马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色。

二、意大利那不勒斯比萨

无论是过去还是现在，最好吃的比萨仍然是简简单单的那不勒斯比萨。这项发明现在已经受到其贸易协会的保护。他们采用多种质量监控方法，比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼，并严格使用木碳火炉烘烤。

三、墨西哥巧克力

墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的，味道很独特、浓厚的巧克力。我们可以在很多地方看到这种巧克力，尤其是那些售卖墨西哥食物的地方。巧克力在墨西哥和中美洲有非常悠久的历史。Theobroma可可植物可以长出用于制作巧克力的可可，原产于南美洲。

四、日本寿司

寿司是一种日本传统美食。日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。以简单为美味，以自然为美味，日本料理之所以逐渐在世界各地蔚然成风，受到越来越多人的喜爱，原因在此。而这其中，寿司尤其是这种美食简约哲学的极致表现。

五、法国花生酱煎饼

法度煎饼涂上花生酱。法度煎饼也称可丽饼，用小麦粉制作而成，是法国布列塔尼最具代表性的特征美食。

六、德国汉堡

古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。

七、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

 煮后削成片状的鲭鱼、罗望子、辣椒、薄荷、柠檬草、洋葱、菠萝…这道马来西亚最受欢迎的菜肴将酸辣的鱼浸在面条汤中(加入姜丝味道更鲜美)，香浓的汤味让你还没品尝，光是闻一闻就已挡不住诱惑了。

八、泰国冬荫功汤

  这道泰国标志性美食中添加了虾、蘑菇、西红柿、柠檬草、高良姜和柠檬叶，通常还会加些椰奶和奶油。它融合了多种人们最爱的泰国风味：酸、咸、辣、甜，深受人们钟爱。

九、美国冰激凌

 你可能已经吃到嗓子眼了，但无论如何总能再留出一点位置吃这个让你牙齿融化的美式冰激凌，那上面点缀有坚果、棉花糖，还挤上了巧克力浆。

十、加蓬鸡肉曼巴

这道加蓬美食有一款西方仿制版是把所有的东西都浸在花生黄油里。真是疯了!正规的食谱要用到鸡肉、红辣椒、大蒜、番茄、胡椒、盐、秋葵、棕榈油，还有味道浓郁热量高的非洲黄油，让你欲罢不能，又不得不连连承诺要开始健身了。

国外菜式

、西餐是一种迥然不同于中国饮食的菜肴，现在已慢慢走入中国的家庭，被许多时尚的都市人所喜爱。

7、西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。

8、西餐，顾名思义是西方国家的餐食，其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、亨氏番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。

9、东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。

国外菜谱

1、德国血肠

　　详细介绍：德国的血肠在国内也是很有名气的，这种香肠是用动物血、动物舌条、面包屑和燕麦等食材混合制作而成的。这种香肠和前几种比起来做法算是比较简单的，经过风干后可以直接吃，但当地人更喜欢切片用黄油香煎后食用。

2、纽伦堡香肠

　　详细介绍：纽伦堡香肠是德国东南部的特色美食，这种香肠的个头特别小，一般只有拇指大，一般盛在锡制餐盘上，搭配着酸菜或土豆沙拉一起吃。纽伦堡香肠做法也是相当严格和讲究的，只有在纽伦堡地区按照认证的食谱制作的香肠才能被称为“正宗纽伦堡香肠”。

3、慕尼黑白香肠

　　详细介绍：慕尼黑白香肠因白色的外表而得名，它是由剁碎的小牛肉、烟熏猪肉和众多调味料如香芹、肉豆蔻、洋葱、姜等制成。 这种肠在烹调的时候必须用70度左右的盐水加热，绝对不可以用沸水，否则会爆裂，味道也会流失。

4、卡塞尔老肉肠

　　详细介绍：卡塞尔老肉肠是北黑森林地区的传统肉制品，这种香肠的做法很是讲究，选用当地的优质猪肉制成，并需要风干3-12个月，可以说 是用时光来磨练成了这种香肠独特的美味。

5、图灵根香肠

　　详细介绍：图灵根香肠在德国已有600年的历史了，是德式香肠中的翘楚。通常是用猪肉或者牛肉灌入羊肠中制成的，味道非常浓郁，油煎后配上小圆面包，再淋上黄色芥末酱一起吃非常美味。

6、泰北香肠

　　详细介绍：泰北香肠最独特的地方就是它的口感和香味，尤其是这些香料的搭配以及做法，需要捣碎到极为细小的颗粒并与猪绞肉充分混合，然后置于炭火上慢烤至外脆内嫩，一口下去油脂和辛辣香气在嘴里绽放，配上啤酒简直绝了。

国外特色菜

欧洲有着悠久的文明发展史。公元前4000～前2500年在南欧和西欧曾广泛分布有巨石文化，随后位于欧洲东南部的爱琴海地区勃兴为世界古文明的发祥地之一，称爱琴文明，给人类留下了丰富的文化遗产。公元前6世纪，古罗马国家兴起，逐渐发展成一个囊括半个欧洲(大不列颠群岛至多瑙河口一线以南)及北非、西亚在内的庞大帝国，而意大利所在的意大利半岛一直是其政治和经济的核心区域。纪元初年，欧洲人口约3200万，其中半数以上分布于南欧，而东欧、北欧及不列颠群岛合计尚不足1/10。公元3世纪后，罗马帝国渐趋衰弱，原先居住在北欧的日耳曼人及居住在东欧的斯拉夫人相继大量入侵，这一历史进程所伴随的人口大迁移和经济、文化上的广泛交流，大大促进了欧洲的全面开发，14世纪中叶全洲人口达到8100万，南欧的比重降至1/3，其他地区尤其是东欧均明显上升。 　　15～16世纪，在南欧和西欧的一些国家中，资本主义开始萌芽，通过地理大发现和对海外殖民地的掠夺，西班牙、葡萄牙、荷兰、法国和英国相继发展成为具有世界影响的强国，在随后的资产阶级革命和产业革命中，西欧进一步确立了在欧洲经济、文化中的领先地位。19世纪中叶，北欧、中欧和东欧诸国也走上了资本主义发展道路，南欧国家发展则相对缓慢。 　　1900年欧洲人口为4.15亿，南欧的比重已不足1/4。由于资本主义的迅速发展，19世纪欧洲的经济、文化水平在世界上已遥遥领先，几个欧洲列强的殖民地遍布各大洲，几千万欧洲人移居海外，对世界人文地理和经济地理产生了极大的影响。 　　20世纪的前半期，欧洲先后成为两次世界大战的主要策源地。由于战争的破坏，以及资本主义政治、经济发展不平衡规律的作用，欧洲在世界上的地位相对下降，其人口占世界的比重由1900年的25%下降到1950年的20%，工业生产所占比重亦由65%降至45%。在这个过程中，欧洲政治地图也发生了很大的变化，1917年并诞生了世界上第一个社会主义国家——苏联，第二次世界大战后又涌现出一批新的社会主义国家。自50年代起，以北大西洋公约组织成员国为一方，以华沙条约缔约国为另一方，在欧洲形成了政治上和军事上的长期对峙，这一基本形势迄今没有根本变化。 　　第二次世界大战结束以后的40年中，欧洲的经济得到了迅速的恢复和发展，在世界上仍有着广泛的、举足轻重的影响。由于原有基础或社会制度等的不同，战后欧洲各地区的发展速度有较大差异，南欧、中欧和东欧发展较快，但西欧、北欧的经济、科技发展总的水平在全洲范围内仍处于领先地位.

　　文化：欧洲具有很深厚的文化底蕴。欧洲史前美术体现了欧洲旧石器时代、中石器时代和新石器时代的建筑、雕刻、绘画和工艺的成就，其中欧洲旧石器时代艺术是迄今所知人类最早的真正的艺术品。此外欧洲史前器具艺术具有很强的表现力，被学者们称之为活动艺术。

　　11～17世纪，欧洲中世纪大学的兴起奠定了现代高等教育的模式。

　　欧亚：欧洲各国在帝国主义时代曾多次入侵位于东亚的中国，现在已与中国建立了正常的外交关系。中华民国在欧洲仅与梵蒂冈有邦交，但与欧洲各国均有深厚的经贸关系。欧洲各国在亚洲各地曾建立广大的殖民地，例如：英国拥有印度、香港、马来西亚等；法国拥有印度支那，即今日中南半岛东部地区；葡萄牙管治澳门和东帝汶；荷兰曾拥有东印度群岛，亦即今日的印尼。也因此东南亚国家与欧洲国家的关系非常深厚，由于这般深厚的关系，今日国际关系中，欧洲对于东南亚仍有一定程度的影响力；在曾受西班牙统治，以天主教为国教的菲律宾，教宗所指派的枢机主教亦有政治及社会上的影响力。东北亚的日本曾与德国、意大利在第二次世界大战中组成轴心国，现在日本、韩国与欧洲各国主要是以经济关系为主，政治上的结盟已渐次减少。

　　欧美：欧洲与美国虽然在文化、民风等各方面，有著浓厚的历史渊源和联系，但大致上于二十世纪中叶，第二次世界大战之后，美国和欧洲有一种较紧密的盟友关系。在此之前，由于美洲在17世纪时期，曾是欧洲国家流放异见人士和囚犯的地方，所以，在美国开国1786年的初期，与欧洲殖民主义者，尤其是曾经统治过美国的英国，有著对立的关系。其后由于美国和欧洲长时期实施政治互不干预的政策，两者在18至19世纪各自发展。20世纪的两次世界大战，令欧洲元气大伤，但美国经济却有高度增长，西欧诸国均需要美国的经济援助，自然靠近美国。再加上东欧诸国加入社会主义阵营，因而与美国关系降落冰点。冷战时期，以苏联为首的社会主义阵营的威胁加强了除东欧外其他欧洲国家与美国的亲密度。但是在冷战结束后，威胁消失，欧洲（主要是欧盟成员国）与美国的关系发生了一些变化，欧洲更需要有自己的声音，因此某些欧洲国家在九一一事件、伊拉克问题、以巴冲突等方面与美国产生了不同意见，甚至有较大的分歧，但是其根深柢固的盟友关系还将保持不变。英国却在上述事件中更加靠拢美国，与美国结成极为坚定的同盟关系，但也遭人取笑这个美国原属的殖民主几乎反倒成了美国的附庸。西班牙、波兰等在美伊第二次战争时对美国的强力支持，使得美国称赞这些国家为新欧洲，但随著恐怖份子对西班牙发动攻击，西班牙已退出她与美国间的盟约，从伊拉克撤军。

　　欧洲与中东：地理上，欧洲与中东是紧邻，历史上，欧洲与中东的关系一向紧张，基本上是由于两者在宗教理念上的根本不同：欧洲大部份国家以基督教为主要信仰，而中东阿拉伯国家多以回教为国教。中东多个地区曾经在20世纪初第一次世界大战之后成为英国和法国的委任统治地。欧洲帝国主义统治者在区内制造民族矛盾，导致今时今日中东地区的政治动荡。横跨欧洲与小亚细亚的回教国家土耳其本身与传统欧洲各国的关系就非常微妙，她既终结了拜占庭帝国，现在又极渴望加入欧盟。另外，欧洲各国对于阿拉伯世界遭到美国的控制与攻击产生同情，因为欧洲亦希望得到阿拉伯国家所拥有的石油资源。二次大战纳綷德国虽曾屠杀犹太人，但仍有许多视阿拉伯人为宿敌的犹太人居在欧洲，并发挥影响力。

　　欧非：欧洲和北非的关系，跟她与中东的关系差不多，因为北非与欧洲隔地中海相望，而北非亦是回教国家地区。历史上，只有中世纪时期，阿拉伯帝国曾经统治过西班牙﹑葡萄牙和法国南部。自欧洲殖民主义兴起，非洲各地成为欧洲的殖民地，法国在中非﹑西非和北非建立的法属西非洲殖民地，是非洲大陆当时最大的殖民地。欧洲殖民主义者在非洲争夺自然资源，情况直至1950年代开始非洲国家各民族的独立运动浪潮，多个国家纷纷独立，才有所改进。欧洲和非洲亦循著经贸的方向发展。