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猪腰粥的家常做法(猪腰粥的功效与作用)

2023-07-22 14:20:21厨房百科1

猪腰粥的功效与作用

生肠猪腰切块,把米放在电饭煲煮,然后放油盐,生肠猪腰再放点葱段

猪腰粥的功效与作用禁忌

枸杞猪腰粥可治疗肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。枸杞是常用的药材,它有益肾补阳、强精固腰的作用,用来治疗男人肾虚、阴阳俱损有非常好的效果,同时猪腰子也是补肾气的一剂良方。两者配合,效果更能立竿见影。

猪腰煮粥的做法大全家常

海参猪腰粥非常好吃,做法如下

粳米100克,猪腰子90克,海参10克,防风15克,磁石30克调料大葱末3克,姜末3克,盐2克

做法

1先将磁石加水煎煮,后加入防风再煎,取汁去渣。

2海参加水煎煮取汁,对入磁石防风药汁中。猪腰子洗净,去膜,切碎末。

3猪腰末与淘洗净的粳米同放净锅中,加入药汁煮粥,加入姜末、葱末、盐等佐料煮熟即可。

猪腰粥图片

猪腰也叫猪润,因为在广东广东人食用的猪腰也叫猪肝,猪肝发音类似猪润,所以猪腰粥又叫猪润粥

猪腰,别名是猪肾,方言称为猪腰,因器形如古代的银锭而得名"银锭盒"。猪腰营养丰富猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。平时可以适量食用

猪腰粥的功效与作用是什么

可以做枸杞猪腰汤,猪腰粥,猪腰菠菜汤,宝宝牙齿还没有长齐所以建议煮汤或是煮粥里的配料。猪腰是一种营养价值非常高的食物,它的主要成分是蛋白质和脂肪,而且还还有非常丰富的维生素和矿物质,尤其是锌元素对宝宝的健康有很大的好处,适当的食用猪腰可以增强宝宝的免疫力,避免疾病的侵袭,猪腰中的钙铁锌等元素还能促进宝宝的骨骼发育和视力发育,维持人体的酸碱平衡;同时还有利于宝宝的大脑发育和皮肤健康,从而有效促进宝宝良好的生长发育。

猪腰 粥

用料

猪腰一个,姜适量,盐适量,香菜或葱

适量,家乐鸡粉适量

做法

1/12 把猪腰处理干净,买的时候可以叫买猪肉的帮你把猪腰处理干净

2/12 先把猪腰坚着切但不要切到底,别切断

3/12 再横着切,切两刀第三刀可以切断,这样切出来的腰花很好看

4/12 切好之后加入盐和生粉

5/12 用筷子搅拌

6/12 搅拌好用清水冲一冲再反复用盐和生粉搅拌

7/12 搅拌干净直接用清水泡着

8/12 用沙锅煲粥,放几片姜,姜切成片方便挑出

9/12 把粥煮到开花感觉绵绵的就可以放猪腰了

10/12 下猪腰,我还加了一些猪心

11/12 一边煮一边拿勺子搅拌,最后下适量的盐和家乐鸡粉就好了

12/12 加上一点香菜,香喷喷的猪腰就完成了,开餐喽!^O^

猪腰粥怎么做好吃

起锅烧油,然后放入配料爆香。

爆香后直接倒去猪腰就可以啦,简单翻炒几下,放盐,酱油,蚝油翻炒,出锅前加一点点味精。

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