火腿肠大白菜的做法大全家常做法(火腿肠大白菜的做法大全家常做法窍门)

火腿肠大白菜的做法大全家常做法窍门

　　调料：莴笋半根，鸡肉肠1根，玉米火腿1根，蒜2瓣，盐半勺，三鲜汤半碗，鸡蛋1个　　步骤：　　一、首先，把鸡肉肠，玉米火腿肠用蒜爆一下。　　二、再加入莴笋，加1/2茶匙盐调味。　　三、倒入三鲜汤，汤好了以后打一个鸡蛋进去即可关火。　　

白菜 火腿肠

主料：大白菜1棵,柳松菇1盒,香菇6个,熟火腿丁2大匙,黄芪2钱。

辅料：A料：黄酒,酱油各1大匙,香油1小匙。B料：高汤2杯,黄酒2大匙,盐1小匙

香菇洗净、泡软，捞出，放入碗中加入A料拌匀，移入电锅蒸至入味，取出，切成丁；柳松菇洗净，备用。

2. 大白菜从靠近梗约1/3处切开，叶菜部分作其他用，取根梗部分划十字刀纹，梗心剪去少许叶菜，置于水龙头下轻轻剥开冲洗，勿使叶片与梗心分离，再倒过来沥干水分备用。

3. 锅中倒入黄芪及B料煮开，放入大白菜梗，加热水至盖过材料煮至大白菜梗熟软，捞出，排入盘中；柳松菇放入汤中快速汆烫，捞出，插入白菜中央作花心，撒上香菇丁、火腿丁，淋上少许汤汁即可。

火腿肠白菜炒饭的做法

做一份好吃的炒饭，首先米要处理的好，米饭要用隔夜米饭，这样炒出来粒粒分明。其次要调味好，没有好的味道，那还吃个什么劲儿呢。最后，家常炒米饭意在随意，最好能把平时做菜用下的边角料什么的处理掉！po一下自己炒的辣白菜炒饭隔夜的米饭会有一点硬，可以加点水进去，这样米饭粒粒分明而且口感松软。原料:吃不完的辣白菜，剩米饭一碗，剩的火腿一根，大葱少许，鸡蛋一个做法:油烧热，大葱炝锅，把打散的鸡蛋炒熟倒入辣白菜和火腿沫，炒香后下入米饭不停翻炒。出锅后撒一把香葱。在此基础上还可以变身豪华版炒饭。原料:

1.鸡肉，香菇，胡萝卜。

2.焯熟的青豆。

3.虾仁。

4.鸡蛋。

5.米饭。

6.蚝油少许。做法:1.将原料1切成丁儿备用。2.鸡肉丁和虾裹上盐，胡椒粉，蛋清，淀粉调味。热锅倒油，先炒鸡蛋，盛出备用，然后炒熟鸡肉和虾仁，盛出。3.底油炒香菇和胡萝卜至变的微软，把步骤2的东西和焯熟的青豆倒入，加点蚝油、盐调味。4.将米饭倒入炒散。一定要不停的翻炒，这样才会均匀好吃。祝炒出满意的炒饭~

火腿肠和白菜怎么炒?

火腿炒包菜怎么做 主料白菜400g 火腿肠150g 辅料油适量 盐适量 花椒适量 葱适量 蚝油适量 老抽适量 步骤 1.包菜撕片洗净控干水分，火腿肠切片，葱切片 2.热油下火腿煎一会，后加少许花椒粒一起煎 3.煎至表皮微微发黄加葱末炒香 4.加包菜炒 5.加适量盐 6.加适量老抽 7.加少许蚝油 8.炒匀出锅即可

火腿肠和大白菜做法

1、主料：大白菜400克、火腿1根、木耳10朵、蒜苗1根、香菜1颗、花生油10克、浓汤宝1盒、淀粉10克、八角1瓣。

2、辅料：盐适量。

3、首先备齐所有的食材。

4、木耳洗净后进行泡发。

5、火腿用刀切成小方块，蒜苗去皮后斜切丝。

6、大白菜用刀切成方块状，香菜切段。

7、锅烧热后倒入花生油烧热后，小火慢慢炸香八角后，大火爆香蒜苗。

8、这个时候放入火腿，继续大火快速翻炒均匀。

9、先加入大白菜帮，大火继续翻炒片刻。

10、加入适量的盐调味。

11、锅中倒入适量的清水。

12、锅中放入浓汤宝增加口感。

13、加入泡发好的木耳。

14、大火烧开后，继续中火炖煮至大白菜帮变软。

15、加入剩下的大白菜叶，继续大火烧开。

16、加入提前化开的淀粉勾芡。

17、大火煮沸即可关火，撒上香菜段即可。

大白菜火腿肠汤怎么做好吃

 最煎单的白菜汤

食才：小娃娃菜，一颗，嫩豆腐，70克，面粉，15克，红枸杞，7粒，食用油，15克，盐，味精，少许，

1.嫩豆腐切1厘米小丁，娃娃菜洗净，用手撕成小块，

2.锅里先放油5克，润锅，烧热后在放10克凉油，

3.火开到最小，放面粉，翻超到微黄加入350克热水，大火烧开，

4.娃娃菜，嫩豆腐，锅里到，烧开盖锅盖后转小火在烧5分钟，

5.时间到关火，撒枸杞，撒调料，一碗美味的白菜汤就可以开喝！

火腿肠白菜怎么做好吃

主料：白菜适量、火腿肠适量、葱花适量、大蒜适量

辅料：玉米油8毫升、盐1克、白糖一小勺、生抽2克、醋一小勺

做法步骤

1.提前准备好所需材料备用。

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒大蒜，葱花出香味，倒入火腿肠煸炒一分钟。

3.倒入白菜大火煸炒一分钟，加入白糖，醋煸炒均匀。

4.加入少许生抽煸炒。

5.最后加入少许盐煸炒均匀出锅。

6.盛盘

火腿肠白菜汤图片

材料：五花肉500g，黄蘑菇50g，调料：老抽20g，盐5g，白糖15g，桂皮1小块，八角1颗，花椒1g，草果1粒，百果1粒，葱半根，干红辣椒2个，料酒3g。

做法

1、五花肉洗净切成2厘米大小的块儿，黄蘑菇用温水泡发30分钟。葱切段。锅中倒入油，趁油凉时放入桂皮、八角、花椒、草果、百果、葱，用小火炒出香味后，改成大火，倒入五花肉。

2、倒入老抽、料酒、白糖，把所有调料炒拌均匀后，继续翻炒5分钟，以便上色和入味。然后倒入开水，水量要没过肉面，煮开后撇去浮沫。

3、加入干红辣椒，盖上盖子，转小火炖50分钟，期间要留意锅中的水量，不够时添加少许开水。50分钟后打开盖子，加入盐、泡好的黄子菇再炖20分钟，调成大火收汤，这样才会有一层黏稠浓郁的汤汁包裹在每块红烧肉上面。

火腿肠大白菜的做法大全家常做法窍门是什么

白菜麻花是一道美味可口的家常菜，将白菜和麻花结合在一起，口感丰富，营养均衡。以下是一份白菜麻花的家常做法：

所需材料：

1. 白菜1颗，约500克

2. 麻花适量，根据个人口味

3. 大蒜3瓣，切末

4. 生姜1小块，切末

5. 大葱1根，切末

6. 干辣椒适量，根据口味添加

7. 盐适量

8. 生抽适量

9. 老抽适量

10. 白糖适量

11. 胡椒粉适量

12. 淀粉适量

13. 植物油适量

做法：

1. 白菜洗净，切成适当大小的段。

2. 烧一锅热水，将切好的白菜段放入锅中，焯水去腥，捞出沥干水分。

3. 麻花切成小段，备用。

4. 烧热锅，倒入适量的植物油。油热后，加入生姜末、大蒜末、干辣椒，翻炒出香味。

5. 加入焯水后的白菜段，翻炒至软。

6. 加入切好的麻花段，翻炒均匀，使麻花裹上白菜的味道。

7. 加入生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉，继续翻炒，让麻花和白菜充分吸收调料的味道。

8. 加入适量的水或高汤，稍微炖煮几分钟，使白菜和麻花更加入味。

9. 最后，倒入适量的淀粉水，翻炒均匀，让汤汁变得浓稠。

10. 关火，将白菜麻花盛入盘中，即可享用。

这就是白菜麻花的家常做法，您可以根据自己的口味进行调整。享受这道美味的白菜麻花，与家人或朋友共享美好时光。