鱿鱼草图片大全家常(鱿鱼草引鱿鱼)

鱿鱼草引鱿鱼

鸡饲料中加鱿鱼可以的。第一，从营养层面来说，让鸡专门吃鱼不算合适。目前所养殖的品种来说，只有桑蚕是食性单一的品种。鱼的蛋白质和脂肪含量较高，糖类淀粉类含量少，营养并不一定与鸡所需营养一致。长期食用，可能造成消化系统紊乱，出现营养缺乏症，最终影响鸡的品质和产蛋量。全面均衡的营养供应才是养殖成功的基础。

第二，从成本角度来说，专用鱼来喂鸡，并不合算。一般养殖户，多使用玉米等粗粮喂鸡，成本较低，而鱼的价格比一般粮食品种要高得多。

一方面是养殖专用鱼喂鸡，造成营养不均衡，另一方面是鱼的成本大，综合起来，养殖的成本高了很多，要考虑养殖户是否能承担得起。

鱿鱼草别名

用料

粘米粉

一包

生蚝

适量

鲜虾

适量

生葱

适量（喜欢可以多加）

植物油

适量

步骤 1

外面吃的一般都是整只，个人觉得不卫生，可以挑出虾线，砍去虾头

步骤2生蚝处理干净

步骤3生葱切末，别切太大，影响口感我用的是秋菊牌的粘米粉，一包大概是3-5人的分量

步骤 5

锅里放半碗水煮开 ，一边滑动一边慢慢倒粘米粉，倒到你觉得稠了就OK。煮好后倒进比较大点的锅里

步骤 6倒进粘米粉，留一点放着备用，加适量冷水搅拌成稠状，觉得太清了 可以再倒点粘米粉（我妈说，熟粉和生粉比例1:5这样 会比较脆，熟粉比例多了鱼码会软塌塌的）

步骤 7

另外拿个碗，放葱花 放生蚝 慢慢搅拌（生蚝易搅烂）；或放 虾 葱花 搅拌，（我这有两种材料所以才分开操作）

步骤 8

锅里放适量油（多点），热油后，把备好的料勺铺在锅面上（平铺宽点 浅点，这样会比较脆 也容易熟）锅铲慢慢勺油淋在鱼码上，多几次就可以轻松铲下去油里啦（我这个锅比较浅，还没放好粉就滑下去了😑，这时可以倾斜锅，让鱼饼淹入油里）

步骤 9

别放大火，易焦而里面不熟

步骤 10

表面微微焦黄就可以上锅啦，就盐吃或者椒盐😜

步骤 11

虾的也完成啦😍 吃完得喝凉茶😋

小贴士

1 注意好熟粉和生粉的比例哦

2 此外也可以用小鱿鱼（草筒），番薯等

草药鱿鱼草功效

大尾摇，紫草科天芥菜属，一年生草本。高20～50厘米。花果期4～10月。

别名：象鼻草、金虫草、狗尾菜、天芥菜、鱿鱼草、象鼻苦草、蟾蜍草、臭柠檬、肺炎草、耳钩草等。

产海南及西沙群岛、福建、台湾及云南西南部。世界热带及亚热带地区广布。

生海拔5～650米丘陵、路边、河沿及空旷之荒草地，数量较多，生长普遍。

鱿鱼草引鱿鱼的做法

大徐冬阴功汤是一道具有浓郁泰式风味的汤品，下面是简单的做法：

所需材料：

- 猪肉或鸡肉250克

- 鲜香菇4朵

- 豆腐1块

- 冬笋1份

- 食用油适量

- 泰国大米粉或粿条50克

- 柠檬草2根

- 柠檬叶数片

- 干辣椒5-8个

- 姜、蒜、洋葱、葱适量

- 酱油、盐、糖、酸味剂（青柠汁或山楂汁）

制作步骤：

1. 将猪肉或鸡肉切成小块，用酱油、盐腌渍10分钟后备用。

2. 干辣椒去辣椒籽切碎，姜、蒜、洋葱、葱也切碎备用。

3. 热锅加油，将肉块煎至金黄色捞出放置一旁。锅中留适量油，倒入洋葱、姜、蒜炒香。

4. 加入干辣椒碎和柠檬草、柠檬叶继续翻炒。

5. 倒入适量的清水，放入已经洗净切片的冬笋、香菇和豆腐丁，烧开后转小火煮30分钟左右。将肉块再加入汤内继续煮至肉熟，肉味慢慢渗透到汤中。

6. 在煮汤的同时，将大米粉或粿条煮熟备用。

7. 用盐、糖和酸味剂调味后，将煮好的大米粉或粿条放入锅中，翻炒几下即可。

注意事项：

1. 在切割辣椒时要戴手套，以防辣味刺激双手皮肤。

2. 还可以根据个人口味加入其它食材，如草菇、青菜等。

3. 如果没有柠檬草和柠檬叶，可以用柠檬替代调味，不过口感会有所区别。

鱿鱼tⅴ

尝尝乐渔的麻辣味鱿鱼仔吧，鲜、香、辣十足了，特别好吃，看着电视吃着乐渔鱿鱼仔就是一种享受，安全又好吃的。

鱿鱼药材

带厚壳的鱿鱼叫深海大鱿鱼，超市里面卖的肉很厚的那种大鱿鱼应该是深海大鱿鱼的，这种深海大鱿鱼吃起来是超级好吃的肉，吃起来是非常嫩的，可以选择购买回家制作的，可以炒着吃或者是凉拌着吃，烤着吃都行，做出来的味道肯定都是非常美味的。只不过这种肉很厚的大鱿鱼价格会有点贵。

鱿鱼和草鱼能一起吃吗

可以的。

嫩肉粉其主要作用在于利用蛋白酶对肉中的弹性蛋白和胶原蛋白进行部分水解，使肉类制品口感达到嫩而不韧、味美鲜香的效果。

腌鱿鱼放嫩肉粉鱿鱼鱼肉口感更嫩滑。同时也能锁住鱿鱼鱼肉的鲜味。煮出来的鱿鱼片有弹性不容易断。

鱿鱼草图片

将洗好沥水后的鱿鱼平摆于竹帘或草板上，先晒背部，后晒腹部，晒至四五成干时整形，其方法是：用两手的拇指和食指，伸拉肉面和肉腕，使之平展对称，呈美观的长三角形，先整肉面，后整肉腕，当晒至七八成干时，收起堆叠，用帆布盖起罨蒸2-3天，然后继续出晒至全干即可包装入库，出成率一般在20%左右

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一. 麻辣香锅酱制作：

1.材料准备：

①香料：白蔻40克，罗汉果1个，桂皮10克，小茴香9克，山奈7克，陈皮5克，草果10克，甘草10克，良姜9克，丁香4克，八角10克，千里香10克，香叶20克，香茅草5克

②豆瓣酱1斤，火锅底料1斤，辣椒段1斤，泡椒2斤，姜蒜末3两，麻椒30克，花椒50克，豆豉200克，色拉油10斤，牛油1斤，菜籽油半斤，乙基麦芽粉60克，白酒

2.制作步骤：把①香料和辣椒段放入锅中煮5分钟，然后用绞肉机绞碎备用

麻椒 花椒单独煮5分钟，然后绞碎备用

姜 蒜 豆豉打碎备用

色拉油放入洋葱炸干后捞出，加入牛油小火化开，加入香料慢炸10分钟；再放入麻椒花椒炸 10分钟；加入豆瓣酱炸10分钟；加入泡椒炸10分钟；加入姜 蒜 豆豉炸10分钟；最后加入火锅底料化开即可起锅。

菜籽油加热200度，然后将热油浇到香锅酱上，最后加入适量白酒，乙基麦芽粉即可

二.麻辣香锅油制作：

1.材料准备：

①排草25克，香果12克，草果1克，桂皮10克，白蔻5克，香叶5克，小茴香8克，千里香8克，山奈5克，丁香5克，八角6克，白芷8克，香茅草12克，荜拔8克

②色拉油5斤，鸡油1斤，猪油半斤，洋葱3两，姜2两，紫草10克

2.制作步骤：把①香料放入锅中煮5分钟，控干水分备用

色拉油放入洋葱炸干捞出，加入鸡油猪油小火化开，放入香料炸20分钟，要不停搅拌防止炸糊，炸十分钟的时候放入紫草，捞出料渣即可

三.麻辣香锅辅料：

1.调料酱油

生抽一瓶（1.7升），味达美1瓶（1KG），蒸鱼豉油半瓶（500ML装），AAA料1包，蚝油1KG,美极鲜150ML

2.调料粉

麻辣鲜1斤，鸡粉1斤，味精1斤

四.麻辣香锅食材

撒尿牛丸,鱼丸,墨鱼卷,蟹棒,甜肠,开花肠,午餐肉,鸭血,明虾，鱿鱼，油菜,香菜,藕片,土豆片,西兰花,娃娃菜,小白菜,圆生菜，火腿肠，娃娃菜，黑木耳，甜不辣，豆腐等等

五.麻辣香锅炒制流程：

锅中加入适量麻辣香锅油，放葱姜爆香，加入灯笼椒（如需特辣口味，可以加入特辣椒），加入麻椒花椒小火爆香放入食材，加入麻辣香锅酱开始翻炒，再加入适量调料酱油，调料粉，最后淋上麻油出锅；放上香菜，撒上熟芝麻即成。