银耳山药大骨汤的做法大全家常(山药银耳骨头汤)

山药银耳骨头汤

杏仁七白饮是一款清凉爽口的饮品，常作为夏季消暑饮品，同时也具有一定营养价值。下面是杏仁七白饮的做法：

材料：

1. 杏仁（100克）

2. 莲子（20克）

3. 马蹄（20克）

4. 百合（20克）

5. 枸杞（20克）

6. 红枣（3个）

7. 冰糖（适量）

8. 清水（2000毫升）

步骤：

1. 将杏仁浸泡在水中半小时，去掉皮，洗净备用。

2. 莲子、马蹄、百合、红枣用清水浸泡15分钟，洗净备用。

3. 把所有材料放入锅中，加清水煮开。

4. 煮开后转小火煲1小时左右，直到所有材料熟软、味道浓郁。

5. 调入适量冰糖，再重新煮开，煮至冰糖完全融化。

6. 煮好后，用慢火保温。喜欢吃冷饮的可以放入冰箱冷藏至少2小时，喜欢热饮的可以直接趁热享用。

这样制作的杏仁七白饮，清甜爽口，滋润养颜，同时具有养肺、益胃、镇静安神等功效，适合各种年龄阶层的人群食用。

银耳和山药骨头一起炖汤可以吗

用料:山药200克，莲子150克，百合10克，银耳15克，桂圆肉15克，红枣8枚，冰糖80克

做法：1、山药削皮，洗净，切段；银耳泡发，去蒂，切成小朵；莲子淘净；百合用清水泡发；桂圆肉洗净。

2、将以上材料放入煲中，加清水适量，以中火煲45分钟。

3、放入冰糖，以小火煮至冰糖溶化即可。

排骨山药银耳

做饭前首先是选材，买无硫磺熏蒸的银耳、百合，没漂白过的莲子，没用药水泡过的大枣，宁夏有名的枸杞，老式冰糖。银耳在水中泡发，大概6小时，莲子同泡，煮时更容易软烂。

取砂锅一只，银耳、莲子开水下锅，先煮一个小时，放百合再煮半小时，放红枣再煮半个小时，放冰糖煮一刻钟，放枸杞煮五分钟，关火。粘稠软烂，放枸杞的同时可下锅煮一点水果，变成水果银耳羹。冷藏吃可能胃痛，推荐热食。

山药银耳排骨汤的功效

山药银耳甜汤的做法步骤

1. 山药去皮

2. 银耳早早泡开

3. 苹果去皮，红枣。

4. 加入山药，银耳，倒水漫过山药。

5. 加入冰糖，根据个人喜好可多加或少加。

6. 开锅后，加入苹果和红枣。

7. 15分钟即可。出锅。

银耳排骨山药汤的做法

主料：梅花肉 排骨 山药

辅料：银耳 枸杞 葱 姜 蒜

Step 1

梅花肉切大块

Step 2

生姜切片

Step 3

葱切段

Step 4

大蒜压扁去皮

Step 5

山药洗净去皮切大块

Step 6

梅花肉和排骨放入锅中，加盐、胡椒粉，放葱姜蒜、红枣

Step 7

加一勺绍兴酒、清水，放入高压锅中炖10-15分钟

Step 8

加盐、胡椒粉，银耳和枸杞继续煮3分钟，即可出锅

山药银耳骨头汤的做法

1.先将银耳浸泡一晚，冲掉杂质。

2.然后将银耳用中火煮一小时

3.煮好的银耳要沥干水分，取90g放凉待用。

4.铁棍山药去皮洗净约120g。

5.将山药用大火蒸20分钟，然后取出放凉待用。

6.红枣2颗去核切小丁。

7.将银耳、山药和两个鸡蛋，一起放入料理机

8.打成细腻的糊倒出。

9.再加入红枣丁拌匀。

10.容器四周刷薄薄一层色拉油，底部垫一张油纸。

11.然后将蛋糕糊倒入容器中，并封上保鲜膜。

12.冷水上锅，大火蒸20分钟，然后关火再闷5分钟。

13.出锅后倒扣切小块，就可以品尝啦！

山药银耳骨头汤的功效

1. 结论：白木耳和山药可以一起煮。

2. 解释原因：白木耳和山药都是常见的食材，它们能够一起煮是因为它们相互补充，具有很好的营养价值。白木耳含有丰富的蛋白质、多糖、钙、磷、铁等成分，能够帮助补充身体所需的营养元素；而山药则是一种能够滋补身体的良好食材，含有多种营养成分，能够增强人体免疫力，提高身体健康水平。

3. 内容延伸：白木耳山药汤是一道常见的营养汤品，其制作方法简单易行。首先，应将白木耳和山药分别处理干净，洗净并去皮；随后将白木耳和山药放入锅中，加入清水适量，并放入其它配料，如枸杞、红枣、冰糖等；最后将锅放入炉子上，用慢火煮约30分钟左右，直至白木耳和山药变得软烂即可。如果想要增加口感和营养价值，还可以添加一些肉类，如瘦肉、鸡肉等。

4. 具体步骤：

1）将白木耳、山药分别处理干净；

2）将白木耳和山药放入锅中，加适量清水，并加入其它调料；

3）将锅放入炉子上，用慢火煮约30分钟；

4）待白木耳和山药变得软烂，即可关火，装入碗中享用。

山药银耳排骨汤

材料

乌鸡

1只 姜1块 盐1茶匙（5克）清水2500ml汤料：红枣

5颗 莲子

5颗 薏米

10克 百合

10克 枸杞

10颗 淮山

40克 党参

10克 川砂仁

3颗 扁豆

50克

做法1）将乌鸡去头，清除内脏后内外用清水洗净，斩成大块儿。姜去皮切大片。

2）将汤料（红枣，莲子，薏米，百合，枸杞，淮山，党参，川砂仁和扁豆）放入大碗中，倒入清水浸泡2分钟后，将水倒掉，用清水反复冲洗2次，沥干备用。

3）将乌鸡放入锅中，一次性倒入清水，大火煮开后，用勺子撇去浮沫，一定要撇干净为止。把沥干后的汤料倒入锅中，盖上盖子，用小火煲汤2个小时。

4）最后，打开盖子倒入盐调味，将小火改成大火煮5分钟后即可饮用

冬日山药银耳骨汤

主料：山药120g、红枣3颗、银耳15g辅料：糯米适量、冰糖适量步骤1.银耳和红枣分别用清水泡发洗净；糯米淘洗干净。

2.泡发的银耳去根撕成小朵儿；山药去皮切块。

3.砂锅加水，放入银耳大火煮开转小火慢炖20分钟。

4.放入糯米。

5.放入山药块。

6.放入红枣。大火煮开转小火慢煮。

7.煮至米开花粥粘稠。

8.放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。

9.盛出即可~小贴士红枣先用清水浸泡一会更方便清洗并去除纹路里的灰尘；山药削皮时易滑，可以把山药洗净放在热水里煮一会更容易削皮。