当前位置:首页 > 厨房百科 > 正文内容

家常茯苓粥(茯苓熬粥怎么吃)

2023-07-28 18:20:16厨房百科1

茯苓熬粥怎么吃

/7 准备材料,茯苓,山药,红枣,大米。家中如果有 粳米,代替大米更好。

2/7 茯苓清洗干净后,稍微压碎些,山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好,压成粉末也是完全可以的)

3/7 准备煮粥用的锅,今天我用电饭煲煮,将洗干净的大米,红枣,茯苓,倒入锅中加适量水,开启煮粥功能。

4/7 煮到一半时间时放山药。大概十五分钟,具体试自己家的煮锅决定,如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。

5/7 煮好了就稠稠的

6/7 盛一碗出来。

7/7 撒上红糖吃更美味。

茯苓熬粥怎么吃法

做法步骤:

第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。

第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。

第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。

第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

第7步、按个人口味放入一些冰糖。

第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。

茯苓粥如何做

做这个粥需要的配料是茯苓、山药,南瓜,我们要分别把他们切块,其中切山药的时候容易手痒,第一个是切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下。这样切山药的时候就不会手痒了。

另外一个方法是在切完山药后,感觉痒的时候把手放在点着的炉灶上面,用火烤一下就好了,就是小心别烫着手哦。小米粥要好吃,其实不光只有小米而已,里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片快熟,所以得等到白米都熟开了之后,才能加入麦片。整个熬煮的过程,至少也要熬上近半个钟头以上,才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌,可别糊底了,至於调味则留到最后了。

茯苓熬粥怎么吃效果好

步骤/方式1

准备30克茯苓,50大米,洗干净备用

步骤/方式2

锅中加入2碗水,倒入茯苓和大米

步骤/方式3

大火烧开后打开盖子转小火煮20分钟即可

步骤/方式4

关火出锅。

茯苓熬粥吃怎么很硬不烂

答:是真的

茯苓的真假辨别方法:

1、用水泡,最好是放在锅里边煮边泡。假茯苓很快就散开,化掉。真茯苓形状不变。

2、咬一口,真茯苓粘牙,假茯苓则跟粉笔差不多。有一些是用胶水粘的,很脆。

3、在水泥地上用力画,真茯苓不会有痕迹。如果有一条白线则是假茯苓。

4、正品茯苓一般较伪品茯苓断面更加细腻,嚼之味淡,粉末在光学显微镜下可见大量菌丝,无淀粉粒,滴加稀碘液无明显颜色变化。

茯苓怎么煲粥

茯苓本来就是不溶于水的,因此怎么煮都煮不烂的,煮粥之前先把茯苓切碎或者打成粉末状然后在和大米之类的放在一起煮粥,既有营养还可以健脾祛湿。茯苓本身是一种药材,味道很大,煮粥的时候可以适当的添加一些红枣和枸杞,不然很难入口。

茯苓熬粥的方法

原料:茯苓粉、薏米、大米、陈皮、冰糖。

做法步骤:

第1步、提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。

第2步、薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第3步、大米提前淘洗干净,用水泡5小时。

第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。

第5步、把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。

第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

第7步、按个人口味放入一些冰糖。

第8步、熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。

茯苓熬粥怎么吃好

步骤/方式1

把清洗干净红枣和大米,放入锅中。

步骤/方式2

加入适量的清水。

步骤/方式3

大火熬煮20分钟,待粥煮开。

步骤/方式4

然后再加入,用茯苓块研磨成的茯苓粉。

步骤/方式5

搅拌均匀,再熬煮10分钟。

步骤/方式6

即可完成,美味可口的茯苓红枣粥。

茯苓熬粥怎么吃最好

你可以去药店买茯苓 然后买新鲜的山药 把茯苓用水煎出药汁 再把山药去皮切成小丁和大米一起下锅 水开后加一点点碱面 这样的粥就好喝多了 山药含有粗纤维 对身体很有帮助 生山药也有药效 这是款健脾养胃养生粥 你可以尝试下

本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.

本文链接:http://www.jrjxc.com/cfbk/98959804.html