菠菜火腿面条的做法大全家常(菠菜火腿炒饭怎么做)

菠菜火腿炒饭怎么做

原料：热干面、白菜、香菇、鸡蛋、酱油、盐、蚝油、小葱。

做法步骤：

第1步、香菇用温水泡发。

第2步、泡发的香菇切丁。

第3步、今天买的掸好的热干面，用清水冲洗下沥干水。

第4步、白菜洗净改刀。

第5步、小葱清洗干净切碎。

第6步、锅中放油烧热，磕入鸡蛋。

第7步、把鸡蛋炒散。

第8步、放入香菇丁翻炒几下。

第9步、放入白菜翻炒几下。

第10步、放入热干面翻炒几下。

第11步、放入一勺酱油翻炒。

第12步、放入半勺蚝油翻炒几下。

第13步、放入少许的盐调味。

第14步、撒入葱花翻炒均匀，关火。

第15步、成品。

菠菜火腿肠

1.火腿肠切成粗丝。

2.葱切成葱花，蒜切成片。

3.菠菜摘洗干净后，切段。

4.锅加少少的油，烧热后下入切成段的菠菜，炒至发软，盛入盘子里，并沥干炒时出的水分备用。

5.锅烧热后，下入适量的油，烧热后，下入蒜和葱炒出香味。

6.下入火腿丝翻炒。

7.下入刚才炒好的菠菜。

8.调入花椒粉。

9.调入盐。

10.调入黑胡椒粉。

11.翻炒均匀即可出炉装盘。

菠菜炒火腿肠的做法窍门

菠菜炒饭可以非常好吃。

1. 首先，菠菜作为一种蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素和矿物质，对身体健康有益。

2. 炒饭是一道烹饪简便、口感丰富的主食，可以将菠菜与米饭相结合，增加菜肴的口感和营养。

3. 菠菜含水量较高，炒饭时可以将菠菜事先焯水，以去除部分涩味，同时保留菠菜的绿色和嫩脆口感。

4. 在炒饭的过程中，可以适量加入其他食材和调料，如葱姜蒜末、鸡蛋、盐、酱油等，以增加菜肴的味道和层次感。

综上所述，炒饭时添加菠菜可以使菜肴更加美味可口，并且菠菜的营养成分也会增加炒饭的营养价值。

菠菜火腿炒饭怎么做好吃窍门

炒米是一道美味的主食，可以搭配各种蔬菜和肉类来增加口感和营养价值。以下是一些常见的搭配建议：

蔬菜炒米：可以选择青豆、胡萝卜、玉米粒、洋葱等蔬菜，炒熟后与米饭一起翻炒，可以加入适量的酱油和调味料提升味道。

肉类炒米：可以选择鸡肉丁、牛肉丝、虾仁等肉类，先将肉类炒熟，再加入蔬菜和米饭一起翻炒，可以根据个人口味加入适量的调味料。

海鲜炒米：可以选择鱿鱼、虾仁、蟹肉等海鲜，先将海鲜炒熟，再加入蔬菜和米饭一起翻炒，可以加入适量的酱油和调味料提升味道。

蛋炒米：可以将鸡蛋打散，煎成蛋饼后切丝，再与米饭一起翻炒，可以加入适量的蔬菜和调味料。

可选配料：除了蔬菜和肉类，你还可以根据个人口味加入其他配料，如香菇、火腿、豆腐等，以增加口感和丰富味道。

菠菜火腿炒面的做法

食材：中裕手擀风味挂面100g、火腿肠100g、鸡蛋2个、菠菜1把、胡萝卜半根、小葱1根、姜丝2g、生抽2勺、老抽1匙、盐少许、植物油适量、芝麻油几滴

做法

1、火腿肠取出切薄片，再切成小方块。

2、小葱去皮去根洗净切碎，姜切片切丝。

3、菠菜择洗干净，胡萝卜去皮切片用模具刻成花，放入烧开的水中烫30秒捞出过凉水沥干水分备用。

4、起锅热油将鸡蛋打入锅中，炒至凝固成散状，盛出备用。

5、另起锅烧开水，将挂面放入开水中，煮至熟透捞出沥干水份，无需过凉水，面条里面加入2勺生抽，1匙老抽，2勺植物油，用筷子搅拌均匀上色入味，这样做面条就算炒出来想沾想坨都难。

6、留底油放入切好的葱和姜丝炒出香味，再将火腿肠片倒入，翻炒均匀。

7、用酱油拌散的面条倒入，用筷子翻拌入味。

8、最后将炒好的鸡蛋块和焯好的菠菜和胡萝卜片倒入继续翻炒均匀，尝尝咸淡，如果淡可加少许的盐入味。

菠菜火腿炒饭怎么做好吃

原料：油条、口蘑、鲜香菇、青豆、胡萝卜

调料：素蚝油、生抽、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

① 油条切块，口蘑、香菇洗净切片，胡萝卜洗净去皮切片。

② 锅中注水烧开，倒入青豆、香菇、口蘑、胡萝卜焯一下水倒出沥水。

③ 起锅热油，待油温六成热时，倒入油条炸至酥脆捞出沥油装盘待用。

④ 锅底留少许油，倒入刚焯水的食材翻炒几下，加入一勺开水，调入适量生抽、素蚝油、蘑菇精，勾芡淋上几滴香油出锅浇在油条上即可。

菠菜鸡蛋炒火腿

韭菜可以和鸡蛋火腿肠一起炒相克韭菜+牛肉：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒韭菜+虾皮：影响营养的吸收韭菜+牛奶：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收韭菜+蜂蜜：一起吃会阻碍血液循环韭菜+蒜薹：影响消化韭菜+菠菜：腹泻韭菜+白酒：上火胃肠不适韭菜+牛排：中毒

菠菜可以炒火腿吗

用料主料菠菜鸡蛋汤的做法1.菠菜择洗干净，控净水分备用2.鸡蛋磕入碗中，打散3.锅里放水烧开，滴上几滴油，将菠菜放入焯一下，捞出后放入凉水中放凉，捞出控净水分切成小段4.锅里放少许油烧热，放入葱姜丝爆出香味，然后放入适量水烧开，投入切好的菠菜段5.烧开后倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速的搅拌几下成蛋花6.关火，然后放适量盐，滴上几滴香油即可

菠菜 火腿

原料:乳猪肉500克、菠菜100克、香菜梗50克，植物油50克、精盐、味精各3克、酱油3克、豆瓣酱2克、辣酱2克、姜5克、水淀粉5克、香油2克。　　

做法　　

1.乳猪肉切成薄片，用精盐、味精、酱油、水淀粉上浆。　　

2.菠菜去蒂去子，切成斜段；香菜梗切成4厘米长的段，姜切小片。　　

3.锅置旺火上，放入植物油，下入肉片，炒至八成熟时，再放入豆瓣酱、辣酱炒香，加入尖红椒、香菜梗，放精盐、味精，翻拌均匀，出锅装盘即成。

菠菜火腿的做法大全家常

菠菜鸡蛋炒面

原料：菠菜、鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、鲜酱油、蚝油。

做法步骤：

第1步、菠菜焯烫变色捞出，过冷水后沥干水分。

第2步、面条煮熟过凉水沥干水分、放入盘中加食用油拌匀。

第3步、锅内热油，鸡蛋炒熟盛出。

第4步、另起锅、下火腿肠煎一下。

第5步、下胡萝卜翻炒一分钟。

第6步、放入面条，加鲜酱油蚝油、少许老抽。

第7步、翻炒均匀。

第8步、下鸡蛋和菠菜。

第9步、炒匀即可。