用白薯的家常做法(白薯的家常做法大全)

白薯的家常做法大全

准备和白薯面粉，白薯面粉里要放入少量的食用碱。

用适量开水烫好白薯面粉，面要揉光不粘盆，

.用擀面杖把白薯面团像压成饼，然后慢慢用擀面杖推开，尽量薄就好，厚了不好吃，口感会硬哦。

.用菜刀将面条切条，

锅里放水开火加热，水开后将面条入锅，待面条浮上水面时将洗净的青菜放入锅里，青菜熟即可关火。将面条盛出，浇上适量蒜汁和芝麻酱，然后在放入尖椒即可。

白薯面条做好了

白薯的家常做法大全图片

哈哈😃！白薯秧子

那不就是红苕尖吗？

可以清炒或是凉拌呀！都是比较好吃的！希望能够帮到你。

白薯如何做菜

红薯粉是一种传统的中国食物，可以用于制作各种菜式。这里介绍十种不同的红薯面吃法，供您参考：

1. 红薯面汤：将红薯面煮熟，配以肉片或蔬菜，加入盐、胡椒和其他调味料制成汤。

2. 红薯面沙拉：将红薯面用开水煮烫过，沥干水分，和蔬菜或水果一起拌成沙拉，调入酱汁即可。

3. 酸辣红薯面：将红薯面煮熟捞出备用，用葱姜蒜爆香，放入辣椒、醋、糖、盐、酱油、鸡精等调料，倒入适量的水后烧开，加入红薯面，搅拌均匀即可。

4. 粉蒸肉：将猪肉切片后加入生抽、料酒、盐、葱姜、白糖、淀粉抓匀，之后用手混合将肉片抓成一个团子，裹上红薯面后，蒸熟即可。

5. 红薯面炒蛋：将红薯面煮熟捞出备用，炒香葱花后加入鸡蛋，再将红薯面加入锅中继续炒，加入调料中，炒至熟即可。

6. 烤红薯面：将红薯面沏熟后，刷上适量的油，撒上盐、孜然粉、辣椒粉，放入烤箱中烤至表面微黄即可。

7. 红薯面炖鸡：烧开适量的水，加入鸡腿肉烫水去血水后捞出备用。锅中放适量油，放入葱姜，加入红薯面翻炒一下，加入蒸鸡肉、盐、鸡精、香菜末等调味料，倒入热水，中小火炖20-30分钟即可。

8. 红薯面酿豆腐：用红薯面调制填料，外包裹豆腐，再放入沸水中煮熟即可。可以调配酱料，葱姜、酱油、醋、香油等都是不错的选择。

9. 红薯面炒菜：将用开水泡烫的红薯面沥干，热锅凉油，下蒜末、姜末煸炒出香味，加入各种蔬菜翻炒，再加入红薯面，调入盐巴，装盘即可。

10. 红薯面饼：将红薯面和面粉混合后揉成面团，搓圆后擀成薄饼，放进平底锅中煎热双面即可。可以搭配鸡蛋、蔬菜或肉类做成早餐。

白薯的做法和吃法

地瓜的吃法很多，尤其是作为低IG碳水食物，是我们减脂减肥，健身的最佳主食替代品。地瓜带皮煮可以最大程度的保持地瓜原有的口感，更能防止营养流失。今天就给大家简单介绍一下如何可以把整个地瓜煮的又甜口感又好！ 好吃才能坚持下去！这种煮地瓜的方式让人百吃不厌。

用料

地瓜/红薯

 若干（1个250g）水 克盐 

水煮地瓜/红薯（口感好，保甜）的做法步骤

步骤 1

红薯整个拿出来洗刷干净，然后切除首尾发黑变色的部分。

步骤 2

把洗好的地瓜整个放进锅里，加入足量的水（如果有条件可以用量杯加水）可以覆盖地瓜为止。 （如果你的锅很小，放不下整个地瓜，可以把1个地瓜切成两半再放进锅里） 在锅里加盐。（1L水加9克盐）这个步骤可以省略，加盐可以增加口感。

步骤 3

煮沸，转小火煮30分钟。

步骤 4

30分钟煮好就熟了。

白薯的家常做法大全视频

做法：

1.将红薯切成薄片，放入铺有锡纸的烤盘中，放入烤箱，210度烤10分钟左右；

2.将烤盘取出，用小刷子在红薯片上刷一层蜂蜜，放入烤箱再烤约8分钟；

3.再次将烤盘取出，将红薯片翻面，刷上蜂蜜后让入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可。