炒洋葱培根肉的家常做法(炒洋葱培根肉的家常做法大全)
炒洋葱培根肉的家常做法大全
以下是培根的10种做法明细:
第1种做法:照烧土豆培根
准备食材:土豆2个,培根5片,黑胡椒1勺,牛奶30克,照烧酱汁3勺。
1、准备的照烧酱汁。
2、土豆去皮切片,上锅蒸熟,趁热压成泥,加入一小勺盐适量黑胡椒,少许牛奶拌匀。
3、土豆泥整理成椭圆形状,用培根卷起来,锅里热油,放入煎至每一面都焦黄,倒入照烧汁煮至收汁即可!
第2种做法:培根蛋黄酱意面
准备食材:意面一小把、鸡蛋两个、培根两片、芝士碎30g
1、培根切片,两个蛋黄加入芝士碎搅拌均匀,水开放入一勺盐加入意面煮熟。
2、锅中少许油加入培根煎出油脂,放入意面和两勺煮意面的汤,挤差不多一勺好乐门蛋黄酱,倒入蛋黄芝士液,快速翻炒均匀研磨少许黑胡椒碎锅即可~
第3种做法:培根炒鸡蛋
1,洋葱、培根切碎,鸡蛋加少许牛奶打散
2,锅中热一块黄油,放入鸡蛋炒至凝固,盛出
3,锅中再热一点点黄油,放入洋葱和培根炒香,放入鸡蛋,加点黑胡椒粉和盐,翻炒均匀即可。
第4种做法:培根芝士三明治
准备食材:吐司、培根、芝士片、沙拉酱、午餐肉
1,吐司去边,对半切开;午餐肉切片;芝士片对半切开
2,吐司上抹上沙拉酱,放上午餐肉和芝士片,再盖上一片吐司,这样做两层
3,用培根包起来,接口放在底部,可以用牙签固定,撒上黑胡椒碎;露在外面的吐司刷上全蛋液
4,入空气炸锅180度烤13分钟
第5种做法:培根炒包菜
1,包菜撕片,培根切小
2,锅中热油,爆香蒜末,下培根炒出油,加入包菜炒软,加盐调味即可。
第6种做法:西兰花炒培根
1,锅中烧开水,加几滴油、少许盐,放入西兰花小朵焯一下,捞出过冷水
2,起油锅,爆香蒜片,放入培根炒至焦黄,放入西兰花翻炒,加少许盐调味。
第7种做法:培根芦笋卷
准备食材:培根、芦笋、黑椒碎
1,把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里
2,培根一切为三备用
3,取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部
4,将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可
第8种做法:培根风琴烤土豆
准备食材:土豆 2个,培根 4大片,孜然粉 少许,孜然粒 少许,白芝麻 少许,盐 适量,橄榄油 适量
1,土豆洗净,切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子,这样可防治切断
2,用锡纸包裹好,放烤箱,250度,中层,上下火,25-30分钟,视自家烤箱和土豆大小而定吧
3,培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟
4,土豆烤好后剥去锡纸,把腌制好的培根剪成合适的大小,夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐,刷一层橄榄油,最后再撒上孜然粒和白芝麻
5,重新放回烤箱,这次不用包裹锡纸。200度,中层,15分钟左右即可
第9种做法:培根卷炖香芹
准备食材:培根 3片,金针菇 1小把,香芹 1把 ,葱花 少许,酱油 1勺, 味淋 1勺 ,糖 1/2勺 ,醋 1/2勺 ,水 适量 ,芝士 少许
1,芹菜切段,金针菇用培根包起来(牙签固定)
2,先把培根卷煎至焦黄(不放油)
3,锅里倒水、酱料、芹菜葱丝培根卷,盖盖煮熟即可
4,煮开后放一点芝士,待芝士融化就可出锅
第10种做法:培根菠萝饭
准备食材:菠萝、培根、青豆、青椒、红椒、鸡蛋、米饭、食盐、生抽
1,准备好材料
2,直立从1/3处于剖开菠萝 切的刀口尽量平顺
3,用小刀沿着菠萝的四边划开,将菠萝芯用刀划成小块
4,用铁勺将菠萝芯挖出 菠萝肉用盐水浸泡
5,青豆洗净焯水备用。葱切碎,培根、菠萝肉、青红椒斜切成丁
6,鸡蛋打入碗中
7,油热倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,待鸡蛋熟了以后盛出
8,重新下油烧热,放入葱白爆香
9,放火米饭用铲子轻轻将米饭压散
10,加入青豆 加入培根 加入青红椒 加入鸡蛋 最后加控干水分的菠萝块
11,放入适量的食盐和几滴生抽 所有材料搅拌均匀 盛入事先准备好的菠萝容器
洋葱和培根的做法
1、金针菇培根卷
材料:金针菇、竹笋、烟熏培根
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
3、土豆培根炒饭
材料:土豆、洋葱、培根、冷米饭、盐、胡椒粉、孜然粉。
土豆洗净后去皮切丁,洋葱和培根也分别切丁。
起油锅,油温后下土豆煸熟至呈金黄色,盛出备用。
另起油锅先下洋葱煸香,再下培根小火煸干。
冷饭捣松后和土豆丁一起下锅煸炒。
调入盐、胡椒粉和孜然粉,炒匀即可。
炒洋葱培根肉的家常做法大全视频
做法如下:
1.选择适合自己口味的肉类:常见的披萨肉类包括意大利辣香肠、熏肉、火腿、牛肉和鸡肉等。选择自己喜欢的肉类,可以让披萨更加美味。
2.多加一些蔬菜:虽然肉类是披萨的主角,但是多加一些蔬菜可以让披萨更加健康和美味。例如,洋葱、青椒、蘑菇、西红柿等蔬菜都可以和肉类搭配。
3.选择合适的酱汁:披萨的酱汁也很重要,不同的酱汁可以让披萨口感更加丰富。番茄酱、白酱和蒜香酱都是常见的披萨酱汁。
4.选择好的奶酪:奶酪是披萨的灵魂,选择好的奶酪可以让披萨更加美味。摩托车拉、帕玛森、切达等奶酪都是常见的披萨奶酪。
5.烤制披萨:烤制披萨的时间和温度也很重要,过烤或者不烤透都会影响披萨的口感。建议将披萨放在预热好的烤箱中烤制10-15分钟
洋葱炒培根图片
材料:
角瓜:500克
鸡蛋:2个
牛奶:250毫升
白糖:150克
低筋面粉:200克
泡打粉:1茶匙
黄油:50克
盐:1/4茶匙
步骤:
切角瓜:先将角瓜去皮,切成块状。然后将块状的角瓜榨成汁,用滤网过滤掉杂质,留下角瓜汁备用。
准备面糊:将鸡蛋打入碗中,加入白糖,搅拌均匀。然后倒入角瓜汁和牛奶,再加入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无颗粒。
煮面糊:将黄油加热至融化,加入面糊中,搅拌均匀。然后将面糊倒入小锅中,用中小火煮熟,直到面糊变得浓稠。
做挞皮:将面糊倒入另一个容器中,放入冰箱中冷却,备用。
制作挞皮:取适量的面糊,放在挞模中,用手指将面糊均匀地压在模具底部和边缘上,形成挞皮。然后用叉子在挞皮上刺一些小孔。
烘烤:将挞模放入预热至180°C的烤箱中,烤制约15-20分钟,直到挞皮变得金黄酥脆。
准备馅料:将剩余的角瓜切成小块,放入锅中加热,加入适量的白糖,煮熟至软烂。然后将角瓜馅料均匀地铺在挞皮上。
再次烘烤:将挞模放回烤箱中,以同样的温度继续烤制约10-15分钟,直到馅料熟透。
完成:取出挞模,待稍微冷却后,即可切块食用。
炒洋葱培根肉的家常做法大全图片
培根50克
洋葱100克
木耳适量
辅料
青椒半个 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 料酒2茶匙
步骤1
培根切成小片
步骤2
洋葱和青椒切成小块待用
步骤3
热锅放入适量的花生油,放入培根
步骤4
煸炒一会儿使培根的水分蒸发掉
步骤5
放入一点味极鲜、料酒、蚝油
步骤6
放入洋葱木耳和青椒
步骤7
放入适量的盐翻炒均匀即可
洋葱 培根
1、金针菇培根卷
材料:金针菇、竹笋、烟熏培根
首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用。
将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
2、芦笋培根汤
原料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用。
热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟。
加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了
洋葱炒培根肉的做法窍门
1/4
新鲜牛排切两片,用适量耗油、生抽酱油、黑椒汁提前腌制一个小时备用。西兰花、洋葱、芦笋、番茄、白云菇洗净切块。螺旋面用水煮10分钟捞起。
2/4
紫甘蓝切细丝(要买很嫩的那种紫甘蓝,不然做沙拉老不好吃),依自己口味加入一小勺沙拉酱或千岛酱拌匀。熟培根切10片备用。
3/4
热锅加少许油,加入牛排煎每面煎一分半钟,(依照牛排厚度和自己爱好适量加减半分钟左右)。煎的时候可以在旁边用余油炒一下洋葱、芦笋、西兰花。最后煎一下鸡蛋。
4/4
汤用少量油把番茄炒一下加水煮开加入白云菇煮三分钟,加适量盐和番茄酱调味起锅。牛排装盘,加一点黑椒汁。因为家里只有普通盘子,比较小,建议准备大一点的平盘。
炒洋葱培根肉的家常做法大全窍门
1. 锅里放少许油,培根煎熟切成长条,胡萝卜,洋葱切丁。
2. 在冷的米饭里打入2-3个鸡蛋,并拌匀,使米粒分开,不要结块,放置5分钟。
3. 放置拌好米饭的同时,锅内放少许油,中火炒洋葱,待洋葱炒出香味时,倒入胡萝卜丁,继续翻炒,待胡萝卜熟了就出锅。
4. 锅里放少许油,油8分熟时倒入拌好的米饭翻炒,炒至米粒和鸡蛋分开时加入培根,洋葱,胡萝卜,同时加入2小匙盐,1小匙糖,黑胡椒粉少许,继续翻炒一会,炒匀后即可出锅装盘。
洋葱炒培根肉的家常炒菜
用料
土豆 2只,洋葱 半个,辣椒 2个,五花肉 一块,料酒 1勺,盐 适量,鸡精 少许,老抽 1勺,生抽 1勺
1.洋葱切丝,培根切碎备用。
2.用平锅小火熔奶油,炒香洋葱丝与培根碎,再放入牛绞肉炒至洋葱软烂,待洋葱呈咖啡色时,放入面粉略炒,再倒入高汤煮成稠状,最后加盐、黑胡椒粉调味。
3.烤箱预热至200℃,将作法2的洋葱汤盛入耐热汤皿中,放上法国面包片及烟燻起士片,入烤箱烤约5分钟至起士熔化即可。
圆葱炒培根肉的最简单的吃法
以下是牛肉培根的做法:
材料:
牛里脊150克
培根5片
口蘑100克
洋葱75克
香菜1根
生抽10毫升
料酒5毫升
番茄酱15毫升
蚝油30毫升
黑胡椒2克
绵白糖2克
淀粉3克
橄榄油20毫升
食盐4克
白糖2克
水30毫升
水淀粉适量
老抽7毫升
步骤:
牛里脊去除筋膜,切成小丁,然后剁成肉馅。
小洋葱、口蘑洗净,切成与肉末大小相同的小颗粒。
将一半的洋葱、口蘑放入牛肉馅中,加入生抽10ML、老抽2ML、料酒5ML、番茄酱15克、黑胡椒2克、盐2克、绵白糖2克、淀粉3克、橄榄油5ML的调料拌匀。
用一片儿培根放上适量内馅,卷成卷儿,用牙签固定好。
上开水锅上蒸10分钟即可。
炒锅中加入橄榄油,放入洋葱爆香,加入口蘑翻炒,此时将肉卷儿关火,将盘中的汤汁倒入炒锅中,烧开后加入蚝油、老抽、盐、糖调味,调好味后,将水淀粉分三次倒入,烧开浇在牛肉卷上,撒上香菜即可。
烹饪技巧:
培根已经是咸的,所以在放盐时要适量。
口蘑只是个人喜欢,你可以选择自己喜欢的食材做内馅。
在蒸肉卷儿时,可以在锅底垫些蔬菜,这样可以防止肉卷儿粘在锅上。
在炒蔬菜时,放少许橄榄油,可以提香。
在最后放水淀粉时,要分次放,不要一次全倒进去,以免太过浓稠。
洋葱培根怎么做好吃
洋葱炒猪肉饼好吃,其做法如下:
原料:面粉250克;盐两勺;水130克;紫色洋葱半个;猪肉馅250克;生抽两勺;黑胡椒粉一勺;花生油一勺;鸡精一勺
做法:
面粉放进大碗加勺盐。加入温水,搅拌均匀揉成面团,盖好醒半小时。
猪肉馅加适量盐、味精、生抽,黑胡椒粉,加入少量冷水。一个方向搅拌均匀给馅上劲。
将紫洋葱切碎和猪肉馅一起搅拌均匀。
将面团搓成长条。切成大小一样的面剂子,撒些面粉按平。
将面剂擀成皮放入馅料,象包大包子一样收口。收口朝下轻搓摁平。
电饼铛放少量花生油烧热,放入馅饼,一面烙出花后翻面烙另外一面。两面呈金黄色即可。
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