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菠菜香菇炖粉条的做法大全家常做法大全(菠菜粉条香菇能一起吃吗)

2023-07-13 07:20:14厨房百科1

菠菜粉条香菇能一起吃吗

答:香菇能和菠菜一起炒么(能)

材料

菠菜200克,鸡蛋黄、香菇、火腿各25克,葱丝、姜丝各10克调料水淀粉3大匙,精盐5克,鲜汤2大匙

1、将菠菜削去根部,去掉老皮及前梢,齐刀切成长6厘米的段,入开水中略焯,迅速捞出。

2、蛋黄放入汤盘中打散,再放入水淀粉、精盐搅匀咸蛋黄糊。将菠菜整齐地放入盘内,使其沾满蛋黄糊,香菇与火腿均切成细丝。

3、锅中放油烧至四成热,放入葱姜丝稍炸,然后整齐地推入挂糊的菠菜,用微火塌煎,至金黄色时翻个,塌煎两面至金黄色。再放入鲜汤、精盐、加盖塌煎1分钟,待汤汁将尽时撒上火腿、香菇丝,出锅即成。

菠菜香菇粉条的做法

这个要根据每个人的口味来决定,我个人比较喜欢吃香菇菠菜。相信大家一定都吃过香菇油菜,那么你吃过香菇炒菠菜吗?其实香菇和菠菜搭配起来更好吃,而且制作步骤更简单,吃起来鲜美又下饭。如果家里既有菠菜,又有香菇的话,那么一定要尝试一下这道家常香菇炒菠菜。

菠菜可以和粉条一起做吗

1.

准备180克菠菜和一小捆粉丝

2.

将菠菜洗净略微切断,放入沸水锅中焯烫断生。

3.

将菠菜捞出过下凉水,然后捞出沥干水分放入盘中。

4.

将粉丝焯烫断生。

5.

将粉丝过下凉水捞出和菠菜放在一起。

6.

准备一个容器,放入5克蒜末和葱花

7.

倒入1勺生抽,1勺蚝油,两滴花椒油,两滴香油,一克鸡精,2克盐,1勺香醋,三勺辣椒油,3克糖,一匙熟芝麻拌匀

8.

将料汁浇在菠菜粉丝上。

9.

用筷子拌均匀。

10.

完成

菠菜蘑菇粉条

步骤

1/3 分步阅读

菠菜炖粉条的做法步骤

1. 起油锅,放入肥肉,煸出猪油,然后放入瘦肉,然后放入姜片,然后放入葱花,放入胡椒粉,放入少量酱油(炸锅)这样能够让香味更加浓郁,但是酱油一定要少放!

2. 然后放入水,放入粉条,然后可以放入少许料酒,等待粉条八成熟的时候放入菠菜,(这个火候一定要掌握好,否则粉条太面不好吃)

3. 然后放入盐,等待菠菜熟后,就放入味精!菠菜炖粉条就做好了!

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凉拌菠菜粉条的做法步骤

1. 把菠菜去根洗净,下锅焯

2. 把粉条洗净,用开水伐软

3. 把菠菜水倒净,跟粉条伴在一起,加一勺盐,加生抽和醋拌匀

4. 锅内倒少许油,把花椒放锅里爆香,把花椒捞出来,把葱、蒜、干红辣椒放在油锅里爆香,倒入菠菜粉条里,搅拌均匀,就可以吃了

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菠菜炒粉条的做法步骤

1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。

2.捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。

3.将粉条清洗干净,装入盘中待用。

4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。

5.放入粉条,加入清水炒软。

6.放入焯好的菠菜段。

7.翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。

8.将粉条炒熟,最后加入味精调味。

9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。

菠菜和粉条能在一起吃吗

1、菠菜选新鲜的,一般一斤多差不多就够一盘了,去根和老叶,清洗干净,揪成段,然后用开水烫一下,捞出以后要控干水分,如果用焯的话开锅就行,凉拌菠菜火大了不好吃。

2、粉丝一把就差不多了,同样用开水烫开,根据不同的粉丝所需要的方式不一样,有的开水泡一下就可以有的需要煮一会,总之软而不断保持劲道就可以了。

3、调酱汁有好几种不同的口味的:麻酱口味的可以在碗中加入麻酱然后边加水边按一个方向搅动,水选择凉白开最好,如果没有就用矿泉水或纯净水,搅到麻酱颜色为浅褐色且汁不是很粘稠就可以了,然后加入盐和味精再调匀,注意水不要一次全加入,要一点一点的加,一方面容易控制量,一方面容易调匀,把烫好的菠菜和粉丝放在大盆里,把酱汁倒进去,再加少许香油、白芝麻和蒜末,搅拌均匀就可以了。酸辣口味的可以在小碗里加入适量的盐、味精和蒜末,用醋调匀,然后热过加少量香油或色拉油,把花椒爆香,最好是烧糊变黑捞出扔掉,然后放入几颗小干红辣椒,直接将热油到在小碗里爆一下,调匀待凉以后再和菠菜粉丝一起拌匀就可以了,表面可撒白芝麻。酸甜口味的跟酸辣口味基本相同,就是小碗里放入适量盐、糖、味精和蒜末,用醋调匀,用花椒油爆香待凉,然后同菠菜粉丝拌匀,注意盐要少量,糖要根据不同糖的甜度来放。

4、无论如何凉拌菠菜,都要注意几点:菜不要烫的过火,口味要淡放适量的盐,酱汁要提前配好再放入菜中搅拌可是味精充分融化,大蒜是必不可少的,油是必须的无论是香油或花椒油,最后是根据个人口味可以自己调整酱汁的味道。

菠菜和香菇可以一起包饺子吗

1、材料:菠菜100克、饺子粉适量、盐2小勺、馅料一份。

2、菠菜去根洗净,把菠菜放入热水里焯一下马上捞出。

3、焯过的菠菜加少许水打成泥,菠菜泥里再加一小勺盐。

4、依照菠菜汁的量添加面粉,盐起到让面团更筋道的作用。

5、菠菜汁跟面粉和成光滑的面团以后盖上盖子静置醒面,用同样的方法,我们把白面也和好,记得,液体跟面粉的比例是2:1,也就是200克的面粉那就100克的水。

6、醒好面以后把白色的面团搓成细长条,和绿色的一样都分成两份。

7、把绿色的面皮擀薄擀长,刚好能包住白色面团。

8、包好以后把多余的绿皮切除,收口捏紧,再滚紧实。

9、把包好的面团切成一个个小剂子。

10、横向摆放擀成圆片饺子皮。

11、馅料你可以按照自己的喜好来,我用的是猪肉,芹菜,胡萝卜,香菇馅。

12、饺子用北方的包法,馅料放中间,皮对折,然后用两只手略往中间用力,一捏,就完成了,这样更像大白菜。

13、饺子悉数包好,放在容器里,锅里准备一大锅清水,烧开。

14、水开以后把饺子下锅,等饺子被煮到浮起,开中火,煮到饺子柔软就说明熟了。

菠菜和香菇粉条能一起吃吗

不可以,是绝对不可以的!对身体不好,绝大部分营养不会被吸收的,菠菜和香菇可以在一起做汤,西红寺不可以同香菇、菠菜、豆腐、海鲜一起做汤!我就曾经用西红柿做汤加入了菠菜,刚刚吃没有什么,饭后20分钟都吐了,在医院挂了三瓶吊水!肚子疼了整整一天半!后来医生告诉我这两样是不能在一起做汤。西红柿做汤可以搭配的食材:牛肉、鸡蛋、大葱、糖、里脊肉、排骨等等西红柿做汤不可以搭配的食材:豆腐、雪里红、茼蒿、香菇、菠菜、油菜、芹菜、小白菜等等。

菠菜可以和香菇一起煮面吗

香菇和菠菜可以一起做给宝宝吃。

香菇和菠菜都属于蔬菜类的食物,而且菠菜是绿色蔬菜,不仅味道好而且里面含有非常丰富的铁元素,对于补充宝宝身体里面的微量元素非常有帮助。

香菇和菠菜一起搭配,家长用开水煮熟后捣碎喂给宝宝,宝宝闻到味道会很容易吃进去的。

不过家长一定要注意,在选择菠菜时,要选择菠菜里面的嫩心来给宝宝吃更有营养。

菠菜粉条香菇能一起吃吗会中毒吗

能。

香菇和菠菜在一起炒是非常好的搭配,首先味道非常的鲜美,营养价值也非常的丰富,他们综合在一起,他们的营养价值更加全面。

香菇菠菜粉条可以一起吃吗

当然可以啊。。。

主料:娃娃菜400克香菇(鲜)100克胡萝卜50克

调料:姜3克大葱5克盐3克味精2克胡椒粉2克淀粉(豌豆)3克色拉油30克各适量

香菇白菜的做法:

1.娃娃菜去老帮留其心洗净,修切整齐,每棵从中间切成四瓣,放入沸水锅中焯水,待熟后捞入冷水中漂冷;水发香菇洗净去蒂,斜切成片;姜洗净切片;大葱去根洗净切段;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

2.锅放在旺火上,放入色拉油烧至五成热,放入姜葱炒香,倒入清汤烧开后去掉姜葱,再放入加工好的胡萝卜、香菇片,加精盐、味精、胡椒粉,调好口味,烧入味后捞出装盘,白菜心围在四周,香菇簇放盘中央,余汁用湿淀粉勾薄芡,把芡汁淋在白菜上即成。

菠菜香菇可以一起吃

松茸和菠菜能做汤。两者没有食物相克。

菠菜松茸猪肝汤:

原料:

猪肝1小块菠菜1把松茸菇3个淀粉1小勺生酒1勺生抽1勺姜末胡椒粉油盐适量

制作:

1准备原材料;

2.在猪肝中加入适量盐、淀粉、甜料酒、生提取和生姜末均匀搅拌,

3.烧开锅里的水,把菠菜放进锅里煮,然后变颜色捞出,

4.将腌制的猪肝片放入锅中煮,改变颜色,

5.将适量的油倒入平底锅,放入松茸放入锅中翻炒几次,

6.加入适量的水煮,

7.加入煮过的猪肝切片,

8.加入煮过的菠菜,

9加入适量的盐和胡椒调味。

10.盛在碗里。

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