无水蜂蜜蛋糕家常做法(无水蜂蜜蛋糕家常做法大全)

无水蜂蜜蛋糕家常做法大全

100G麦芽糖，加入500G白砂糖拌匀，将500CC水分若干次倒入锅里(每次水开的时候加一点），结合天天饮食节目

无水蜂蜜蛋糕热量高吗

热量含量: 333.52 千卡/每 100 克

红灯食物：代表要限量吃、食物可能对人体健康有不利的因素

蜂蜜蛋糕是一款甜品，制作材料鸡蛋、细砂糖、盐、蜂蜜、低筋粉、奶粉、水等

无水蜂蜜蛋糕怎么做

无水南瓜蛋糕的配方：鸡蛋，南瓜，糖，香草，蜂蜜，油，面粉。

具体做法：

1.把南瓜削皮切成一块一块后放进锅里蒸熟后准备一个搅拌机把南瓜放进去打成南瓜泥。

2.把鸡蛋打开把蛋黄和蛋白分开准备好。

3.把油和些许糖加进蛋黄里搅拌均匀后可以把打好的南瓜泥放进去一起搅拌至均匀后也可以把面粉倒进去一起搅拌了。

4.蛋白用40度温水打发到醋泡的时候加一些糖和醋下去继续打，糖得分三次加入些许，一次别加太多。

5.这时候可以打成发泡后分3次把蛋白放进打好的蛋黄浆里搅拌啦。

6.搅拌均匀后把烤盘铺一层纸，把搅拌好的浆倒进烤盘里，烤箱调150度预热以后放进烤箱烤20分钟。

7.烤好后取出来等到凉一些就可以吃啦！

无水蜂蜜蛋糕会不会长胖

并不会起到肥胖的效果，所以也不用太多的担心，而且在晚上睡前的话，喝一杯温温的牛奶也是可以帮助入睡的，同时也可以提高睡眠的质量，另外蜂蜜也是可以起到帮助肠道蠕动的作用，所以也是可以帮助排便的，想要避免发胖，那么一定要在饮食上进行控制。

无水蜂蜜蛋糕能保存多久

蜂蜜蛋糕能存放2天。

如果是在温度十分低的冬天，那么蛋糕一般可以保存两天左右，如果是在气温适宜的春天和秋天，那么蛋糕一般可以保存一天左右，另外要着重注意的是，在天气十分炎热的夏季，蛋糕只会一天就会变质，所以就算是新鲜出炉的蛋糕，我们也要尽快吃完。

无水蜂蜜蛋糕家常做法大全图解

无水蛋糕做法

材料

无需加水制作的蛋糕。

可做10-12个

A、3个全蛋

B、80克糖

C、香草精1/4小匙（没有也可不放） 低筋面粉/

D、100克低筋面粉

E、2大匙油，3大匙蜂蜜（根据面糊的浓稠可调整）

以上大匙是15ml的，小匙是5ml

做法

1、先将A+B混和加热到40度左右，电动打蛋器打发（就是标准打发状态，蛋沫浓稠松发，手指勾起约两秒滴一滴）；

2、再加入C继续打至拌匀（不用很长时间）

3、分次加入油和蜂蜜（一定要一匙加入后拌匀再加下一匙，可以直接用电动打蛋器低速搅拌）（此步骤和传统的海绵蛋糕方子比，我改动了，先放了油、蜂蜜，然后才筛入的面粉，我个人觉得这样更容易让湿性物质均匀。另外因为前面蛋液已经是打发的，所以不要打时间过长，均匀即可）

4、筛入低筋面粉拌匀，没有橡皮刀就用手拌，抄底像翻书一样拌，一定要轻轻的搅拌拌匀，不能过度搅拌以免出筋；拌好的面糊比较浓稠，消泡不是很多，然后就用勺倒入纸杯3/4满。

为更好吃，还可以放入一些泡好的葡萄干。在面糊倒入1/4高时放入葡萄干，然后再继续倒入面糊到3/4高就可以了。这样葡萄干是夹在蛋糕心里面。

5、烤箱预热，170度，放中层烤20-25分钟，最后一定要在跟前看着，因为上色很快

无水蛋糕和蜂蜜蛋糕区别

热量为3131大卡

做法

主辅料：鸡蛋、低粉、白糖

2

把鸡蛋蛋清和蛋黄分离

3

蛋清中加50克白糖打制到硬性发泡

4

蛋黄中加30克白糖，玉米油

5

将其搅拌均匀

6

筛入低粉

7

上下翻拌均匀

8

加三分之一蛋清糊

9

翻拌均匀

10

把剩余的蛋清糊全部放入，上下切拌均匀

11

装入硅胶模具

12

烤箱180度，中下层烤制18分钟即成

13

取出晾凉

14

装盘即可品味

无水蜂蜜蛋糕家常做法大全窍门

首先要根据自己的需要的蛋糕多少来准备材料，具体材料就是水白蜜、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉和植物油。准备好材料就可以开始制作，先将细砂糖、水白蜜倒入大碗中，在碗中打入鸡蛋，锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。

　一开始可以用低速搅拌，等到形成细腻的乳沫以后，换高速快速搅拌，在打发的过程中，鸡蛋会越来越浓稠，直至将鸡蛋打发到非常浓稠的状态，提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹，并且花纹维持较长时间不会消失，打蛋头上保持有2~3㎝的蛋糊不会滴落，这个程度就表示打发好了。然后向打好的蛋糊中筛入低筋面粉，用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。

面粉最好分两次筛入，将第一次的面糊拌匀之后，再筛入第二次面粉，切记不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡，接着在拌好的面糊里倒入适量植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊，把蛋糕糊倒入模具中，1/2到2/3 的程度，将蛋糕模具放入预热好的190度烤箱，烤焙15分钟，表面金黄色即可出炉

无水蜂蜜蛋糕的做法和配方窍门

做法：

1.低粉与可可粉混合均匀后过筛两次备用；

2.蛋清与蛋黄分离，放入无油无水之干净容器中，加入柠檬汁，分三次＋糖打发至呈小尖角；

3.一次性加入蛋黄低速打发1分钟，提起打蛋器蛋糊呈下垂状能缓慢滴落；

4.筛入粉类快速翻拌均匀；

5.将牛奶与油混合均匀后沿盆边倒入面糊中拌匀即可；

6.模具底部和周围铺油纸（不沾可省），将面糊倒入后抹平；

7.烤箱提前预热至上150°/下150°，轻震后入炉，烤约55分钟；

8.烤好出炉，震出热气，凉后脱模，将蛋糕平分成三片，用奶油和水果装饰，完工。

蜂蜜无水蛋糕图片广告

 沃尔玛无水蛋糕的热量是313卡

无水蛋糕，是以鸡蛋、糖、香草精、低筋面粉、油、蜂蜜为原材料烤制而成的一种食品，无需加水。口感柔软香甜，营养丰富，老少皆宜。

无水蜂蜜蛋糕的热量(以100克可食部分计)是313大卡(1309千焦)，单位热量较高。

每100克无水蜂蜜蛋糕的热量，约占中国营养学会推荐的普通成年人 保持健康每天所需摄入总热量的13%。