家常黄瓜干豆腐的做法大全家常做法(黄瓜干豆腐怎么炒好吃)

黄瓜干豆腐怎么炒好吃

准备材料豆腐干4块、黄瓜半根、蒜末、葱末、香菜、小米辣椒、白芝麻

做法步骤

1、豆腐干、黄瓜切丝备用

2、碗中加入蒜末、葱末、小米辣、白芝麻、2勺辣椒粉、淋上热油后搅拌均匀，加盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋调味

3、沸水中加两片姜，把豆腐干加入烫水煮30秒后捞出过一下冷水或者冰水

4、倒入凉拌酱汁、加入黄瓜丝搅拌均匀，撒上点香菜会更加好吃呀

黄瓜炒干豆腐的做法

主料

干豆腐300克，黄瓜200克，

辅料

油适量，盐适量，葱适量

黄瓜炒干豆腐的做法步骤

1.干豆腐切成菱形块，用热水焯一下，

2.黄瓜切成菱形块

3.起油锅，加入葱花、花椒面、酱油爆锅，将干豆腐放入，翻炒两分钟

4.加入黄瓜，翻炒均匀即可黄瓜炒干豆腐的做法步骤55.出锅装盘。

黄瓜豆腐干怎么调凉菜窍门

吃法有多种:用黄瓜切丝豆干切丝拌凉菜。切丝炒豆芽。切丝炒肉丝。切丝拌小葱等。

黄瓜干豆腐图片

先将青椒炒至断生再加入黄瓜豆腐干等调味料炒熟

干豆腐炒黄瓜片

主料干豆腐300克黄瓜200克辅料油适量盐适量葱适量 步骤黄瓜炒干豆腐的做法步骤11.干豆腐切成菱形块，用热水焯一下，备用黄瓜炒干豆腐的做法步骤22.黄瓜切成菱形块，备用黄瓜炒干豆腐的做法步骤33.起油锅，加入葱花、花椒面、酱油爆锅，将干豆腐放入，翻炒两分钟黄瓜炒干豆腐的做法步骤44.加入黄瓜，翻炒均匀即可黄瓜炒干豆腐的做法步骤55.出锅装盘

黄瓜干豆腐怎么炒好吃窍门

准备材料豆腐干4块、黄瓜半根、蒜末、葱末、香菜、小米辣椒、白芝麻

做法步骤

1、豆腐干、黄瓜切丝备用

2、碗中加入蒜末、葱末、小米辣、白芝麻、2勺辣椒粉、淋上热油后搅拌均匀，加盐、1勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋调味

3、沸水中加两片姜，把豆腐干加入烫水煮30秒后捞出过一下冷水或者冰水

4、倒入凉拌酱汁、加入黄瓜丝搅拌均匀，撒上点香菜会更加好吃呀

黄瓜干豆腐凉菜做法大全家常窍门

主料：黄瓜250克,干豆腐250克

辅料：香菜15克

调料：辣椒(红,尖,干)5克,酱油5克,盐3克,味精2克,香油15克

做法

1. 将 干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用；

2. 干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝；

3. 香菜择洗干净切成段；

4. 把干 豆腐丝、 黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起，调好口味即可装盘。

黄瓜干豆腐凉菜酸甜口

主料：干豆腐200克、香肠150克。

辅料：色拉油适量、食盐适量、酱油适量、洋葱适量、白芝麻适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、花椒粉适量、十三香适量。

1、干豆腐皮两张，熏肠半根。

2、洋葱半个备用。

3、将豆腐皮切丝备用。

4、将洋葱切丝备用。

5、熏肠切条备用。

6、炒锅放油，下入洋葱丝煸炒。

7、等洋葱丝煸炒出香味后，放入切好的豆腐丝炒。

8、放入食盐、花椒粉、十三香和酱油翻炒均匀。

9、放入切好的熏肠条。

10、翻炒均匀，煎至焦黄程度。

11、撒入孜然粉、辣椒粉和白芝麻。

12、拌匀入味即可出锅食用。

黄瓜和干豆腐怎么拌好吃

准备食材 

黄瓜 250克

干豆腐 250克

香菜 15克

调料：

辣椒(红尖干) 5克

酱油 3克

盐 3克

味精 2克

香油 15克

－ 步骤 －

1.将干辣椒洗净切成细丝，放入烧热的油锅中炸出香味，待用；

2.干豆腐、黄瓜分别洗净，均切成细丝；

3.香菜择洗干净切成段；

4.把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料(炸好的辣椒丝、酱油、盐、味精、香油)拌到一起，调好口味即可装盘。

黄瓜干豆腐怎么炒好吃视频

食材明细： 黄瓜1个 ，豆腐卷150g ，花生碎40g ，辣椒油5ml， 蒜瓣2颗 ，芝麻油10ml ，生抽15ml ，鸡精适量 ，醋5ml 白糖适量 ，盐适量 

 做法步骤 

1 豆腐卷热水烫下，切丝，黄瓜切丝 

2 准备辣椒油，锅中热油，放入辣椒面，白芝麻，搅拌至熟，颜色稍变红，倒在小碗里，用不完可保鲜膜封好，冷藏备用 

3 双丝内加入适量辣椒油，生抽，醋，芝麻油，白糖，盐，花生碎，蒜末，少许鸡精，搅拌均匀 4 装盘，美味诞生！

黄瓜干豆腐怎么炒好吃又简单

黄瓜拌干豆腐的做法

1.干豆腐切成细丝，黄瓜拍成小碎块！

2.起锅，烧水，水烧开后焯一下干豆腐丝，水再沸腾时，捞出干豆腐过水投凉！

3.将干豆腐丝，黄瓜放入盆中，加入蒜茉，酱油，醋，糖，味精，辣椒油后拌均，装盘！