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宝宝家常中午饭菜谱(宝宝家常中午饭菜谱图片大全)

2023-07-28 17:50:14厨房百科1

宝宝家常中午饭菜谱图片大全

产妇是没有固定食谱的,产后需要的营养比较多,身体比较虚弱,建议适当增加营养,可以多吃些禽蛋瘦肉,荤素搭配,平时不要吃油腻的食物和甜食,避免导致身体过度肥胖。可以跟具自己喜欢的口味做不同的饭菜吃。产后室内温度要适宜,不要过度发汗,避免导致身体更加虚弱。

宝宝家常中午饭菜谱图片大全集

  八岁的孩子也是长身体的时间段,日常饮食必须注重才行。那对于八岁孩子,营养午餐食谱有哪些选择呢?这些营养午餐食谱又该怎么做呢?相信大家,特别是有孩子的朋友们都想知道吧,不墨迹,带大家一起学习下!

  八岁孩子午餐食谱

  一,土豆胡萝卜玉米扇骨汤

  材料:扇骨500克、甜玉米1根、胡萝卜1个、土豆1个、蜜枣2个与白醋。

  做法:

  1、扇骨斩大件然后飞水后洗干净浮沫。

  2、胡萝卜、土豆去皮后滚刀切块。

  3、甜玉米洗干净后切大块,然后蜜枣用水冲洗一下。

  4、汤锅里倒入适量的水,放进扇骨、胡萝卜、土豆、甜玉米、蜜枣以及白醋。

  5、大火煮开后转中火煲10分钟,再转小火煲1个半小时~2个小时。

  6、关火放盐调味就可以啦。

  二,清炒丝瓜

  材料:丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许。

  做法:

  1、丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用。

  2、锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入盐一起翻炒。

  3、炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

  三,肉末蒸豆腐

  材料:五花肉200g ,嫩豆腐250g,油适量,白糖10g ,白酒15ml ,姜适量,涪陵榨菜1袋,盐少许,酱油15ml ,小葱2根,香油少许,蒜适量。

  做法:

  1、材料准备好;榨菜剁成碎备用,小葱一部分切段,一部分切碎,大蒜剁碎,姜切片。

  2、五花肉切成大块,放入料理机搅成肉沫。

  3、加入白酒、白糖、酱油、少许盐和少许油拌匀入味10分钟。

  4、豆腐切块码入砂锅中;均匀撒上榨菜碎待用;炒锅内入适量油,入葱段及姜蒜爆出香味。

  5、倒入腌制过的肉泥大火快速划散。

  6、大火炒熟。

  7、把炒好的肉沫均匀铺在榨菜碎上;盖好盖放入蒸锅中蒸30分钟左右即可。

  8、关火后点上香油,撒入葱碎即可开吃。

  四,玉米胡萝卜猪肚汤

  材料:玉米、胡萝卜、猪肚、猪骨、瘦肉、姜片、白胡椒粒、盐。

  做法:

  1、猪肚洗净,玉米切段,胡萝卜去皮切。

  2、白胡椒压碎。

  3、猪骨和瘦肉淖去血水。

  4、除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。

  5、大火煮开,去掉浮沫。

  6、转小火2小时至猪肚熟透。

  7、猪肚取出,切粗条。

  8、加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。

  9、喝前加盐调味。

  八岁孩子营养补充原则

  要根据孩子的实际情况。早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少;早餐,给孩子补充一个鸡蛋,外加牛奶一杯,面包;午餐,给孩子准备好菜,馒头,晚餐,最好和午餐差不多,但饭量最好是少些。科学搭配,同时还要根据孩子的实际情况,如果你的孩子偏旁,平时也要注意少给孩子含有脂肪的食物。同理也是。

宝宝午餐菜谱

肉沫鸡蛋羹,葱油饼,炸酱面,肉末茄子,肉末豆角,红烧肉,红烧排骨,红烧茄子,红烧鲫鱼,鱼香茄子,鱼香肉丝,孜然肉丝,紫菜鸡蛋汤,番茄炒鸡蛋,素菜娃娃菜,蒜蓉空心菜,清炒油麦菜,土豆焖鸡肉,小炒午餐肉,蒜薹炒肉丝,冬瓜排骨汤,番茄鱼,油焖大虾,裙带菜汤,炒西蓝花

宝宝午餐做法

1

【鱼香猪肝】

主料:

猪肝(1块)、笋片(1小块)、黑木耳(1小把)

调料:

豆瓣酱(适量)、葱(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、啤酒(适量)、淀粉(适量)、生抽(适量)、油盐(适量)、姜(适量)、蒜(适量)

制作步骤:

1、将猪肝和姜片放入啤酒中泡上一会儿;

2、沥干水分,加入适量的盐、料酒和淀粉,搅拌均匀;

3、烧锅水,加入黑木耳和笋片稍煮一分钟;

4、再加入猪肝,猪肝变色后马上捞出;

5、烧热锅,放入适量油,下入豆瓣酱煸炒;

6、再加入葱姜蒜一起煸炒;

7、加入刚刚焯过水的原料,继续翻炒;

8、加入盐、生抽、糖、醋和水淀粉混合料汁,翻炒均匀;

9、出锅装盘,表面撒些小葱末。

小窍门:

1、猪肝切片后用啤酒泡一下,能去除异味并让猪肝更嫩;泡过的猪肝滤过水分后加入盐等腌制一会儿;

2、焯制原料的时候,将黑木耳和笋片先煮一下,而猪肝下入后刚变色后就可以捞出了;

3、由于是爆炒,可以先将料汁先调整好,再开始煸炒豆瓣酱,炒出红油后加入葱姜蒜爆香,再加入刚焯过的原材料,倒入准备好的料汁,迅速的翻炒,让原料均匀的裹上薄芡汁即可。

【黄金鲜肉蛋饺】

鲜肉蛋饺,江南一带每逢佳节必做的一道菜式。饺子是所有中国人都非常喜欢的一种食物。而蛋饺的外皮,顾名思义,是用蛋液煎出来的,所以它的颜色金灿灿黄澄澄,非常适合节日的喜庆气氛。爱讨彩头的我们,更又为其冠上“黄金”之名,这身价立马又翻了几翻~~蛋饺的好吃,不仅在于QQ的外皮,馅也很重要。肉自然是要选择肥瘦搭配的五花肉,那才能保证口感的香醇。而一点点葱姜和马蹄的加入,即增添了爽脆的口感,又平添了几分清新,中和了脂肪的油腻。蛋香、肉香、葱香,每一口都是满足,让人怎能不爱!

主料:

全蛋(A)(4个(我用了3个全蛋+2个蛋黄))、淀粉(A)(3小勺)、清水(A)(3小勺)、五花肉(B)(500g)、姜(B)(一小块)、小葱(B)(2根)、马蹄(B)(5~6个)、蛋清(B)(2个)

调料:

盐(A)(2小勺)、料酒(B)(15ml)、清水(B)(50~80g)、盐(B)(适量)

制作步骤:

1、首先处理五花肉。将其清洗干净,放在冰箱冷冻;

2、冻至发硬后,取出五花肉去皮,先切片再切丝,最后切末。我是肥瘦肉分开切的;

3、剁好的肉沫放入大盆中,同时准备好其他的肉馅材料;

4、肉馅中加入切碎的姜末;

5、逐个加入蛋清,搅打至蛋清与肉沫完全混合;

6、加入料酒,搅拌均匀;

7、少量多次的加入清水,搅打上劲;

8、加入盐,继续搅拌均匀;

9、继续朝着一个方向快速搅打,直至将肉馅搅打上劲;

10、此时用筷子挑起肉馅,会有牵丝的感觉;

11、马蹄洗净,拍碎后剁成小粒;

12、马蹄末加入肉馅中,拌匀;

13、最后加入切碎的小葱末,拌匀;

14、盖上保鲜膜,备用;

15、下面开始制作蛋皮。准备好全部的材料,鸡蛋我用了3个全蛋+剩下的2个蛋黄;

16、淀粉+清水+盐,搅拌均匀;

17、将蛋液打散,拌匀;

18、将淀粉混合物倒入蛋液中,搅拌均匀,蛋皮液就做好了;

19、看一下此时的蛋液状态,可以像线般流下;

20、取一个不锈钢勺,放在灶上小火烧热,至一滴水滴上去哧哧作响后,抹薄薄的一层油,然后取适量蛋液(一张蛋皮的用量,大概平时喝汤的小勺7分满即可);

21、倒入勺中,然后快速的转动勺子,让蛋液均匀的分布在勺中,再将多余的蛋液倒出;

22、在中间放入适量肉馅;

23、轻轻的揭起一边的饺皮,顺势将其覆盖在肉馅上;

24、用小勺轻轻按压蛋皮的接缝处,让其粘合牢固;

25、最后将蛋饺翻面,再稍稍加热几秒,就可以倒在盘中了;

26、依次制作完全部的蛋液。如果勺中有杂质,那么要先将勺子擦拭干净。另外,除了第一次需要抹油之外,后面都不再需要抹油。

小窍门:

1、肉馅要选用三肥七瘦的五花肉,这样做出来的饺馅才会口感丰腴油润;

2、马蹄可以换成山药、蘑菇、胡萝卜等等,看自己喜欢调整即可;

3、肉馅中要少量多次的加入清水并且搅打上劲,能让饺馅更嫩口感更好;

4、饺馅中不需要加入过多的调味品,吃的就是原滋原味的肉馅和蛋香;

5、蛋皮液中加入少许淀粉溶液,既能使做出来的饺皮更薄,同时也不容易破裂,更容易操作。味道上基本没有影响;

6、如果没有小勺,可以直接煎出蛋皮,然后包馅,不过注意饺皮不要煎的太大;

7、因为蛋皮比较薄,所以如果不好粘合,那么可以在用小勺按压蛋皮接口处时,在勺背上沾少许蛋液;

8、制作蛋饺的技巧其实不多,只是需要细心和耐心。我觉得只要做上几个,就能掌握其中的技巧了。

9、做好的蛋饺,可以直接密封保存。或者也可以上锅蒸熟后再密封保存。

【四喜丸子】

记得小时候,每次参加婚礼都会看见这道菜,四喜丸子。这道菜听着就喜庆,看着更适合婚礼。

主料:

猪肉(500克)、蛋清(1个)、葱(适量)、姜(适量)

调料:

酱油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)

制作步骤:

1、将猪肉剁成肉馅,稍微粗一点。

2、葱、姜剁成末。

3、倒入适量的水,充分搅拌均匀,千万不要放太多,否则丸子不成形。

4、放入葱姜末搅拌均匀。

5、倒入酱油充分搅拌。

6、放入盐、鸡精搅拌。

7、倒入少许水淀粉,始终按照一个方向搅拌。

8、锅中油6成热时,倒入丸子,中火炸制成型。

9、捞出后,放入盘中,入蒸锅蒸30分钟。

10、锅中倒入少许油,将蒸丸子的汁倒入锅中烧开,淋少许水淀粉勾即可。

宝宝简单午饭

1.雪花黄鱼羹,我们只要黄花鱼一条鸡蛋两个,韭王三十克,姜片五克,同时准备一些麻油和鸡汤。 首先我们需要将黄花鱼泡洗干净,同时将蛋白取出搅拌均匀,把韭菜切成细粒, 其实把姜片放在黄花鱼身上,然后放入猛火蒸五分钟,取出再把肉拆下来, 最后将鸡汤姜片放入,最后将鸡汤姜片煮开,将鱼肉以及调料全部放入,湿生粉打芡后,再倒入蛋白,最后放入韭王和麻油就可以吃了。

2.丝瓜虾皮猪肝汤,这种做法很简单,只要丝瓜、虾皮、猪肝、葱花、姜丝、食油,这是我们需要准备的原料,然后将丝瓜去棱洗净切成段,虾皮用水浸泡,将姜丝葱花放入油锅炒香后,再放入猪肝最后倒入虾皮和适量的清水,煮沸后再投入丝瓜炖煮到三五分钟就可以吃了。

3.山药红枣粥,我们除了要做好菜以外,也要帮孩子煲一些有营养的粥,红枣山药,粳米,都可以帮助孩子补虚益气健脾胃, 只要将红枣用温水泡软洗干净,倒入粳米中,山药去皮,将红枣粳米山药放在一起煮熟就可以了。

宝宝中餐食谱

鱼炖豆腐,虾仁炒西兰花,虾仁蒸蛋

宝宝午餐食谱大全家常菜

在怀孕时一定要注意饮食,午餐尽量要多吃点,含蛋白质的食物,一般可以多吃点动物的肝脏,瘦肉,鸡蛋,新鲜的蔬菜水果等。要少食多餐,定时定量,然后适当的运动一下,怀孕时饮食尽量要多样化,荤菜,素菜,水果要搭配着来,营养价值会高一些,对孩子的生长发育有很好的作用。

宝宝中午餐吃什么

早晨 7:30 喝牛奶 300 ML 9:30 吃红枣小米粥 1 碗 10:30 吃水果 三五片或是几颗樱桃中午12:30吃午餐 米饭小半碗,蔬菜三种,汤一碗(有肉和鸡蛋,或是蔬菜)13:20 酸奶 100Ml 16:00 火龙果 1个 18:00 面条 1碗(虾皮紫菜的,或是肉末鸡蛋的,反正和中午不一样) 20:30 牛奶 200ML 喝水没有算进去 亲可以根据宝宝的情况,确定一下咯

宝宝中午食谱

可以提供。1. 幼儿园下午餐点食谱因地区与学校而异,但根据国家卫生部门规定,每个午餐要由五个部分组成:主食、蔬菜、水果、蛋白质和奶制品。2. 具体来说,可以考虑给孩子提供全麦面包、烤薯片、水果沙拉、土豆泥和奶酪三明治等食品,既保证了孩子的膳食均衡也符合他们口味上的需求。

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