水煮青萝卜丝的做法大全家常做法大全(煮青萝卜吃有什么功效和作用呢)

煮青萝卜吃有什么功效和作用呢

青萝卜如果是生吃的话，就要选用那种辣味比较少的，萝卜的水分含量是非常高的，并且维生素含量也非常高，但是如果萝卜煮熟之后其实是更好食用的，因为这个时候萝卜的辣味会全部的分解掉，吃在嘴里更加的甘甜可口。

煮青萝卜的功效

白萝卜青头和白头都是白萝卜，没有区别的。白萝卜和青萝卜有区别:

白萝卜味甘辛，适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用，而青萝卜则是味甘性凉，适量食用具有一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用。

青萝卜煮水煮多长时间

萝卜要做成馅，必须要先焯水，想要焯水时间短，可以将萝卜用专用擦絲工具，擦成萝卜絲，焯水一分钟即可，但要将萝卜絲再切上几刀，使其絲不能太长，不好包馅。因为萝卜气味较重，悼水后要将萝卜絲泡在凉水中，反复换水3一5次水就可以包饺子，做包子，馅饼了。

煮青萝卜水

半个小时。

准备原料：白萝卜1根、生姜一块、盐少许、鸡精少许、青葱少许

1、锅中盛入矿泉水至七分满

2、将白萝卜切滚刀块

3、生姜一块用刀拍开

4、将萝卜与生姜一起放入锅中

5、大火烧开转小火慢炖半小时，去除萝卜之辣气和臊气

6、盛入碗中，稍点青葱花，完成

煮青萝卜水是治什么的

配料：

青萝卜 1个、蜂蜜 2勺、生抽 2勺、米醋 2勺、白糖 2勺、精盐 少许、辣椒酱 1勺、枸杞 适量

步骤1.青萝卜洗净控干水分。

步骤2.将青萝卜切块。

步骤3.加入白糖腌制5小时左右。

步骤4.腌制中。

步骤5.开始准备调汁，蜂蜜，生抽酱油、米醋，盐，辣椒酱，枸杞子。

步骤6.将调好的汁放入腌制好的萝卜中。

步骤7.放入冰箱冷藏一夜即可。

煮青萝卜吃有什么功效和作用呢图片

10分钟就可以了

用料：

青萝卜半根

蜂蜜适量

步骤 1

青萝卜洗净削皮切片。

步骤 2

把青萝卜切丁备用

步骤 3

取个空瓶将青萝卜丁放入加上蜂蜜，将蜂蜜盖过青萝卜丁（每放入点萝卜丁就均匀加上点蜂蜜）。

步骤 4

完成，盖上瓶盖放上半天，喝的时候勺子挖上几勺兑温水调匀喝（兑水的时候水温不宜过热，这样会严重破坏蜂蜜中的营养物质）