白萝卜木耳炒鸡蛋的做法大全家常菜(白萝卜抄木耳)

白萝卜抄木耳

食材：白萝卜1个，黑木耳10克，红辣椒1个，小香葱2棵，姜蒜适量，花椒粒5克。

做法：黑木耳冷水泡30分钟，洗净捞出。白萝卜洗净去皮，切成细丝。红辣椒切丝。大蒜切片，生姜切细丝。

锅中热油大火烧热，放入花椒粒、姜、蒜爆香后，倒入白萝卜丝、黑木耳、红辣椒丝，加一条匙白醋翻炒半分钟，开始调味，加入适量精盐、生抽、白糖、料酒，翻炒四五下后关火，撒上香葱末，即可食用。

白萝卜炒木耳怎么做好吃

1、食材：腌制乌贼仔300克，小萝卜2个，香葱，姜丝，鸡精，麻油，食用油。

2、萝卜洗净切丝，乌贼仔剪开腹部，拿掉内脏，摘掉眼睛以及顶部的牙，多泡洗几遍，处理干净备用。

3、汤锅加热，放葱姜炒出香味。

4、放乌贼仔下锅翻炒。

5、大约2分钟左右，倒入1碗半水，大火烧开，中火慢煮2分钟。

6、倒入萝卜丝同煮。

7、再过2分钟左右，萝卜丝变软，加入少量鸡精调味。

8、撒上香葱末，淋上几滴麻油，即可关火装盘。

木耳炒白萝卜的营养价值

制作食材：准备一个白萝卜，准备5个鲜香菇，准备干木耳55克，香葱和香菜少许，清水少许，猪油少许，生抽和食盐少许等等。

制作步骤1：将准备好的白萝卜去掉皮，将白萝卜切成薄片，将香菇用温水泡发，将香菇切几个口子。

制作步骤2：将香葱和香葱切好备用，木耳用温水泡一下，将木耳切成2半，准备食材后开始做这道菜。

制作步骤3：锅中加一些猪油，将白萝卜下锅炒一炒，加上几碗清水一起煮，等待煮沸后加上一些香菇一起煮。

制作步骤4：加上木耳一起炖，加上少许生抽，食盐一勺，味精少许，撒上一些葱花和香葱。

制作步骤5：转小火煮2分钟，放凉一些这道美味鲜香的白萝卜木耳香菇汤出锅了，营养滋补，暖胃养胃，促进身体再生。

白萝卜炒木耳

材料：牛肉，胡椒粉，白萝卜，葱，姜，大料，盐，生抽，料酒，糖。

做法：葱和姜都切成葱末、姜末和葱段、姜片两部分。把牛肉切成小块，冷水入锅，煮出血水，再盛出牛肉，用温水冲净表面附着的血水。另起煮锅，倒入油，爆香葱姜末，再倒入牛肉翻炒。加入适量料酒、生抽和少量糖，继续翻炒。添入热水，没过牛肉，放入大料、葱段、姜片和适量胡椒粉，大火煮开后转小火炖煮30分钟左右。加入白萝卜继续炖煮，炖的时间可以自己掌握，期间根据汤的口味加入适量的盐，等到白萝卜透明，牛肉的香味也溢出，就可以出锅。

白萝卜抄木耳怎么做

把白萝卜切丝，木耳切丝，先把豆腐放锅里炸，加入白萝卜和木耳一起炒就可以

白萝卜抄木耳好吃吗

白萝卜炒木耳的做法很简单。1. 首先将白萝卜去皮、切成长条状，用水焯一下，捞出沥水备用。2. 准备好适量的黑木耳和葱姜蒜，将黑木耳用水泡泡至软化，洗净切成小块，葱姜蒜切碎备用。3. 锅中倒适量的油，放入葱姜蒜末爆香后，加入白萝卜翻炒数分钟。4. 然后放入黑木耳，再大火翻炒几分钟至变软，调入少量盐、生抽和少量清水，翻炒均匀即可。白萝卜炒木耳的做法简单易学，味道鲜美，清爽可口。

木耳炒白萝卜做法大全家常菜

主料

腐竹适量、芹菜适量

辅料

胡萝卜少许、黄瓜适量、黑木耳适量、花生适量

调料

食盐适量、香油少许 胡萝卜芹菜拌腐竹步骤1

腐竹和黑木耳分别用凉水泡发；花生米煮熟

步骤2

将腐竹和芹菜切成寸段，胡萝卜、黄瓜切片，黑木耳撕成小朵。除黄瓜外，其余所有原料用滚水焯烫后捞起沥干

步骤3

所有原料拌在一起，调入盐和香油即可

菱形片的切法，以黄瓜为例：

步骤4

胡萝卜芹菜拌腐竹的做法大全

将黄瓜斜切成段

步骤5

把黄瓜段立起来，可以看出黄瓜的立面是菱形的

步骤6

胡萝卜芹菜拌腐竹的家常做法

直刀切片，切出来的就是漂亮的菱形片了，很简单吧

白萝卜和木耳的做法

可以一起吃的，因为白萝卜和白木耳都是安全、健康的食品，可以一起搭配食用，而且还有一些互补的营养作用。

白萝卜富含维生素C、胡萝卜素、铁、钙等营养素，具有促进食欲、消食化积、预防感冒等功效。白木耳含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2等营养素，具有增强免疫力、润肺止咳等作用。

白萝卜和白木耳搭配食用可以起到滋阴润燥、润肺清热、益气生津的作用。此外，白萝卜和白木耳的口感和烹饪特点也可以相互搭配，味道清爽可口，很适合做为美味的菜肴。食用时可以烹制成清汤白木耳白萝卜汤、木耳白萝卜炒肉片等美食，营养又美味。