西瓜家常菜的做法大全视频(西瓜多种做法)

西瓜多种做法

1.切一块，把红瓤的地方用刀子割几道，拿起叉子开吃吧！花样吃西瓜的做法步骤22.吃完继续重新切一块，这样就可以吃多少切多少，不会浪费花样吃西瓜的做法步骤33.干净清爽

西瓜做菜怎么做法大全

先把西瓜切成薄片，再把瘦肉用蒜头炒香，再下西瓜，爆炒，下少量酱油，少量糖提鲜，下少量水焖熟起锅就可以了。

西瓜做菜怎么做好吃

可以用西湖爆炒西瓜皮，加点儿海米

西瓜家常菜的做法大全视频教学

1.

菜谱食材

蒜末 1大匙 细砂糖 1小匙 食盐 1/4小匙 芝麻油 1大匙 西瓜皮 1/4个 寿司醋 两汤匙

正文

1.切小段

2.

切好辣椒丝，剁好蒜末。将蒜末、辣椒丝、盐、酱油、白糖、香油拌匀成酱。

3.

将酱汁充分拌入西瓜皮中

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材料：

葫芦瓜一个，大蒜3瓣，油适量，盐适量。

步骤：

①将葫芦瓜洗净并切丝，大蒜切碎备用。

②锅中热油，放入大蒜，再放入瓜丝翻炒片刻。

③瓜丝炒熟后，加入适量的盐，拌匀后即可出锅。

西瓜菜品做法

夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，我教你几招补

救的办法，你不妨一试。

　　1、将瓜瓤全部挖出，或刮取汁液，倒入碗中，加适量白糖拌和，置冰箱中半小时，待糖溶化后再吃，很是清凉可口，且同样

具有祛暑解渴之效。若以此西瓜汁液含口内慢慢咽之，还能治疗口疮等症。

　　2、西瓜皮切条晒干，以酱油腌渍，可代小菜佐餐，其味甚佳。或用作菜

肴，将瓜皮削去翠衣，切条，入开水锅烫一下取出，然后将葱、姜末在油锅中炒一下，加适量水、盐和糖，放入瓜皮翻炒片刻，勾芡，淋几滴香油即成，此菜清香扑

鼻，食之有消暑利尿，生津下气等作用。

　　3、挖取瓜瓤绞汁拌入面粉或糯米粉，搅成糊状，加少许糖，然后将花形模圈置在平底油锅上，烧热后在模圈

内浇入米粉糊，加入豆沙等甜馅心，再浇上一层粉糊，煎好一面再翻煎另一面，抽去模圈，香里透甜的西瓜煎饼就做成了。

　　4、在未熟透西瓜的蒂部切

下一块作盖，在切口处挖去少许瓜瓤，滴入数滴白兰地酒，再合上瓜盖，放置在冰箱中约１小时，取出后便成了白兰地酒瓜。

　　5、在西瓜瓜蒂部横切一

刀，挖去部分瓜瓤放入一把葡萄干，合上瓜盖，外用黄泥糊封，置阴凉处，１０天后去泥揭盖，瓜里溢出蜜水，略带葡萄香味，喝上一杯这样的西瓜葡萄水，顿感心

怡气爽。