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绿菜花菜的做法大全家常做法(绿菜花菜的做法大全家常做法窍门)

2023-08-04 19:50:16厨房百科1

绿菜花菜的做法大全家常做法窍门

先在猪肉馅中放入调料和香油混合均匀,包饺子前在放入切碎的绿菜花,和肉馅混合均匀。包成饺子即可。

绿菜花菜的做法大全家常做法窍门视频

绿花菜炒大蒜的做法

原料:绿花菜400g,大蒜15g。

调料:淀粉5g,盐2g,鸡精5g,水90ml。

做法:

1、把绿花菜洗净,适当切块,放到沸水里烫熟,捞出装盘待用。

2、大蒜洗净包好,制成蒜蓉,用水、淀粉、盐、鸡精调成水淀粉备用。

3、干净的炒锅中,放入已经调好的淀粉水,文火轻轻搅拌到透明状。

4、撒下蒜蓉立即关火出锅,淋在已经装盘摆好的绿花菜上就完成了。

绿花菜豆酥鳕鱼的做法

原料:鳕鱼1大片、绿花菜、姜、蒜。

调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油。

做法:

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。

2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、绿花菜用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。

绿菜花菜的做法大全家常做法窍门是什么

原料:绿花菜、红辣椒、大蒜、葱、油、盐、醋。

做法步骤:

第1步、适量绿花菜备用。

第2步、葱蒜和红辣椒备用。

第3步、绿花菜掰小朵洗干净。

第4步、入开水锅中炒熟。

第5步、葱和大蒜切碎备用。

第6步、一同放入碗中,加入红辣椒用热油淋入激出香味儿。

第7步、加盐,醋搅拌均匀。

第8步、家常小菜,请您品鉴。

第9步、成品

绿菜花的炒法

食材

青梗菜花300克,杭椒2根,小米椒3个,洋葱1/3个,腊肠1根,葱花若干,蒜片若干,姜末若干,色拉油1勺,鸡精1调料匙,生抽1匙,料酒2匙,白糖3-5克,食盐半调料匙,李锦记豆豉香辣酱半匙

做法步骤:

1

杭椒和红色小米椒斜切片,葱花若干,蒜切片,姜切末,洋葱切丝,腊肠斜切片

2

青梗菜花焯水备用(放入少许食盐,焯至菜花绿色明显)

3

油烧至7成热时放入腊肠迅速大火煸炒一下

4

依次放入葱花、蒜片、姜末和洋葱丝煸炒,加入适量料酒

5

放入菜花煸炒一下,之后加入一匙生抽、一调料匙鸡精、半匙李锦记豆豉香辣酱和3-5克白糖提味

6

放入杭椒、小米椒大火爆炒,加入适量食盐,出锅装盘

绿菜花咋做好吃

主料:绿菜花200g、杏鲍菇100g

辅料:葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量、白糖适量

1、首先将杏鲍菇切片,绿菜花切小朵,葱白切段,蒜子切片。

2、锅中倒入清水,加两勺盐,水快开时下入杏鲍菇,煮两分钟后捞出。

3、接着下入绿菜花,烫至变色后捞出。

4、锅中倒入油,放入蒜片、葱段,煸炒数秒,加入杏鲍菇翻炒。

5、再淋入少许料酒、生抽、蚝油,加入清水,加半勺白糖,加入绿菜花,焖至香味溢出即可出锅。

绿菜花怎么做好吃视频

绿花菜和胡萝卜搭配起来,炒着吃,好吃,爽口,绿花配西红柿炒着吃,美味,香口,配上胡萝卜更觉,这是一道不错的家常菜,配在一起很好,喜欢甜带酸的味道,好吃不上火,老人小孩都觉得是一道不错的家常菜,人人很满意,他的味道独特,配上米饭更香美甜口

绿菜花怎样做法大全

绿花椰菜焯水,放蒜沫,加小米辣椒圈,放盐鸡精蚝油生抽醋拌匀

绿菜花菜的做法大全家常做法窍门图片

原料:

绿豆50克

鸡蛋2个

韭菜50克

水适量

芝麻1茶匙

香油1汤匙

植物油2茶匙

食盐1茶匙

做法:

1

取一个有网眼的淘篮,网眼要小于绿豆大小和一个配套的盆,底部撒上一层绿豆,不要太多会烂根,盆中加水,但不要淹没绿豆,能浸湿即可

2

盖上盖子,过夜

3

第二天就会发现绿豆爆开,发出幼小的嫩芽,是不是很可爱,要看天气温度,夏天一个晚上就能出芽,倒掉盆中的水,改用撒水的方式,一天撒2-3次水即可

4

夏天的话,到第三天绿豆芽就能长到5厘米左右,如果等不及的话就可以采摘了

5

绿豆芽摘去根部,也可以把叶子部分摘去,只取中间部分,但也可以保留嫩叶,自己发的豆芽明显显得细弱,是没有添加营养剂的关系,豆芽发好就可以制作了

6

鸡蛋加盐调匀后在平底锅内摊成蛋皮,切丝备用

7

绿豆芽在开水中烫一下,水中加盐和油,使绿豆芽有些底味

8

同样,韭菜清洗干净切段后在烫完绿豆芽的开水中迅速过一下捞起

9

将烫后的绿豆芽、韭菜,已经切丝的蛋皮,加香油和盐调匀

10

最后撒白芝麻即可

绿菜花的做法视频

方法一

材料:绿菜花、胡萝卜。

做法1.首先将新鲜的绿菜花去根后,掰成小块后清洗干净。

2.将准备好的胡萝卜清洗干净切片备用。

3.锅内加入适量的清水、盐大火煮开以后,加入绿菜花吊水取出备用。同时将胡萝卜片也吊水备用。

4.锅内加入适量的油,油热了以后,加入绿菜花和胡萝卜翻炒。

5.加入适量的盐和鸡精调味后就可以取出了。

方法二

材料:绿菜花、蒜瓣、盐、高汤精、生粉。

做法:1.首先将新鲜的绿菜花去根后,掰成小块后用盐水浸泡30分钟后,再次清洗干净。

2.锅内加入适量的油,油热了以后,加入蒜炒香。

3.加入准备好的绿菜花继续翻炒。

4.加入适量的盐和高汤大火煮开。

5.最后加入适量的生粉水搅拌均匀就可以了。

绿菜花如何做好吃

步骤1食材准备:西兰花1个,番茄1个。

步骤2西红柿洗净,切小块。

步骤3西兰花切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。

步骤4蒜1瓣切末。

步骤5锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。

步骤6锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精半勺即可。

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