家常晚宴菜单(家常晚宴菜单大全)

家常晚宴菜单大全

四川坝坝宴有龙眼肉、咸烧白、喜沙肉、粉蒸肉、坨子肉等菜

1、龙眼肉：四川龙眼肉是四川的特色蒸菜之一，因其菜形似龙眼而得名。甜而不腻、糯而不黏，是一道历史悠久的传统小吃，经常会在宴席上看到。

2、咸烧白：咸烧白是一道四川的传统名菜，此菜素以质嫩条细、咸鲜回甜、味道醇香而闻名于世。以之与素肉同烧，增添了特殊风味。

3、喜沙肉：喜沙肉一般指夹沙肉，又叫喜沙肉、甜烧白，属于川味传统甜菜，当地人们结婚、寿宴、宴请宾客时都会以“九斗碗”为主菜以群宴宾客，夹沙肉更是其中不可或缺的美味。

4、粉蒸肉：属于川菜。粉蒸肉糯而清香、酥而爽口、有肥有瘦、香味浓郁。

5、坨子肉：坨子肉是四川广元具有特色的美食，过去的达官贵人烹饪坨子肉时喜欢配上苍溪的雪梨。伴随着历史的不断发展，再加上当地人也喜欢这道菜的口味，慢慢就成为了广元很有名的官府菜。

晚宴做什么菜

由于各地的习俗不同，宴席中冷热菜点的数量也不尽相同。不过热菜基本上都是一样的，都是10道热菜，不同的是冷菜，有的地方是4道，有的地方是6道，还有的地方是8道。

家常晚宴菜单大全图片

以下是一些适合晚宴的惊喜菜品介绍：

1. 芝士焗龙虾：龙虾是海鲜晚宴的经典食材。将龙虾洗净后，用黄油烤熟，再铺上奶酪和芝士，烤至金黄色即可。这道菜品既美味又美观，是晚宴上的不错选择。

2. 黑椒汁煎鹅肝：鹅肝是法国菜中的经典食材，搭配黑椒汁是一道美味的晚宴菜品。将鹅肝煎至两面金黄，再淋上黑椒汁，口感鲜美，味道浓郁。

3. 糖醋菠萝鸡：糖醋菠萝鸡是一道适合夏季晚宴的菜品。将鸡肉切成块，用淀粉和鸡蛋清腌制，再与菠萝一起炒制，最后加入特制的糖醋汁炒匀即可。这道菜品口感酸甜可口，色彩艳丽，是晚宴上的不错选择。

4. 芝士焗生蚝：生蚝是一种营养丰富的海鲜食材，搭配芝士是一道美味的晚宴菜品。将生蚝洗净后，加入芝士和柠檬汁，放入烤箱烤至金黄色即可。这道菜品既美味又美观，是晚宴上的不错选择。

5. 拔丝地瓜：拔丝地瓜是一道中式的甜品菜品。将地瓜切成块，炸至金黄色，再加入糖浆中炒匀，使地瓜块裹上一层糖浆。这道菜品口感甜糯可口，是晚宴上的不错选择。

以上是一些适合晚宴的惊喜菜品介绍，可以根据客人的口味和喜好进行选择和调整。

家常晚餐菜谱

中考前晚饭应该选择易消化、营养丰富的食物，以保证身体的充分能量和精神状态。以下是十种适合中考前晚饭的食物：

鸡蛋：富含优质蛋白质和多种维生素，易于消化吸收。

面条：易于消化，富含碳水化合物，能够提供充足的能量。

燕麦粥：富含膳食纤维和多种维生素，易于消化吸收。

紫菜汤：富含碘和多种矿物质，有助于提高身体免疫力。

红枣粥：富含多种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。

烤鱼：富含优质蛋白质和多种矿物质，易于消化吸收。

豆腐脑：富含优质蛋白质和多种维生素，易于消化吸收。

紫薯：富含多种维生素和矿物质，有助于提高身体免疫力。

红烧肉：富含优质蛋白质和多种矿物质，易于消化吸收。

蔬菜沙拉：富含膳食纤维和多种维生素，易于消化吸收。

需要注意的是，晚饭的时间要提前安排，避免过饱或过饿，影响考试状态。同时，避免食用过于油腻、辛辣、刺激性的食物，以免影响消化和睡眠。

家宴晚餐

1谢谢你请我吃饭，你真的是我最好的朋友，每次你发工资了，你都会请我吃饭，这顿饭真的很好吃，谢谢你。

2谢谢你请我吃饭，这一次是你请客，等下一次我发工资了，我请你，因为我们两个是最好的朋友。

3不好意思啊，又让你破费了，真的很感谢你请我吃饭，谢谢你，我的好朋友。

晚宴菜肴

星露谷夏威夷宴会中加什么最好：

　　加入银星品质的绯红鱼、冰柱鱼、岩浆鳗鱼、传说之鱼、杨桃，金星品质的安康鱼、洋蓟、鲶鱼、花椰菜、鸡油菌、乳酪、绯红鱼、玫瑰仙子、冰川鱼、山羊乳酪、冰柱鱼、山羊奶、大瓶羊奶、大壶牛奶、岩浆鳗鱼、传说之鱼、蜂蜜酒、甜瓜、变种鲤鱼、淡啤酒、紫蘑菇、红叶卷心菜、杨桃、鲟鱼、大海参、松露、果酒(美洲大树莓酒和蓝莓酒除外)、山药可以增加好感度120。

家常晚宴菜单大全菜谱

潮汕以吃闻名，在我们潮汕文化的中，关于吃那绝对是不可或缺的一部分，明明从烟火中诞生的潮汕才却被媒体成为“中国最高端菜系”

一·护国菜

护国菜是一道广东潮汕特色菜式，属于粤菜系。相传在公元1278年，宋朝最后一个皇帝――赵昺逃到潮州，寄宿在一座深山古庙里，庙中僧人听说是宋朝的皇帝，对他十分恭敬，看到他一路上疲劳不堪，又饥又饿，便在自己的一块番薯地，采摘了一些新鲜的番薯叶子，去掉苦叶，制成汤菜。少帝正饥渴交加，看到这菜碧绿清香，软滑鲜美。吃后倍觉爽口，于是大加赞赏。宋少帝看到庙中僧人为了保护自己，保护宋朝，在无米无菜之际，设法为他制做了这碗汤菜。十分感动，于是就封此菜为“护国菜”，一直延传至今。现在广州和潮州地区，许多菜馆都有此菜供应。

二·卤水鹅肝

鹅肝的营养价值很高，作为动物肝脏类的营养食材，它含有丰富的维生素A和其它营养成分，在解毒、补血、明目方面的效果都很不错。但是鹅肝含有非常高的脂肪和胆固醇，对于体型偏胖或者有高胆固醇之类问题的人就不太建议尝试了。

三·砂锅蟹粥

潮汕沙锅虾蟹粥的做法 鲜香味美 营养丰富潮汕虾蟹砂锅粥是一道由大米和鲜虾为主要材料做成的菜品，属于家常菜粥。

四·手打牛肉丸

潮汕牛肉丸，名小食。来源于客家菜，属于粤菜。早期卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担在汕头市挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停泊在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。 20世纪40年代的新兴街一带饮食摊档甚多，以罗锦章制作的牛肉丸最具特色而闻名。

五·石榴鸡

炊石榴鸡是一道独具广东潮汕地区特色的名菜美味佳肴，已有数十年的历史。它的外形酷似开花的石榴，主料是鸡肉，经蒸制而成故名。传统的作法是用鸡皮或鸡胸肉作皮的，创新者则必用煎鸡蛋的。这一改，做起来虽较方便，也有特点。但比传统潮汕风味大为逊色。加以改良的"石榴鸡"亦是很古老的时候就有的台菜。

六·卤鹅

潮汕卤鹅，是广东潮汕地区的传统名菜，属于潮菜系。潮汕特产的狮头鹅，肉质肥美，卤鹅是地方风味食品，香滑入味，肥而不腻。以酱油、冰糖、桂皮、砂仁、豆蔻、八角、南姜、加饭酒、蒜头、香菇等卤制而成。 2018年9月，被评为“中国菜”之广东十大经典名菜。

七·厚菇芥菜

厚菇芥菜，是广东潮州地区特色传统名菜，属于粤菜系，主要原料是芥菜、蘑菇，口味是香，工艺是焖，难度属于中级。咸鲜味，香烂软滑，鲜味浓郁。

八·生腌血蚶

外地人第一次见到鲜红带血的血蚶是不敢下口的，然而对于潮州人来说血蚶则是极致的鲜甜。

生腌血蚶，有了姜蒜等调料的加持，没有了所谓的“血腥”，轻轻一抿，血蚶肉便滑入口中，汁水丰溢，鲜甜可口。

九·大红蟹鱼打冷

潮州打冷是属于潮州菜中的一个大众化分支，泛指一般的潮州大排档所经营的饮食。它走的是平民路线，与各高档酒楼里那做工精细价格高昂的潮州菜有所区别。这个名称应起初源自香港，现慢慢为内地人所接受。

十·鸳鸯膏蟹

鸳鸯膏蟹，是一道广东汕头的传统名菜，属于粤菜系。此菜味极鲜美，造型美观，一只呈清红色，一只呈精青色，相对成对，故名“鸳鸯膏蟹”，为席上佳肴。

晚宴菜单及预算

材料：去皮鲜天麻100克，核桃仁30克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1条(约1500克)，酱油5克，料酒10克，精盐5克，味精2克，白糖5克，胡椒粉2克，香油10克，葱姜各10克，水豆粉10克。 

　　做法： 

　　1、将鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净，装入盒内；将川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再将天麻放入泡过川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小时左右，捞起沥干水份切片(丝)待用。 

　　2、将天麻片(丝)、核桃仁放入鱼头和鱼腹内，鱼置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸30分钟左右。 

　　3、将鱼蒸好后，拣去葱、姜，另用水豆粉、清汤、白糖、精盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在鱼上即成。

晚宴菜式

、农村办酒席18个菜菜单

1、福运绵长---炒粉

2、红袍添喜庆---扣肉

3、共呜春报晓---鸳鸯鸡

4、群龙贺新喜---白灼虾

5、金腰怀太子---腰果丁

6、鸿运当头---乳猪拼盘

7、永结喜同心---八宝饭

8、早生贵子---枣圆仁子羹

9、花好月圆---香菇扒时蔬

10、白头皆老---白果猪肚汤

11、万紫千红---合欢水果盘

12、大展宏图---雪蛤蒸鱼翅

13、金枝玉叶---彩椒炒花枝仁

14、双龙斗富---黑椒响螺鸭舌

15、年年有余---豉油胆蒸老虎斑

16、喜获天赐玉麒麟---鲜百合芦笋

17、佳偶永结齐同心---咖哩豆沙酥

18、缘定三生福星照---山药炖三