黑豆花生炖猪肚汤的做法大全家常(猪肚花生米黑豆能一起煮吗)

猪肚花生米黑豆能一起煮吗

材料猪肚盐生粉醋白果黑胡椒青椒辣椒罗卜干做法1.猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次.再出水.味道基本都去除了.2.白果,到路边捡的:)记得去芯.据说芯含毒.3.黑胡椒.4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒.还有罗卜干,弄个杂菜.

猪肚花生米黑豆能一起煮吗怎么做

猪肚鸡先焯水，黑豆先煮，再放猪肚鸡一起煮

猪肚黑豆花生可以一起炖吗

功效：补虚损、健脾胃。

材料：黑豆、益智仁、桑螵蛸、金樱子各20 克，猪肚1 个。

调料：盐适量。 做法：

1、将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗干净，去除异味。

2、将纱布包和猪肚一起放入锅中， 加适量水炖熟，加盐调味即可。

黑豆花生猪肚汤

小猪肚蒸糯米是一道传统的粤菜美食，非常美味。以下是小猪肚蒸糯米的制作方法：

所需材料：

1. 熟猪肚一个

2. 糯米三百克

3. 新鲜香菇四个

4. 虾米适量

5. 葱姜适量

6. 花生油适量

7. 盐、酱油适量

制作步骤：

1. 将糯米清洗干净后，浸泡在水中至少两小时以上，以便于煮出好的口感。

2. 香菇泡软后切成丁状，虾米用清水浸泡至软。

3. 将洗净切好的葱姜和沥干的虾米用花生油爆香。

4. 把香菇丁放入锅中并稍微翻炒一下，加入适量盐和酱油调味。

5. 加入事先浸泡好的糯米，继续混合均匀备用。

6. 将清洗干净的小猪肚包裹着上述备好的混合物，再用竹签固定成一个整体。

7. 放入蒸锅中，大火蒸约两小时即可。

8. 蒸好后取出竹签，切成薄片即可食用。

注意事项：

1. 糯米浸泡的时间要充足，以确保口感和质地达到最佳状态。

2. 制作过程中，注意食材的搭配和调味，以达到最佳口味。

3. 在蒸煮过程中，需要注意水量的加减和火候控制。建议在锅盖上包一层湿毛巾或纱布以防止水汽滴落至小猪肚上。

希望以上制作方法能为您提供一些参考。祝您做出美味可口的小猪肚蒸糯米！

猪肚和黑豆能一起吃吗

当然可以。

猪肚花生米黑豆能一起煮吗功效

材料：猪肚半个，老母鸡1/4只，黑芝麻姜适量，胡椒子适量，料酒2勺。

做法：

1、把材料准备好。

2、用锅烧红倒少许油加入鸡肉，炒至鸡肉出水，炒至干出油为止。

3、鸡肉炒出油后倒入姜片，翻炒几下，倒入猪肚，翻炒，猪肚会出点水，把水炒至干。

4、炒干水后，加入2勺料酒。

5、炒至完全吸收料酒后，倒入拍碎的胡椒子，翻炒至好香的胡椒味。

6、倒入适量的水，大火煮开。

7、汤开后转用汤锅慢火煲60分钟左右，关火加黑芝麻调味即可饮食。

猪肚和黑豆煲汤有什么好处

　　【用料 】　　猪肚 一个、黑豆 两把、老姜 一块、陈皮 一小块、葱结 一个、红枣五个。　　【黑豆猪肚汤的做法 】黑豆用干净锅子（无水无油）小火炒微微发黄。皮略爆开即可。猪肚飞水。所有材料放进砂煲，一次加足水，大火烧开转小火，慢煲两小时，入盐调味。

猪肚花生米可以一起炖吗

1、30-40分钟。

2、具体时间要根据烹饪器材而定。用普通蒸锅煮50-60分钟左右；用普通高压锅煮30-40分钟左右。猪肚异味重，所以要先把猪肚处理干净再清洗干净，然后要将猪肚子焯过水再适量加点料酒，最后还要多加些香料料酒等和猪肚子一起炖煮以便压住猪肚子的异味。

猪肚与花生煲汤好吗

主料:

猪肚400克

芸豆3把

辅料:

红枣8个 姜片4片 盐半勺 面粉2勺 白酒适量 葱花适量

芸豆肚片汤的做法:

步骤1 猪肚提前从冰箱里拿出来解冻

步骤2 芸豆提前泡发（我泡了4个小时）

步骤3 猪肚用剪刀剪开，用热水先把反面洗一遍

步骤4 再剪去白色的油脂，一定要剪干净，撒盐

步骤5 用两个手不停的抓，捏5分钟，再用热水洗几遍，再撒盐

步骤6 给白酒（我给的45°二锅头），再用手抓，捏10分钟，再用热水洗几遍

步骤7 再撒盐，白酒，面粉，用手抓，捏20分钟，最后用热水洗干净

步骤8 用刀刮去猪肚表面的粘液，再洗干净

步骤9 冷水下猪肚，放姜片

步骤10 给白酒焯水

步骤11 水开了撇去浮沫，再煮2分钟

步骤12 焯完水捞出

步骤13 切成肚条

步骤14 再次把猪肚冷水下锅焯水

步骤15 焯水后捞出

步骤16 锅烧热后给油，放姜片炒出香味

步骤17 倒入焯水了的猪肚，翻炒均匀

步骤18 加开水

步骤19 给白酒，水开了倒高压锅里

步骤20 给盐

步骤21 给红枣，给泡好的芸豆

步骤22 盖上盖子，上汽后压25分钟，等自然放汽，出锅前再撒上葱花就好了