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西红柿青椒鸡蛋汤的做法大全家常(青椒西红柿鸡蛋汤怎么做)

2023-07-31 05:20:11厨房百科1

青椒西红柿鸡蛋汤怎么做

主料

西红柿

200g

辅料

适量

适量

猪血

20g

步骤

1.把西红柿还有鸡蛋一起放入锅里。

2.加入一些油。

3.加入一些盐。

4.加入一些酱油。

5.煮一下。

6.煮好以后加猪血。

喜欢辣的可以加辣椒。

青椒西红柿鸡蛋面的做法

1、准备两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,充分搅拌均匀;​2、​西红柿去皮洗净,切成小丁。青菜去根,也清洗干净备用;3、平底锅烧热,在锅底刷上一层薄油。然后把鸡蛋液淋入锅中,端起锅把鸡蛋液摇匀,使其均匀地平铺在锅里,中小火把鸡蛋液煎至定型,再小心地翻到另一面,煎熟出锅;4、把煎好的鸡蛋饼稍稍放凉,切成长条状备用;5、继续热锅凉油,倒入西红柿,大火炒出西红柿的汤汁,然后根据自己的需要加入适量的清水,大火烧开后再煮2分钟,让汤汁更入味;6、然后调大火,保证锅内的汤呈沸腾的状态,放入羊肉卷。用筷子搅动,把羊肉煮至变色;7、把切好的鸡蛋倒入锅中,中火煮2分钟,把煎鸡蛋的味道融入汤内。然后再加入适量盐调味,充分拌匀即可关火;8、提早另外起锅煮面条,锅内的水烧开后把青菜和面条一起放入锅中,大火煮开后淋入凉水,反复2次,就可以把面条和青菜捞入碗中;​9、面条和青菜捞入碗中,再把烧好的西红柿鸡蛋羊肉汤浇在碗内,再淋些香油调味。这样一碗简单好吃的面条就做好了。

西红柿青椒鸡蛋汤的做法

1/6

先准备一个西红柿切块,辣椒切片,黄瓜切片,备用。

2/6

再在碗中打散2个鸡蛋,起锅烧油,倒入蛋液滑熟盛出、备用。

3/6

锅留底油,下入切好的葱花、蒜末,爆出香味。

加一勺黄豆角、一勺酱油,煸出香味。

4/6

在倒入西红柿,炒出汤汁,下入黄瓜和辣椒片,大火翻炒。

5/6

在家少许老抽,下入炒好的鸡蛋,大火翻炒均匀即可出锅。

6/6

煮点米饭,煮点挂面,配上上边熬制的酱味道都是棒棒滴。

青椒西红柿鸡蛋汤怎么做好吃

这道糟辣椒西红柿洋葱土豆大蒜玉米油大豆油烩汤具有多种功效。西红柿富含维生素C和番茄红素,有助于提高免疫力和抗氧化作用。洋葱和大蒜含有天然抗生素,具有抗菌和抗炎作用。土豆提供能量和纤维,有助于消化和饱腹感。糟辣椒和辣椒含有辣椒素,可以促进新陈代谢和消耗热量。玉米油和大豆油富含健康的不饱和脂肪酸,有助于降低胆固醇和心血管健康。这道烩汤的综合营养和调味品使其成为一道美味又有益健康的菜肴。

西红柿鸡蛋青椒炒什么好吃

美味的。因为西红柿炒鸡蛋作为一道中国传统家常菜,做法简单,口味鲜美,深受人们喜爱。西红柿酸甜可口,鸡蛋香嫩可口,两种食材的组合口感丰富,营养丰富,是一道美味可口的佳肴。西红柿炒鸡蛋是一道常见的中式菜品,而且制作方式很简单,是大多数家庭餐桌上的常客。通过适当的调味和配菜,还可以制作出多种口味,例如加入洋葱、青椒和肉丝等。此外,西红柿炒鸡蛋还有营养价值,含有丰富的蛋白质、维生素和纤维素等。

青椒西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃

在这里我负责的告诉你,西红柿炒蛋不适合加辣!

首先我们来看这道菜,吃这道菜的,都是冲着他的番茄味和蛋混合在一起的酸甜味道!

放了辣椒,就和酸甜冲突了!所以我们做这道菜,一般不会放辣椒,否则并会破坏这道菜的甜品。

西红柿炒鸡蛋特点:色泽红黄相间看起来很舒服,营养丰富,口感酸甜,香嫩软滑。

然后我教你做法!

1.先把西红柿洗净后去蒂,形状自己喜好切,葱切丝改刀切末 ,然后备用!

2.鸡蛋打入碗中加少许糖,加盐后搅匀!

3.锅中放油加热,倒入蛋液推匀定型,炒熟后盛出备用。

4.锅中加油,倒入西红柿翻炒出汤汁。加鸡精后倒入鸡蛋,翻炒均匀成碎块,大小由自己喜好决定即可。

码这么多字,哈哈

青椒西红柿鸡蛋炒菜后会好吃吗怎么做

1、热菜: (1)汤类:西红柿蛋汤、黄瓜蛋汤。

(2)蒸炒类:素炒西红柿、素炒土豆丝、做土豆泥、炒西红柿土豆丝、锅巴土豆、炒黄瓜蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋、土豆粒煎蛋。2、凉拌类:凉拌西红柿、凉拌黄瓜、土豆蒸熟后凉拌。根据个人喜好和口味,可以任意搭配。只有想不到的,没有做不到的,创新来至于生活,生活就是启发思维的源泉。

青椒 西红柿 鸡蛋

具体制作步骤如下:

1、洗好一些辣椒,去蒂后切成滚刀块,如果怕辣的话可以去掉辣椒籽,之后装盘留着备用

2、切一小块姜和4瓣大蒜,之后将姜切成末,蒜拍扁后切成末,装盘留着备用

3、在碗里磕入5颗鸡蛋,之后放入少许的盐和胡椒粉,再倒入一勺白醋去腥

5、在装鸡蛋的碗中倒入适量的清水,让鸡蛋可以更嫩滑,之后用筷子搅散打成鸡蛋液状

6、起锅后锅中倒油烧至7成热,倒入之前打好的鸡蛋液,用铲子将鸡蛋不停的推散,炒成蛋花状后装盘备用

7、锅中再次倒入油烧热,放入之前切好的辣椒,再倒入姜、蒜末,大火翻炒,直至炒出辣香味

8、锅中放入适量的盐翻炒至辣椒入味,倒入之前炒好的蛋花翻炒至均匀,倒少许的生抽后继续大火翻炒入味

9、最后淋入少许明油提色增香,翻炒均匀后一道美味的青椒炒鸡蛋就做好啦

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