鲍鱼鱿鱼鸡汤的做法大全家常做法大全(鲍鱼鱿鱼粥的家常做法大全)

鲍鱼鱿鱼粥的家常做法大全

用料

螃蟹 1只

虾 2只

米饭 1碗

味好美白胡椒粉 适量

味好美姜粉 适量

葱 1根

盐 适量

鸡精 1小勺

酱油 适量

猪肉泥 适量

螃蟹海鲜粥的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

感谢味好美送的调料包

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料集合

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔夜米饭

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螃蟹清洗干净，处理一下，斩小块，虾也清洗干净，去虾线，大家都会吧。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用清水或高汤都可以，加入米饭煮开。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放螃蟹🦀，往下看👇🏼步骤！ 其实是一个过程。

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入🦐。

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入猪肉泥，搅一搅。

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入味好美生姜粉，很方便，味道很好，按个人口味加入。

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡精，盐，葱，酱油，煮螃蟹海鲜粥放少许酱油，去腥提鲜。

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

续上↑图

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火试一下，感觉味道不够，再来点碾磨粗粒的，非常好吃，够味！

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常好喝的粥

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜香美味

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

非常好吃的螃蟹🦀海鲜粥

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

螃蟹🦀膏

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

满足感爆棚

步骤 18

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好味美生姜粉，白胡椒粉味道非常好，生姜粉够味，非常方便！

鲍鱼鱿鱼排骨汤

1、青红椒切成三角块，洋葱切条

2、鱿鱼处理时不要从肚子剪开，由头部揪出内膛，处理好的鱿鱼切成圈

3、锅中坐水，烧开，鱿鱼焯水，变色打弯即捞出。

4、锅中放炒菜量油，放入葱姜爆香后倒入老干妈豆豉酱和郫县豆瓣酱炒均出香味

5、将洋葱倒入翻炒几下

6、倒入鱿鱼快速翻炒与料混均匀，加入料酒，老抽，白糖，鸡精炒匀

7、加入彩椒继续快速翻炒

8、出锅前洒入孜然粒即可

鲍鱼炖鱿鱼干

鱿鱼内膜去除 切条

入滚水烫 加料酒 就变成鱿鱼圈啦

洋葱青椒切开备用

土豆切片备用

先把洋葱放入锅中爆香 在放入鱿鱼 土豆辣椒 放少许老抽 韩国辣酱 炒熟 乘盘

鲍汁炖鱿鱼

金悦轩海鲜酒家

金悦轩海鲜酒家是一家在珠海名气很大海鲜餐厅，早午茶不管是不是工作日都会爆满，这里不仅有各种广东传统风味的点心、烧味、小炒应有尽有，还能在此品尝到各种融合了新派做法的创意菜式。MAIgoo美食小编推荐菜品：金悦虾饺皇、鲍鱼、菠萝包、榴莲酥，燕窝鲜奶冻是必点甜品，燕窝爽滑，牛奶味超浓，满口奶香，回味无穷！还有鲜虾金钱蟹盒、沙姜白切猪手、烧味双拼、核桃黑糖九层糕、鲍汁凤爪、竹笙四宝扎、椒盐九肚鱼、海皇肠粉、高丽鲜虾脆春卷、白灼田园菜心等特色菜。金悦轩海鲜酒家位于拱北情侣南路265号日华商业广场B区1-3层，窗外风景绝赞，面前是情侣路，远处是港珠澳大桥，排队人少运气好的话可以坐在巨大的落地窗旁边吃边看海景。

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鲍鱼鱿鱼一起炒的吃

食材

鱿鱼适量，五花肉适量，鲍鱼适量，料酒适量，

1.晒好的干鱿鱼。

2.将干鱿鱼用温水泡软，再用清水浸泡4小时以上。

3.将泡好的干鱿鱼洗净。

4.将洗净的干鱿鱼切成段。

5.将鲍鱼去壳、去内脏，洗净，切十字花刀。

6.五花肉切成骨牌块。

7.水开后，将鱿鱼段和鲍鱼下入，焯烫30秒，去除其中的杂质。

8.捞出备用。

9.五花肉冷水下锅，加入料酒，焯烫至变色。

10.去除浮沫，捞出备用。

11.准备好所需调味料。

12.将三种主料放入高压锅。

13.放入所有调味料。

14.倒入啤酒。

15.要没过食材。

16.中小火30分钟即可出锅。

17.美味又好吃的红烧肉炖鱿鱼的做法完成开吃了。

鲍鱼鱿鱼鸡汤怎么煲汤好喝

1. 准备材料：海鲜（虾、贝类、鱼类等）、洋葱、胡萝卜、蒜头、姜片、红椒、青椒、番茄、番茄酱、盐、胡椒粉、鸡精、香菜。

2. 海鲜清洗干净备用，将洋葱、胡萝卜、蒜头、姜片、红椒、青椒等切成小块备用。

3. 开火加热油锅，将切好的洋葱、胡萝卜、蒜头、姜片等炒香，加入番茄和番茄酱，再倒入清水。

4. 等水烧开后，放入海鲜，加盐、胡椒粉和鸡精调味，小火煮5-10分钟。

5. 最后加入香菜和青红椒，翻炒几下即可。

Tips：

1. 煮海鲜杂烩的时候，如果有龙虾或者螃蟹等大块的海鲜，可以先煮熟再加入锅中。

2. 建议根据个人口味调整盐和胡椒粉的用量。

3. 如果喜欢口感更加鲜美，可以在煮汤的时候加入一些鲍鱼汁或者干贝汁。

4. 如果希望汤汁更加浓郁，可以将煮好的汤汁过滤一次，再倒回锅中煮开。

鲍鱼鱿鱼汤的做法

原料：鱼翅、海参、冬菇、小干贝、鸡汤、蛋清、姜、料酒。

做法步骤：

第1步、去骨鱼翅。

第2步、放水泡软身。

第3步、放开水里氽烫去腥，水里放姜片和料酒。

第4步、用清水冲洗一遍。（一般讲究的人把透明的鱼翅挑出来，其他的不用，我普通人全煮了，连渣都吃了，满满的胶原蛋白，不要浪费。）

第5步、预先泡发的海参。

第6步、对半切开，斜刀切薄片。

第7步、冬菇泡发。

第8步、挑厚身，大的冬菇切薄片。

第9步、干贝洗净。

第10步、把鸡汤，冬菇，海参，干贝放入汤锅大火煮开，转小火煲1小时。

第11步、放入鱼翅继续煲1-1.5小时。

第12步、煲好了。

第13步、蛋清打散。

第14步、慢慢倒入汤里，边倒边搅拌。（鸡汤已调味，所以没放盐。）

第15步、满满的胶原蛋白。

鲍鱼鱿鱼粥的家常做法大全图片

1、鱿鱼干用清水浸泡过夜；

2、大米淘洗干净，加入适量清水、1小匙盐和1大匙油，浸泡半小时以上；

3、煮粥，水开后转小火，不停搅动，防止粘底；

4、泡软的鱿鱼干切碎，肉糜再剁几下；

5、炒锅内放油加热，下肉糜和鱿鱼碎粒，炒香，加入蒜末，翻炒匀；

6、粥快好的时候，放入鱿鱼和肉米，拌匀，稍煮片刻；

7、关火，放入芹菜叶末；

8、最后用盐调味。

鲍鱼鱿鱼粥的家常做法大全窍门

1.

大虾500克清洗干净

2.

花甲300克清洗干净

3.

花甲300克清洗干净

4.

鲍鱼300克清洗干净

5.

取出鲍鱼肉备用

6.

泡发鱿鱼200克切花刀

7.

锅中倒入15克玉米油烧热，再加入200克鱿鱼，500克鲜虾，300克花甲，300克鲍鱼，翻炒均匀

8.

加入15克辣椒，5克料酒 ，5克姜放入锅中爆炒2分钟。

9.

接着放入葱5克，酱油5克，食用盐10克调味。

10.

然后倒入100克清水。

11.

炖5分钟，水焖干之后即可出锅，成品

鲍鱼鱿鱼粥的家常做法大全视频

主料

猪大排适量

辅料

鲍鱼适量

鱿鱼适量

 水适量

 姜适量

 料酒适量

 食盐适量

 胡椒粉适量

步骤1鲍鱼请卖家去除杂质，清洗干净

步骤2排骨入锅内热水焯烫过凉洗净，再次放入锅内加水烧开转入电砂锅

步骤3加入姜片和料酒，转自动挡烧1小时左右，加入鲍鱼、鱿鱼再煲半小时，吃的时候再加盐和味精。

鲍鱼烧鱿鱼

材料： 糯米500克、五花肉适量、虾仁适量、粽叶适量、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、白胡椒粉适量。 做法： 1.五花肉切成小块，葱姜蒜切末，虾仁去壳洗净备用。

 2.将糯米洗净，浸泡2小时左右，然后沥干水分。

 3.用料酒、酱油、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香油调成腌料，将五花肉和虾仁放入腌料中腌制30分钟左右。

 4.粽叶洗净，用开水烫软备用。

 5.将腌好的五花肉和虾仁和糯米混合，拌匀。 

6.将粽叶折成小三角形，放入一勺米饭，加入一块五花肉和几只虾仁，再加入一些米饭，用手捏紧。

 7.将捏好的肉粽放入蒸锅中，加上适量的水，大火蒸30-40分钟即可。 

温馨提示： 1.五花肉和虾仁腌制的时间不宜过长，否则会影响口感。

 2.糯米要事先浸泡，这样可以让肉粽更加饱满，口感更好。

 3.捏肉粽时要用力均匀