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香蕉的家常小吃(香蕉各种做法)

2023-07-20 06:30:11厨房百科1

香蕉各种做法

食材用料:香蕉 2根,鸡蛋 2个,纯牛奶 120克,普通面粉 140克

步骤:

1、 香蕉去皮切片

2、 香蕉和牛奶一起放入料理机

3、 打成汁即可

4、 香蕉牛奶汁倒入干净的盆中

5、 一次性筛入面粉

6、 搅拌均匀无干粉颗粒即可(最好用手动打蛋器比较好搅拌)

7、 两个鸡蛋敲入干净的盆中

8、 用电动打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立刻消失即可(全蛋打发时间会有点长)

9、 把鸡蛋糊全部倒入面粉糊中

10、 用刮刀翻拌均匀,细腻的香蕉松饼糊就做好了

11、 最好用不沾的平底锅,同时可以多煎几个

12、 锅预热后不用刷油,舀一勺松饼糊倒入,舀糊的勺垂直缓缓倒入糊饼才会很圆,如果是用煤气灶或电磁炉一定要最小火

13、 饼上出现气泡眼就可以翻面了

14、 颜色刚刚好,另一面也很快就可以了

15、 平底锅可以同时煎几个,注意先后顺序翻面,以免颜色煎太深

16、 装盘,可淋上蜂蜜或果酱,随自己口味,搭配一杯牛奶,一些水果,营养均衡的早餐就OK了

香蕉各种做法大全

一、材料:香蕉100克、牛奶60克、辅料:玉米面(黄)10克、调料、白糖7克、水适量

二、所需工具:奶锅一个、菜刀、案板、勺子一只、碗一只

三、制作步骤:

1、将香蕉去皮后,用勺子研碎

2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟

3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可

香蕉各种做法大全图解

香蕉松饼的做法

食材用料

香蕉 2根

鸡蛋 2个

纯牛奶 120克

普通面粉 140克

步骤:

1、 香蕉去皮切片

2、 香蕉和牛奶一起放入料理机

3、 打成汁即可

4、 香蕉牛奶汁倒入干净的盆中

5、 一次性筛入面粉

6、 搅拌均匀无干粉颗粒即可(最好用手动打蛋器比较好搅拌)

7、 两个鸡蛋敲入干净的盆中

8、 用电动打蛋器打发至提起打蛋器低落的蛋糊不会立刻消失即可(全蛋打发时间会有点长)

9、 把鸡蛋糊全部倒入面粉糊中

10、 用刮刀翻拌均匀,细腻的香蕉松饼糊就做好了

11、 最好用不沾的平底锅,同时可以多煎几个

12、 锅预热后不用刷油,舀一勺松饼糊倒入,舀糊的勺垂直缓缓倒入糊饼才会很圆,如果是用煤气灶或电磁炉一定要最小火

13、 饼上出现气泡眼就可以翻面了

14、 颜色刚刚好,另一面也很快就可以了

15、 平底锅可以同时煎几个,注意先后顺序翻面,以免颜色煎太深

16、 装盘,可淋上蜂蜜或果酱,随自己口味,搭配一杯牛奶,一些水果,营养均衡的早餐就OK了

香蕉的做法大全集

香蕉片的几个吃法:

★放在酸奶燕麦/奶昔上拌着吃

★放在面包片上做开放三明治吃

★夹在面包片里面做水果三明治吃

★做蛋糕奶油夹心吃

★用果干机或者烤箱烘干成香蕉片干当零食吃

香蕉各种做法视频

食材:冷冻酥皮2大张,香蕉2根,细砂糖20克,椰丝10克,肉桂粉1茶匙,玉米淀粉1/2茶匙,黄油10克,蛋1枚

做法

1.将黄油与糖放进小奶锅里,小火融化后,加入切成小丁的香蕉,拌炒两分钟至软。

2.再加入椰丝、肉桂粉拌匀,关火,待凉备用。将蛋打散成蛋液备用。

3.将酥皮从冰箱取出,切成四片,室温化软后(与香蕉馅待凉时间差不多,约十几分钟), 将1/4量的香蕉馅放在面皮上,四边刷上蛋液。

4.将面皮对折,用叉子在边缘压实封口,并在表面刷上蛋液。

5.将香蕉派移至铺了锡纸或油纸的烤盘上,表面撒些肉桂粉,再用刀切出斜口,烤箱180度预热,约烤18分钟左右,看到派鼓起膨胀,边封口处有多层酥皮出现,且表面为金黄色即可

香蕉的多种做法

拔丝香蕉

原料:香蕉、糖、淀粉、油、鸡蛋、水。

做法步骤:

第1步、把两个鸡蛋打好。

第2步、给香蕉脱衣服。

第3步、打蛋。

第4步、切香蕉。

第5步、把淀粉放进鸡蛋液里(搅拌)。

第6步、切好的香蕉放进鸡蛋液里翻滚。

第7步、倒油。

第8步、油烧至起泡放香蕉。

第9步、炸至爆米花色后捞起。

第10步、锅中放糖。

第11步、再放水。

第12步、搅和搅和。

第13步、油变金黄后放香蕉。

第14步、成品

香蕉几种做法

材料

香蕉,面包粉,鸡蛋液(全部适量)

做法

1、将香蕉剥皮,切块。

2、将切好的香蕉沾上鸡蛋液。

3、将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。

4、然后放入锅里炸至金黄即可。

香蕉做法大全家常做法视频

肉桂烤香蕉

  材料:香蕉2根、葡萄干适量、肉桂粉适量、蜂蜜少许、朗姆酒少许。

  做法:

  1.葡萄干用少许朗姆酒浸泡,没有朗姆酒的话,就用清水浸泡一下。

  2.香蕉尖头的蒂切掉,平放,预留下香蕉底部的皮,将其他的皮剥开。

  3.剥到头的时候,用刀割下香蕉皮,也可以把大头的蒂剪掉。

  4.依次把两个都处理好,然后刷上薄薄一层蜂蜜。

  5.再把香蕉平分成几段,每一段以一口为宜。

  6.撒上肉桂粉,在香蕉的段间放上葡萄干。

  7.空气炸锅里放上高物架,再把香蕉放在上面。

  8.接通电源,选择自选菜单,把温度设为150度,时间设为8分钟。

  9.按下启动键,即可等着享受美味。

  10.透过透明炉盖,可以清楚的看到里面香蕉的变化。

香蕉各种做法大全图片

主料:香蕉2根

辅料:鸡蛋1个

调料:淀粉30g,面包糠25g,食用油适量

做法:

1.准备好所需要的食材。

2.先将香蕉的皮剥掉,把香蕉切成小段。

3.鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。

4.拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。

5.锅中倒入适量的油,油烧热至6成热时放入裹好的香蕉,转中小火,榨汁金黄色捞出,大概两分钟左右就可以了

6.盛出装盘即可。

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