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月子家常炒菜(坐月子炒菜大全)

2023-07-29 01:10:10厨房百科1

坐月子炒菜大全

坐月子宜吃以下炒菜,丝瓜炒鸡蛋、虾仁鸡蛋羹、鸡肉汤、清蒸鲈鱼、猪蹄炖果米或者黄豆或者黄花菜等。并且适当地吃些热性水果或者加热后吃。生孩子消耗体力大,产妇身体虚弱,因此要科学坐月子,以利于产后恢复和婴儿哺乳。

月子炒菜食谱

蘑菇,莲藕片,胡萝卜,西红柿炒鸡蛋和其他绿色蔬菜都可以,但是韭菜是不允许吃的。必须注意饮食,护理期间饮食要吃一些容易消化的食物,因为女性产后身体各个方面都有一定的影响,吸收和消化的功能不好,所以必须注意饮食,在产后护理可以炒蔬菜,烹饪也含有一定的营养,一次性不能多吃。

坐月子炒菜大全视频

麻辣德子,粉丝3941.3W。

皮皮,粉丝2497.1W。

贫穷料理,粉丝1990.2W.

懒饭,粉丝 1679.8W。

邹小和,粉丝1162.7W。

大野蜜探背锅侠,粉丝1022.2W。

老饭骨,粉丝939.5W。

乡村胡子哥,粉丝819.8W。

睡衣吃货,粉丝513.9W。

美食主播王刚,粉丝457.1W。

1、麻辣德子粉丝:3941.3W十大知名吃播博主之一,这应该是最有礼貌的美食博主了,就是每次做菜量有点大,要不怎么说东北大气呢?冲着这大气的“硬菜”和礼貌的德子,怎么样都得给个双击加评论。

2、皮皮(教做菜)粉丝:2497.1W都是简单朴实的家常菜,是一位能够让你每天看着视频就能晚上下厨做的博主,没有复杂的拍摄手段和高端的食材,朴实无华就是他最大的特色了。

3、贫穷料理粉丝:1990.2W一位不爱旅游爱菜市场的95后猛男,带着墨镜做着菜,顺口再来首即兴说唱,相比学他做菜,反倒听听他的说唱貌似更加有趣。

4、懒饭粉丝:1679.8W不得不说中华美食可谓是博大精深,相比于传统菜式的经典,懒饭带给我们的就是新鲜的菜品样式,中西结合的方法真是出奇制胜,不管东方西方,只有小孩子才会选择,我们吃货全都要。

5、邹小和粉丝:1162.7W老话说,“一天不看邹小和,晚饭不知做什么”,一手川菜那是烧的炉火纯青,成菜色泽鲜艳、诱人,让人垂涎欲滴,不禁让人怀疑他是川菜的隐藏大厨。

6、大野蜜探背锅侠粉丝:1022.2W轻功水上漂见过很多,“挖掘机”版本的你可曾见过呢?还有将烧鸡烤成黑炭的操作,这个穿着古装,留着短发,酷似男生的女孩子真的是一个被美食耽误的沙雕一号。

7、老饭骨粉丝:939.5W三位国宴大师操着一口流利的北京话,光是听着就十分亲切,做菜种类也是颇多,八大菜系就没有能够难倒大厨的,另外不光做菜好吃,摆盘也很好看,大厨不愧是大厨,在做菜这件事情上下得了功夫,上得了台面。

8、乡村胡子哥粉丝:819.8W做菜这件事是一个细致活儿,别看“乡村胡子哥”是个留着络腮胡子的粗犷大叔,做起菜来可是“张飞穿针粗中有细”,而且做出来的每样菜品菜都是色香味俱全,让人胃口大开。

9、睡衣吃货粉丝:513.9W作为全抖音最懒的男人,总是顶着爆炸头,穿着睡衣,一副没有睡醒的样子,而且就算这样他的前女友还隔三差五的请他吃各种各样的美食,真是让人羡慕嫉妒恨呐,不过现在的他已经改变了以往的视频风格,粉丝也因此掉了不少。

10、美食作家王刚粉丝:457.1W是一位超级接地气的大厨,做菜干净利落,虽然不重视摆盘,但是味道一定是一级棒,每次看他视频的我都是“眼睛懂了,大脑会了,手脚懵了”,屏幕对面的你是否也和我一样呢。

月子餐炒菜做法

产妇炒菜可以适当放一点料酒

产妇在坐月子的时候,菜里面是可以放一些料酒了,但是不能放的太多。坐月子的时候产妇的饮食都是比较清淡,而且比较可能寡淡无味,因为它只可以放一些稍微淡淡的盐,这个时候可以稍微的放一点料酒提味,可以让食物更加的美味,这时候可以让产妇吃的更多,让她身体恢复也更快,也帮助下奶对宝宝对产妇都是有好处的,但是料酒也不能放得太多,如果放的太多的话可能会刺激到宝宝的胃如果宝宝吃母乳。

坐月子炒菜菜谱

个人感觉坐月子使用橄榄油最好了,玉米油和菜籽油也可以用,但是就做菜经验来看的话,橄榄油不含任何添加剂,是最适合产妇的。

产妇月子炒菜的做法

1、鲜虾仁韭菜炒蛋

  材料:韭菜100克,鸡蛋3个,鲜虾仁10个

  做法:鲜虾煮熟扒仁切薄片,鸡蛋3个打碎加盐鸡精放入韭菜段。热锅热油,下虾仁炒一下倒入鸡蛋韭菜液炒熟。

  2、香炒菜脯猪肉碎蒸蛋

  材料:菜脯碎 1包(120g)冲洗沥干水,猪肉碎 300g,红辣椒 2条(剁碎),九层塔 50g+(切幼),鸡蛋 6粒(打散蛋汁),食水

  2/3杯,食油,盐,蒜蓉 6瓣,酱清,麻油,蚝油,胡椒粉。

  做法:热镬烧油爆香蒜蓉盐。放入菜脯碎/猪肉碎/红辣椒碎旺火翻炒2分钟。盛入钢盆中待稍凉后加入鸡蛋汁和食水。淋入酱清/麻油/蚝油各适量并撒下九层塔碎和胡椒粉少许一起参拌均匀。一定要在锅内水沸后才将食材放入锅蒸。旺火速蒸15-18分钟。停火后不马上出锅,利用余温虚蒸一会。

  3、大酱炒菜梗

  材料

  青菜一捆,大酱或豆瓣酱少许,糖10克,蒜沫,盐2克,木耳

  做法:菜梗切成长段,最好能拍一下,炒的时候能很快入味。锅中放少许油,拿蒜沫炒出香味,放入菜梗,煸炒一会,放入大酱、木耳继续煸炒,直到菜梗变软,锅中放少许糖和盐就可以出锅了。

月子餐炒菜菜谱

产后第一周一日三餐饮食安排如下:

早餐:小米红枣粥、肉菜包子、蔬菜汤

早点:玉米鸡丝羹

午餐:虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤

午点:牛肉菜心粒粥

晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、炒黄瓜

晚点:配方奶

产后第二周饮食目的:修复组织、调理脏器、促进体能。尽量多食补血食物,调理气血。

产后第二周一日三餐饮食安排如下:

早餐:炒鸡蛋、肉片青菜面条

早点:苹果/蒸红薯

午餐:紫米饭、木耳溜鲈鱼片、炒丝瓜、鲫鱼汤

午点:栗子猪腰粥

晚餐:薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心

晚点:牛奶蛋羹

产后第三周饮食目的:增强体质、养血补气、滋补元气、催奶。分娩半个月后是催乳的好时机,有助于催奶的食物可以吃起来了。

产后第三周一日三餐饮食安排如下:

早餐:蛋炒饭、肉片青菜汤、猪脚姜醋(1小碗)

早点:香蕉

午餐:杂粮米饭、肚条炒莴笋、乌鸡当归党参汤

午点:菠菜猪肝粥

晚餐:黄鳝姜焗饭、海带排骨汤、冬菇红枣蒸鸡、炒豆角

晚点:鸡蛋窝奶

产后第四周饮食目的:理气补血、健体修身、美容养颜。进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力。

产后第四周一日三餐饮食安排如下:

早餐:香菇鸡丝粥、鸡蛋煎饼、煮玉米

早点:木瓜红枣银耳汤

午餐:牛肉生姜焗饭、炒西兰花、乌鸡当归党参汤

午点:紫菜虾皮汤

晚餐:猪腰姜焗饭、豆腐猪脚汤、肉片炒青菜

晚点:阿胶牛奶

月子吃的炒菜大全

坐月子是可以吃炒菜的,但是一定要记得少放一些油。想吃炒菜的话可以选择吃炒菠菜,菠菜里边儿有一定的维生素和叶酸,但是注意炒菜的时间要短一些,太长了的话会破坏菠菜里面的维生素。

也可以吃西红柿炒鸡蛋,在这个时间段里,吃这个东西是对身体特别好的。

刚生完孩子的产妇,胃口不是特别好,食物尽量要清淡一些,不要让身体摄入过多的油脂。

白萝卜有排气的作用,刚生过宝宝的妈妈,在坐月子期间吃一些炒白萝卜,对身体也是比较好的。

51种月子炒菜

产妇吃植物油炒菜比较好。

产妇炒菜时应当使用植物油,这一类油富含大量的胶原蛋白,能调理自身的血液循环。

平时应当多喝一些热水,补充自身的水分,多吃一些富含胶原蛋白的食物,补充自身的营养,不要长时间熬夜,应当保持充足的睡眠时间,睡觉时应当注意保暖,盖好被子,避免引起感冒受凉,出门时应做好防护,避免由于外部温度过低,导致发烧等症状,不要给自己过多的压力,保持良好的心态。

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