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青菜油豆腐粉丝汤做法大全家常(青菜豆腐粉丝汤的做法大全家常)

2023-08-02 01:30:26厨房百科1

青菜豆腐粉丝汤的做法大全家常

高钙汤就是常喝能补钙快的汤。比如:现在是天气较热的时候,也是孩子最容易长身体的时候,因为夏天你补得再多,孩子流失的汗水,也是营养,所以秋季和春季的大补的最佳时间。一道很简单的家常菜,家家都能吃得起,特别是沿海地区的渔民,更是每天都能吃到,那就是虾仁+绿蔬菜+白豆腐煮的蔬菜豆腐虾仁汤。做法非常简单。你也试试,放在一起炖就可以了

青菜豆腐粉条

食材明细:

主料:上海青两颗,豆腐一块

调味:油适量、盐适量、蚝油适量、大葱适量、生姜大蒜适量

上海青炖豆腐的做法

1、先把豆腐清洗干净,然后切小块备用。

上海清炖豆腐6

2、把上海青的根切掉,然后用手掰成一片一片的清洗干净。

注意:外面大叶子可以对半切开,中间嫩叶子留下整颗。

上海清炖豆腐7

3、把小葱碎,生姜切丝,大蒜切片。

上海清炖豆腐5

4、起锅火上倒油,油温约6成热时倒入大蒜,生姜爆出香味。

上海清炖豆腐4

5、然后接着放入切好豆腐块翻炒匀,豆腐在锅内翻动时要轻,不要把豆腐给炒烂了。

注意:豆腐可以稍微煎一下,在煮味道会更好

上海清炖豆腐3

6、加入适量的蚝油小炒一会,加入适量的盐和水开始煮豆腐。

上海清炖豆腐2

7、等豆腐入味后加入上海青,然后炖至上海青变色熟透后就可以起锅了,

青菜豆腐粉丝汤的做法大全家常窍门

【虾仁豆腐青菜汤】

【食材】

豆腐250克,虾仁8个,小油菜3棵,盐一茶匙,葱花适量,料酒一茶匙。

【做法步骤】

1、将虾从冰箱取出解冻,然后剥出虾仁备用。

2、锅里倒入少许底油,放入葱花爆香。

3、倒入虾仁翻炒均匀。

4、倒入清水。

5、倒入豆腐丁后,加入料酒去腥。

6、将锅里的汤汁煮开。

7、放入改刀切段的小油菜。

8、出锅前撒入盐和少许蚝油调味。

9、关火,趁热喝吧。

10、这道汤,味道清爽不油腻,最适合孩子和中老年人来喝。

青菜豆腐汤的做法大全家常窍门

主料:豆腐350g,芹菜适量,青菜30,油适量,盐适量,料酒适量,虾皮适量,鸡精适量,芹菜适量

做法步骤:

1.准备豆腐、青菜和芹菜

2.锅内加油烧热后放入一整块豆腐(不要切开的)

3.用锅铲把豆腐切块

4.切成小块后加放少料酒煎出香味

5.加适量清水煮沸

6.五分钟后加放少许虾皮

7.加入青菜和芹菜,稍煮,起锅即可

青菜豆腐粉丝汤图片

主要食材,小白菜三颗约1000克,摘洗干净后切三寸段。

北豆腐一块约400克,切麻将大小的菱形状的块备用。

红薯粉条300克,提前泡软,切20公分左右的段。

起锅烧油,油温3成下葱姜沫少许爆香,随后下小白菜翻炒,倒入生抽和耗油各5克,再倒入豆腐与粉条,粉条要放在最上层,加开水与食材齐平,中火炖制二十分钟,加少许的味精和适量的盐,翻锅入味,待汤浓郁即可出锅。

青菜豆腐粉丝汤的做法大全家常视频

关于这个问题,汤达人的煮法可以根据个人口味和喜好来进行调整,以下是一种常见的煮法:

材料:

- 汤达人

- 青菜、豆腐等配菜

- 水

步骤:

1. 将汤达人放入锅中,加入适量水,大火煮开。

2. 煮开后加入配菜,继续煮5-10分钟,直到配菜熟透。

3. 关火,加入调料包,搅拌均匀即可食用。

注意事项:

- 煮汤达人时不需要加盐,因为调料包已经含有足够的盐分。

- 可以根据自己的口味选择不同的配菜和调料,例如加入肉类、海鲜等。

- 煮汤达人时不要过度煮烂,以免影响口感。

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