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青椒胡萝卜黄焖鸡做法大全家常做法(胡萝卜青椒焖饭)

2023-08-05 20:20:11厨房百科1

胡萝卜青椒焖饭

胡萝卜香菇焖米饭先将胡萝卜和香菇炒熟,然后加入米饭,爆炒5分钟就可以吃

胡萝卜青椒焖饭好吃吗

用料

主料

大米1小碗

辅料

胡萝卜

2根

干香菇

1小盘

洋葱(紫皮,脱水)

1个

调料

食盐

1小勺

生抽

1小勺

植物油

1汤勺

胡椒粉

少许

胡萝卜焖饭的做法

1.香菇撕成小块,用温水泡发;洋葱洗净剁成碎末

2.胡萝卜洗净去皮,用工具擦成细丝;锅内入油,放入洋葱末炸成金黄色

3.加入胡萝卜丝继续翻炒;加入香菇丁和大米继续翻炒片刻

4.加入生抽、盐、胡椒粉和适量的水(煮干饭的量即可,或者根据你的口味增减水量)转入电压力锅中(按“饭”键),煮好后焖片刻放气后拌匀即可

青椒胡萝卜家常做法

青椒洗净切丁,胡萝卜洗净切丁。馒头切丁,锅里放油油热放青椒胡萝卜丁翻炒,然后放盐生抽,最后放馒头丁,进行翻炒。待馒头超出松软即可出盘。

青椒胡萝卜蛋炒饭的做法

用料

木耳 适量

胡萝卜 2根

盐 适量

油 适量

胡萝卜炒木耳的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮洗净切丝备用

步骤 2

干木耳泡发一下,切成小朵。

步骤 3

锅中放少量的油(胡萝卜不吸油),烧至冒烟,将胡萝卜放入锅中翻炒几下倒入黑木耳,翻炒均匀,加入适量的盐,继续翻炒。

步骤 4

炒软后,加一点点水煮一下,煮出胡萝卜的甜味,煮干水份就可以盛出。 这种不是辣椒菜不是很下饭哦,但是很有营养,一周可以吃上两三次。

青椒烧胡萝卜

胡萝卜削去外皮后,冲洗一下,先切成薄片,再切成细丝,切的稍微细一点,放在盆里。

青椒去籽后,同样切成细丝。

生姜切成菱形片,大葱白切成葱花。

锅内烧油,油热后倒入葱,姜快速翻炒后,倒入青椒丝,然后倒入胡萝卜丝,快速翻炒,淋入一点植物油。

开大火,翻炒1分钟左右,勺子里加入食盐2克,白糖1克,鸡粉1克,接一点清水化开调料,倒入锅内,加入清水,更容易化开调料。

翻炒片刻以后,倒入花椒油提味,淋入一点红油,把花椒油和红油充分翻炒均匀后,就可以出锅装盘了。

先把胡萝卜炒软后再加入调料,胡萝卜炒的时间比较长,最后再放入调料,调料最好用清水化开后倒入锅内,胡萝卜丝更入味。

青椒胡萝卜炒饭的做法窍门

食材

胡萝卜100g、猪肉150g、青椒2个、花生油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、黄豆酱油适量、味精适量

方法/步骤

1先把胡萝卜洗干净,然后切成细丝。

2、青椒洗干净,也切成细丝。

3、猪肉洗净,切成细丝。

4、锅里放油,葱、姜、蒜切碎放入锅中煸炒。

5、放入肉丝翻炒。

6、倒入料酒、酱油翻炒。

7、放入胡萝卜丝青椒丝翻炒均匀。

8、放入盐、味精,翻炒均匀即可,出锅装盘。

青椒胡萝卜炒饭

胡萝卜削去外皮后,冲洗一下,先切成薄片,再切成细丝,切的稍微细一点,放在盆里。

青椒去籽后,同样切成细丝。

生姜切成菱形片,大葱白切成葱花。

锅内烧油,油热后倒入葱,姜快速翻炒后,倒入青椒丝,然后倒入胡萝卜丝,快速翻炒,淋入一点植物油。

开大火,翻炒1分钟左右,勺子里加入食盐2克,白糖1克,鸡粉1克,接一点清水化开调料,倒入锅内,加入清水,更容易化开调料。

翻炒片刻以后,倒入花椒油提味,淋入一点红油,把花椒油和红油充分翻炒均匀后,就可以出锅装盘了。

青椒胡萝卜炒肉的做法大全家常

可以吃,但是里面有辣椒,所以必须小心辣椒。适量吃辣椒,但不要太多。因为在怀孕期间,婴儿的器官逐渐发育和形成,胡椒具有麻木神经的作用,可能会对胎儿的神经发育产生一定的影响。此外,如果孕妇吃太多辣椒,可能会刺激肠道,引起便秘,引起宫缩,导致流产,甚至早产, 所以不要吃太多辣椒。

胡萝卜青椒焖饭的做法

主料:10个鸡翅 10只虾 一个土豆 1根 胡萝卜 2根茭白 半个洋葱 2个青椒 30g豆瓣酱 30g 耗油 30g番茄沙司

辅料:20g郫县豆瓣酱 10g蜂蜜 10g生抽 料酒适量 1小块姜 1小把大蒜l粒 3勺食用油 半碗水

制作工艺:

三汁焖锅总共有14个步骤:

1、准备去皮和清洗的原料。你也可以根据自己的口味添加配料。

2、土豆胡萝卜茭白切成块,洋葱和辣椒切成片。

3、准备鲜虾和鸡翅

4、各种蔬菜都被过度涂油,油炸成半熟的状态,表面有点泛黄即可。

5、准备焖锅,我用电热锅,用油刷锅底,防止锅糊。

6、放入煎好的蔬菜垫在底部

7、将刀子切在翅膀中央划几刀,放入生姜片和烧酒。大约十分钟后,将泡沫撇去,取出鸡翅备用。

8、把番茄沙司、葱伴侣豆瓣儿酱、郫县豆瓣儿酱、蚝油、蜂蜜调成酱汁。你可以根据自己的口味调整酱汁的比例。如果你喜欢辛辣的食物,就多放点儿郫县豆瓣酱。

9、将鸡翅用半份酱汁腌两小时,使其入味儿。

10、取下虾丝及虾须,用大蒜盐酒腌制半小时

11、用中火煎半熟的虾,虾变成红色就行

12、将鸡翅和虾放在蔬菜上,加入半碗水,用中、低火煮10分钟,用半碗果汁刷匀。慢火炖10-15分钟。快熟的时候加入炸辣椒和洋葱

13、爱吃饼的话,你可以把它们切成小角,焖锅快熟时放入锅内,让它充分吸收汤的味道

14、最后就等待收汁。准备点小酒,就可以大口吃肉吃虾咯

二、熊猫小贴士

1、翅中要焯一下水可以去腥

2、收拾虾的时候要去腥线2、焖制的时候要中小火,防止干锅

以上就是三汁焖锅的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

胡萝卜青椒能做什么菜

洋葱和青椒是可以一起炒的

比如说这个菜:青椒洋葱炒猪肉

准备材料:洋葱100克,猪肉100克,青椒50克,调和油15毫升,蚝油10毫升,盐少量,淀粉5克,黄酒5毫升,胡萝卜50克

1、将准备好的猪肉放在案板上切片备用。

2、将猪肉片放入碗中,加入黄酒、盐、淀粉。

3、将猪肉和调味料搅拌均匀。

4、将洋葱、青椒和胡萝卜切成块状。

5、热锅热油,将肉片放入锅中。

6、炒至肉片变白色。

7、在锅中放入胡萝卜翻炒均匀。

8、接着放入洋葱翻炒均匀。

9、然后在锅中放入切好的青椒翻炒均匀。

10、在锅中加入蚝油。

11、将所有食材翻炒均匀即可出锅。

12、出锅装盘,洋葱青椒胡萝卜炒肉即可享用。

青椒胡萝卜炒饭的做法

主料:当年小公鸡一只(2.5斤),农家尖椒。

调料:盐,味精,鸡粉,白糖,料酒,生抽,胡椒粉,泡姜,小米椒,蒜子,葱姜末,郫县豆瓣酱,米醋,鸡蛋,水淀粉,香油,红油,食用油等。

制作方法:

1.将宰杀好的小公鸡一开为二,用清水洗净去血水,捞出控干水分,剁成大小一样的块。农家尖椒去籽切滚刀块备用。

2.取盆盛装鸡块,加料酒,盐,鸡蛋清,胡椒粉,少许生抽,水淀粉,葱姜拌均,抓搓至起胶,加食用油少许拌均,腌制10分钟左右。

3.将泡姜切片,小米椒切粒,郫县豆瓣剁细备用。

4.锅内加食用油烧热,下葱姜末炒香,下泡姜片,蒜子,小米椒粒继续煸炒,然后下剁细的郫县豆瓣酱,炒出红色有香味时,下腌制好的鸡块,大火煸炒一分钟,然后淋料酒和少许白醋,大火翻炒均匀,让锅气飘出来。

5.然后开始进一步调味,加盐,味精,鸡粉,胡椒粉,生抽翻炒均匀,出香味后下农家尖椒,中大火翻炒至农家尖椒的辣香味飘出时,加少许红油,香油包尾即可出锅装盘。

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