花菜凉拌豆干的做法大全家常做法(花菜豆腐干)

花菜豆腐干

您好，槐树花菜团子是一道传统的汉族小吃，主要原料是槐树花、芋头、糯米粉等。以下是槐树花菜团子的家常做法：

所需材料：

槐树花100克、芋头200克、糯米粉200克、白糖适量、水适量

步骤：

1. 芋头去皮切块，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后用勺子压成泥；

2. 将糯米粉放入容器中，加入适量的水，搅拌成面团；

3. 将槐树花洗净，掐去花梗，切成小段备用；

4. 将芋头泥加入糯米面团中，搅拌均匀；

5. 将面团揉成长条状，切成小段；

6. 取一小块面团，搓成球状，用手压扁，将槐树花放入，收口捏紧，揉成团子状；

7. 把做好的槐树花菜团子放入沸水中煮熟，至团子浮起即可捞出；

8. 将煮熟的槐树花菜团子捞出，用清水冲洗干净，沥干水分；

9. 在锅中加入适量水和白糖，烧开后放入槐树花菜团子，煮开即可。

槐树花菜团子色香味俱佳，营养丰富，是一道美味可口的家常小吃。

花菜豆腐干青椒土豆可以一起炒吗

食物需要准备:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、五花肉、黄花鱼、秋鱿鱼、墨鱼仔、玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、年糕、面包片、棉花糖、生菜、香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、矿泉水、可乐。

花菜豆腐干胡萝卜能一起炒吗

1.蘑菇炒鸡蛋、蘑菇青菜、烧蘑菇、鸡茸蘑菇汤、青椒炒蘑菇等。

2.鸡蛋2颗、葱适量、盐3克、蘑菇250g、料酒半勺。

3.蘑菇摘好，洗净，鸡蛋打入碗中。

4.加少量盐、料酒，打散。

5.葱斜切，姜切片，热锅冷油。

6.油温约4成热，滑入鸡蛋，炒稍大的块，盛出。

7.再次倒油，滑入蘑菇，快速翻炒均匀。

8.加适量料酒，葱白，盐，翻炒入味如果蘑菇比较大，可以添少量水，炒透为止。

9.加入之前炒好的鸡蛋，炒匀，加入剩余葱，炒匀出锅。

花菜豆腐干肉丝佐料

用料 主料 菜花300g 胡萝卜20g 豆腐干2块 香菇30g 调料 食盐 适量 鸡精 少许 调和油 适量 花菜香菇炒肉的做法 1.花菜、 肉、豆干、胡萝卜、 鲜香菇。

2.花菜切成小花洗净,肉洗净切片，胡萝卜洗净切片，豆干洗净切片，香菇洗净切片。3.起油锅加热。4.放入肉片煸炒1分钟。5.再放入胡萝卜煸炒2分钟。6.放入香菇和豆干煸炒1分钟。7.再放入花菜惼炒。8.放适量的清水加盖大火煮开。9.然后放少许盐煸炒，加盖大火煮5分钟。10.最后放少许鸡精翻炒均匀出锅。

花菜豆腐干锅

食材:

鸭腿3个、豆腐干适量、植物油适量、盐适量、姜适量、青红辣椒适量、八角适量、花椒粒适量|香叶适量

步骤:

1

主料：鸭腿3个、豆腐干

辅料：植物油、盐、辣皮子10个、辣椒酱、香料（香叶5片、桂皮5克、八角1个、花椒粒10克、孜然2克、小茴香2克）姜、蒜、啤酒、尖椒

把鸭腿洗净切块

2

下开水煮开捞起

3

辣皮子用凉水侵泡3小时或者用热水烫1分钟，姜、蒜收拾干净，豆腐干切小块、尖椒洗净切丁

4

热锅凉油，油热7成下鸭块，小火煎到鸭块出水分出香味，翻面继续煎到两面都金黄色，把鸭块拨一边

5

下香料、姜、蒜、辣皮子翻炒出香味

6

把鸭块和香料一起翻炒均匀

加辣椒酱翻炒均匀出酱香味

7

加啤酒

8

盖上锅盖中小火焖约20分钟左右

9

加豆腐干翻炒均匀

10

加盐翻炒再次焖到汤汁收干

11

加鸡精

12

翻炒均匀装干锅，撒上大蒜和小米椒，用干锅煮上，没有干锅的就把大蒜和尖椒在锅里翻炒均匀出锅

花菜豆腐干炒肉

您好，其实炒肉和可以和很多食材去搭配的，比如辣椒炒肉；蒜苔炒肉；木耳炒肉；笋干炒肉；油豆腐炒肉；银耳炒肉；酸豆角炒肉；苦瓜炒肉；茭白炒肉，其实还有很多可以搭配炒肉的食材，但是在炒肉的时候一定要注意肉的火候，不能太大，更不能炒的时间太久，这样会让肉丝的口感变得很差，而且营养成分也会有所的流失。今天是立冬节气，可以多吃些瘦肉去进补下哦，希望我的回答可以对您有所帮助[玫瑰][玫瑰][玫瑰]

花菜豆腐干蒜苗怎么炒

【材料】 绿豆芽400克，韭菜1把，红甜椒半个，绿豆粉丝1小捆，油适量，蚝油20克，盐少许

【制作】

1. 食材清洗干净：绿豆粉丝用凉水泡软剪短，绿豆芽泡凉水去掉浮皮；

2. 韭菜切寸段，红甜椒切细丝；

3. 炒锅中倒适量油，大火加热，油温7、8成热时将豆芽倒入锅中翻炒，等豆芽略微变软时倒入适量盐和蚝油；

4. 混合均匀微出汤时，将粉丝入锅；

5. 随着温度的不断上升和盐、蚝油的加持，豆芽汁很快就被粉丝吸收了，继续大火翻炒；

6. 待粉丝吸收汤汁变柔软后，韭菜和甜椒丝入锅，翻炒片刻变色即可出锅。

花菜豆腐干的家常做法

答：1、材料：墨鱼干半个、客家咸鸡翼1只、腊鸭腿1个、叉烧肉6片、卤鸭腿1个、鲜菇、腐竹、猪大骨、鱼丸、油豆腐、大白菜、白萝卜、生姜、鹌鹑蛋4粒、竹笋、菜花。

2、配料：胡椒粉。

3、步骤：把材料洗好切好，鹌鹑蛋用煮蛋器煮上；先将猪骨、墨鱼干和姜煮半小时，然后放白萝卜再煮半小时，汤底就做好了，加入胡椒粉备用。

4、第1层放白萝卜，第2层放竹笋片，第3层放猪骨，第4层放鱼丸；第5层放油豆腐，第6层放腐竹，第7层放大白菜，第8层放菜花。

5、第9层放鲜菇，第10层放鸡鸭和鹌鹑蛋，加入刚才煮好的猪骨汤；再继续煮半小时就好了，满屋飘香，味道真是好极了。

花菜豆腐干炒肉丝

猪肉+白菜

肉瘦点，菜多点

猪肉白菜馅的饺子一直被视为经典搭配，其实这在营养上也有道理。大白菜清淡可口，滋味鲜美，和肥瘦相间的猪肉一起搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。

猪肉和白菜搭配既可以做饺子馅，也可做包子馅，做馅时猪肉别选太肥的，尽量选瘦肉，白菜多一些，如果饺子或者包子皮再加一些粗粮，就会更健康了。

花菜豆腐干能一起吃吗

材料

花菜1颗，带皮五花肉150克，红辣椒数只，蒜瓣数颗，孜然1大勺

做法

1.花菜改刀掰成小朵，五花肉切厚片，红干椒切段，蒜瓣拍扁；

2.五花肉撒少许盐，酱油，淀粉使劲抓匀备用；

3.坐锅烧油（多点）下五花肉片滑散开盛出；

4.余油下蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香，转大火下花菜爆炒；

5.给花菜调盐味，拌入肉片，加一大勺清汤煨几分钟，喷酱油，撒孜然和鸡精就ＯＫ了！