鸡蛋火腿肠做法大全家常菜(用鸡蛋火腿肠做的简单小吃)

用鸡蛋火腿肠做的简单小吃

主料 2种

火腿肠

适量

鸡蛋

适量

辅料 2种

油适量

牙签适量

烹饪步骤 8步

步骤1

首先，准备简单的食材，鸡蛋和火腿肠各一个，牙签备至一两根。

步骤2

把火腿肠切薄片后，用牙签固定爱心形状。

步骤3

往锅里倒油，等待加热。

步骤4

油锅加热后，关小火，放入成型的火腿爱心。

步骤5

接着往里面打入一颗鸡蛋，煎熟两面。

步骤6

油炸两小根火腿肠。

步骤7

不要浪费溢出来的蛋液。

小贴士

火腿肠稍微弄薄一点，好弄爱心弧度，粗则会折断。

用鸡蛋火腿肠做好吃的

鸡蛋松花蛋生火腿肠放在一起可以做松花蛋火腿鸡蛋汤。 主料：鸡蛋一个，松花蛋一个，火腿适量。 辅料：葱一根，淀粉适量，盐适量，调和油适量，香油一勺，香菜一颗。 步骤如下：

1.火腿切成丁，松花蛋剥皮切丁，葱和香菜切末备用。

2.鸡蛋打成蛋液；淀粉用水调匀。

3.锅中加入适量水，放入松花蛋煮开，再放入火腿丁。

4.水再次煮开时，把调好的淀粉倒进去勾芡一下。

5.然后把打好的蛋液泼入锅中，放上香菜、葱加盐煮开，盛出淋上香油即可

自制鸡蛋火腿肠的做法大全

【材料】：鸡蛋4枚、西红柿2个、白糖少许、清水少许、油适量、盐适量。 【制作步骤】：

1、鸡蛋磕入碗中，调入适量盐，添加蛋液三分之一左右的清水（老人们做这道菜时蛋液中是不加水的）。蛋液中加清水的作用是为了鸡蛋炒出来更加蓬松。

2、把蛋液充分搅拌均匀，一定要快速搅拌，让蛋清与蛋黄混合均匀。

3、西红柿洗净后先切片，再切成小块儿，块儿越小越好。这里的西红柿不必去皮，皮中番茄红素的含量很高，如果嫌弃西红柿皮的口感，可以在炒好后把皮挑选出来。

4、热锅热油，油要适当多一些，小火，油热后倒入蛋液，暂且不要动它。

5、待蛋液逐渐凝固，还未完全凝固时，用筷子把鸡蛋划散，形状很自然的鸡蛋块儿就形成了，鸡蛋炒好后盛出来待用（不要把鸡蛋炒老了）。

6、重起油锅，这次油要少，倒入西红柿，中火翻炒。

7、把西红柿炒融，炒出红油，调入少许白糖炒匀。加白糖可以让这道菜口感更有层次，回味也更好。

8、西红柿的汤汁全部炒出之后，把炒好的鸡蛋倒进去，快速炒匀即可关火。 西红柿的汤汁包裹住鸡蛋，味道融合在一起，营养开胃爽口下饭，往往有这一道菜就能下一锅米饭。

鸡蛋火腿肠能做什么

食材​用料：面粉、水、鸡蛋、火腿肠、葱、盐、鸡精、食用油。鸡蛋火腿早餐饼做法火腿肠切小粒，葱切末备用。面粉中打入一个鸡蛋，分次加水，将面粉调制稀糊状。3火腿肠、葱末一起放入面粉糊中，调入盐和鸡精。4​锅中热油，倒入一勺面粉糊，摊成薄饼即可。

鸡蛋火腿肠的神仙吃法

主料番茄5个鸡蛋3个金华火腿50克 辅料油适量盐适量鸡粉少许白胡椒粉少许 步骤 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤11.番茄洗净去皮，火腿块用开水浸泡片刻切大粒，取出鸡蛋 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤22.番茄切片，鸡蛋打散 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤33.热锅，下适量油，火腿粒先爆炒片刻 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤44.加入番茄翻炒至出沙 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤55.砂锅煮开适量清水 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤66.炒好的番茄铲起，放进砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤77.遮上锅盖，大火煮开后调成中火，煮15分钟左右 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤88.打开锅盖，再次调大火，搅拌一下鸡蛋液，缓缓倒入砂锅中 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤99.煮至成片蛋花状，调人盐、鸡粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1010.调入少许白胡椒粉 番茄鸡蛋火腿汤的做法步骤1111.搅拌均匀即可

用鸡蛋和火腿肠做的简单小吃

准备食材：火腿肠、鸡蛋、香油、盐、味精、糖等。

将火腿肠去皮，切成小丁备用。

将鸡蛋打散，加入适量的盐、味精、糖和香油，搅拌均匀。

将切好的火腿肠丁加入到蛋液中，搅拌均匀。

在烤盘中放入适量的水，然后将装有火腿肠和蛋液的烤盘放入烤。

将烤箱预热至180度，然后放入烤盘，烤约20分钟。

取出烤好的火腿肠卤子，切成均匀的小块，即可享用。

需要注意的是，在烤制过程中要注意观察火腿肠卤子的变化，以免出现烤焦或烤过火的情况。同时，在调味时可以根据自己的口味进行调整，添加其他调料或者增加香料的量，以提升口感。

用鸡蛋火腿肠做的简单小吃怎么做

步骤/方式1

红薯去皮后切成红薯丝，切好放入大碗中，加适量清水，再加一勺食盐，将红薯丝泡软。

步骤/方式2

碗中打4颗鸡蛋，再将蛋黄和蛋清分离开。

步骤/方式3

小葱切葱花，火腿肠切细丝。

步骤/方式4

红薯浸泡好，挤干水分放入碗中，再倒入火腿丝、蛋清、葱花，适量食盐、五香粉调味，拌匀。

步骤/方式5

加一勺面粉，拌匀。

步骤/方式6

平底锅中倒适量食用油，油热将红薯丝夹入锅中，再整理出鸟窝的形状。

步骤/方式7

将蛋黄放进鸟窝中间，煎至定型。

步骤/方式8

翻个面继续煎，就这样两面煎至定型熟透，即可出锅。

步骤/方式9

这样煎出来的红薯饼健康营养，好吃还不上火，老人小孩都能吃，拿来做早餐也是不错的选择。

鸡蛋火腿肠做早餐简单

每个人口味不同，看自己喜欢选择搭配，

1、富含碳水化合物的食物

例如，全麦面包、馒头、面粉、面条等富含碳水化合物的谷类食物是早晨补充血糖的最佳来源，可以修复受损的胃黏膜，有助于维护胃健康。

2、富含优质蛋白类的食物

比如，鸡蛋、牛奶、各种肉类。这种食物含有高质量的蛋白和适度的脂肪，有助于维持血糖水平，同时提供丰富的维生素和矿物质。所以在做早餐的时候，第二种食物可以和第一种食物搭配，比如肉夹馍、鸡蛋、炒饭等。

3、富含维生素类的食物

例如，搭配黄瓜、卷心菜或少量水果，如几颗草莓或三分之一的苹果，可以使早餐更加丰富。可以补充维生素和膳食纤维。如果早餐没有时间吃蔬菜，可以选择水果代替。

建议食用早餐应该以清淡为主，早餐太过油腻容易导致消化不良。

用鸡蛋火腿肠做的简单小吃视频

    制作原神蛋包饭的材料有鸡蛋、白饭、火腿肠、胡萝卜、青豆和盐、胡椒粉等调味品。下面是制作步骤：

1.将火腿肠和胡萝卜切成小丁，青豆洗净备用。

2.锅中倒入少量油，烧热后将切好的火腿肠和胡萝卜丁放入锅中，翻炒均匀。

3.加入青豆，继续翻炒至胡萝卜变软。

4.加入煮好的米饭，翻炒均匀，并根据个人口味适量添加盐和胡椒粉等调味品。

5.将锅中的米饭挤压成一个薄薄的饭饼形状，并在饭饼上挖一个空心圆。

6.打入一个鸡蛋，用铲子将鸡蛋黄和鸡蛋白均匀地掀翻到饭饼上。

7.将锅盖盖上，小火焖煮2-3分钟左右，直至蛋液完全凝固即可。

8.将蛋包饭翻到盘子里，装饰上适量的青豆和火腿肠丁即可。

制作过程中可以对调料、口味进行个人喜好的调整，做出自己喜欢的口感和味道。希望这些步骤对您有所帮助，祝您制作美味的原神蛋包饭成功！