幼儿吃的家常菜(适合幼儿吃的菜肴)

适合幼儿吃的菜肴

材料：鸡翅中10个、可乐1瓶、盐适量、姜4片、八角2个、红烧酱油半汤勺、料酒半汤匙、

做法步骤：

1.鸡翅选用鸡翅中，把鸡翅中洗净，沥净水分，再把鸡翅的里侧划2-3刀，这样鸡翅更容易入味。

2.锅内加入水，冷水下入鸡翅焯水，水开后，撇去浮沫，煮2-3分钟，将鸡翅捞出，沥净水分待用。

3.锅内加入油烧热，下入姜片和八角炸香。

4.下入鸡翅煎制，将鸡翅两面都煎至金黄。

5.淋入料酒，再加入可乐，可乐的量和鸡翅持平就可以了，再淋入酱油，加入盐，大火烧开，转小火，炖15分钟左右。

6.到时间后，开大火收汁，要不时地翻动鸡翅，防止糊锅，收汁至汤汁变得粘稠，汤汁都包裹在鸡翅上，关火，将鸡翅盛出装盘，撒上芝麻即可

适合幼儿园孩子吃的菜谱大全

婴儿营养食谱有：

1、蒸蛋膏，最后蒸的嫩一点。也可以给宝宝单吃蛋黄，每天吃半个就可以了。

2、蛋黄粥，如宝宝吃了蒸蛋糕没有消化不良，可以吃点蛋黄粥。

3、猪肝粥，这种粥可以帮宝宝补充铁质。

4、菠菜粥，此粥不仅能帮布包补充铁质，还能润肠通便。给宝宝添加新的辅食后，要观察其大便状况，如出现消化不良或便秘就应该暂停添加。

适合幼儿吃的菜谱

在幼儿园举办的大席活动中，家长可以携带一些健康、美味且易分享的家常菜。这类菜肴适合孩子们的年龄段，同时也能体现家长的关爱和用心。以下是一些建议性的菜品：

1. 三丝炒米粉：以米粉、胡萝卜丝、瘦肉丝、葱丝为主要食材，简单快手且美味。

2. 八宝粥：各种豆类、米类和干果熬制而成，营养丰富且易于消化。

3. 西红柿炒鸡蛋：简单易做的家常菜，营养丰富且美味可口。

4. 麻婆豆腐：麻辣鲜香，豆腐口感嫩滑，是一道受孩子们喜欢的川菜。

5. 地三鲜：茄子、土豆、青椒搭配在一起，炒制出美味可口的家常菜。

6. 素炒西兰花：色彩鲜艳，口感鲜美，营养价值高，适合孩子们食用。

7. 番茄鱼片汤：鱼肉鲜嫩，番茄汤酸甜可口，营养丰富，适合孩子们享用。

8. 土豆丝：口感爽脆，简单易做的家常菜，深受孩子们喜欢。

9. 白菜炖豆腐：简单的炖菜，豆腐和白菜搭配在一起，口感鲜美且营养丰富。

10. 菌菇炒肉：菌菇和瘦肉搭配，口感鲜美，营养丰富，适合孩子们食用。

当然，可以根据孩子们的口味和家庭特色，选择更多适合的家常菜。最重要的是，这些菜肴要健康、美味，让孩子们享受到家长的关爱和用心。

适合幼儿园孩子吃的菜品

1.好的幼儿园饭菜食谱是非常有必要的，推荐的菜品应该包括蛋白质、富含矿物质和维生素的食材，对于孩子的体格发育和身体健康至关重要。2.推荐包括全麦面包、燕麦片、鸡胸肉、鲜蔬果等食材，不推荐过于油腻和高糖的食物，保证食品安全和营养均衡，能够给孩子们更好的健康。另外，饭菜的口味也应该得到适当的关注，要符合幼儿口味的喜好，在满足健康要求的前提下，味道也要尽量符合幼儿的口味。

适合幼儿园小朋友吃的菜谱

幼儿园的小朋友正处于生长发育的关键阶段，他们的饮食需要营养均衡、易消化、口感好。以下是一些建议的幼儿园小朋友菜谱：

1. 蔬菜炒肉：

   - 材料：瘦肉、胡萝卜、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。

   - 做法：将瘦肉切成薄片，用盐、生抽腌制10分钟。将胡萝卜、青椒切丝。锅中倒入食用油，将蒜末炒香，加入瘦肉翻炒至变色，再加入胡萝卜丝和青椒丝继续翻炒，最后加盐调味即可。

2. 西兰花炒虾仁：

   - 材料：西兰花、虾仁、蒜末、盐、生抽、食用油。

   - 做法：将虾仁洗净，用盐、生抽腌制10分钟。将西兰花切成小朵，放入锅中焯水备用。锅中倒入食用油，将蒜末炒香，加入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花继续翻炒，最后加盐调味即可。

3. 鱼香茄子：

   - 材料：茄子、红椒、青椒、蒜末、豆瓣酱、生抽、糖、醋、水淀粉、食用油。

   - 做法：将茄子切成条状，用盐水浸泡10分钟。将红椒、青椒切丝。锅中倒入食用油，将蒜末炒香，加入豆瓣酱炒出红油，再加入茄子翻炒至软，加入红椒、青椒丝继续翻炒。最后加入生抽、糖、醋和水淀粉勾芡即可。

4. 土豆丝炒肉：

   - 材料：土豆、瘦肉、青椒、蒜末、盐、生抽、食用油。

   - 做法：将土豆、瘦肉切成丝，用盐腌制10分钟。将青椒切丝。锅中倒入食用油，将蒜末炒香，加入瘦肉翻炒至变色，再加入土豆丝和青椒丝继续翻炒，最后加盐调味即可。

5. 番茄鸡蛋汤：

   - 材料：番茄、鸡蛋、葱末、盐、食用油。

   - 做法：将番茄切块。锅中倒入食用油，将番茄炒出红油，加入适量的水煮开。将鸡蛋搅拌均匀，慢慢倒入锅中，形成蛋花。最后加盐调味，撒上葱末即可。

在幼儿园小朋友的菜谱中，注意荤素搭配，确保营养均衡。同时，要注意烹饪方式，尽量选择蒸、煮、炖等方式，避免煎、炸等油腻、刺激性较强的烹饪方法，以免影响幼儿的消化和吸收。

适合幼儿园孩子吃的菜有哪些

家长应该给孩子准备幼儿园，秋游最好的食物是，能增加能量的食物，比如，零食蛋糕，面包，饼干，蛋类食物，保温水，不过要适量带食物。

适合幼儿园小朋友吃的菜有哪些

幼儿园小朋友的膳食基本与成人相同，仅主食中粮食的摄取量较成人的为少。

各种食物都可选用，但仍不宜多食刺激性食物。

应注意膳食平衡，花色品种多样化，荤素菜搭配，粗细粮交替。

烹调须讲究色、香、味，以引起幼儿兴趣，促进食欲。

食品的温度适宜、软硬适中，易为幼儿接受。

幼儿进食应养成不需要成人照顾的好习惯，定时、定点、定量进食，注意饮食卫生，避免吃零食、偏食、挑食和暴饮暴食、饥饱不匀等坏习惯。

3--6岁儿童食谱例举：早餐----牛奶220毫升（糖10克）、鸡蛋薄饼（蛋40克、面粉50克、糖5克、油3克）。

午餐----米饭75克、豌豆茭白肉丁（豌豆25克、茭白50克、肉50克）、西红杮蛋汤（西红柿25克、蛋25克）。

加餐----豆浆100毫升（糖5克）、饼干25克。

晚餐----米饭50克，炒青菜蘑菇（青菜100克、蘑菇10克）。

加餐----梨100克

幼儿最爱吃的菜谱

一.鸡蛋炒西红柿

原料：鸡蛋、西红柿

调料：油、盐、糖

做法：

两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。

开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶；

二.炖排骨

原料：排骨

调料：葱、姜、酱油、醋、料酒、糖、盐

做法：

炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入，马上关火，将排骨捞出。

重新烧水烧开后，放入：葱、姜、酱油、醋、料酒、糖、盐。（醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了；糖和盐按口味放）

然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。

三.闷蛋

原料：鸡蛋

调料：葱、盐、油

做法：

打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。

热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。

四.红烧茄子肉丝

原料：猪肉、茴子

调料：油、葱、姜、蒜、酱油、糖、鸡精、盐

做法：

三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。加中等偏大量的油，7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油，切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之三分钟后即可食用。

五.可乐鸡翅

原料：鸡翅

调料：可乐、酱油、姜

做法：

买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。

六.双菇红烧豆腐

原料：豆腐

辅料：香菇、蘑菇

调料：油、盐、酱油、白糖、蒜

做法：

新鲜香菇和新鲜蘑菇切片，一大块手工豆腐不用切块，中等偏上的油量，等油稍热，下蘑菇和香菇，锅里放一勺盐，搅拌一下。

然后是豆腐，豆腐上也放一小勺盐，翻炒至稍热微熟（1分钟左右）放酱油，接着立刻放一大勺白糖（整个菜不能放水）放大蒜叶即可起锅（没有也可，大蒜末也可）

七.牛肉芹菜

原料：嫩牛肉300克

辅料：芹菜150克

调料：盐、白糖、味精、淀粉、姜，蒜、胡椒粉

做法：

将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片，放入碗内，（加小苏打）、酱油胡椒粉、水淀粉，绍酒、姜末和清水，浸10分钟后，加入话生油，再腌1小时。

炒锅上火，花生油烧至六成热，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白时，倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火，放入葱姜片爆炒，放入芹菜块，一分钟左右放入牛肉同炒，放入盐，糖加水中小火5-10分钟左右，加味精，淀粉勾兑起锅。

八.皮蛋豆腐

原料：内脂豆腐1大块、皮蛋

调料：葱、酱油、香油

做法：

内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块（密技：用棉线切割又快又不沾）放在豆腐上。

撒葱花，淋酱油，点香油即成。

九.洋芋头鸡蛋汤

原料：洋芋头、鸡蛋

调料：盐、味精、麻油

做法：

洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水。

倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。

十.咖喱鸡翅

原料：鸡翅

辅料：土豆、葱头、鲜香菇、青椒

调料：油、咖啡粉、水淀粉

做法：

鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖、刀斩开，开水抄三五分钟即可备用。

土豆、葱头、鲜香菇、青椒（也可选尖椒）切片备用。

热锅凉油入咖喱粉适量（个人喜好），出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒，放水放调料（自选，俺只放盐）咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤，辣、微辣、甜味的都有，做时都不用放淀粉)

适合幼儿吃的菜肴有哪些

1. 土豆去皮，清洗，然后切出约1.5厘米左右的方块两杯.

2. 切好的土豆再清洗，去除表面淀粉

3. 将洋葱切块

4. 锅加热（中大火），之后加入1-2 tbs的油，然后倒入土豆翻炒

5. 当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱，然后继续翻炒

6. 把水，酱油，白糖，玉米糖浆倒入锅中，改为中火，煨十分钟左右

7. 等到汁变稠即可，关火，然后加入蜂蜜调味（觉得不够甜的可以多加蜂蜜）

8. 出锅后可撒一点芝麻和香油（不喜欢的可以忽略）