烤杏鲍菇卷火腿的做法大全家常做法(烤杏鲍菇好吃吗)
烤杏鲍菇好吃吗
也就35大卡到51大卡左右吧。
1.杏鲍菇洗干净
2.用削皮器刨成薄片
3.加1勺辣椒粉.加一勺孜然粉.加一勺白芝麻.加一勺生抽.加一勺老抽.加一勺蚝油.抓拌均匀。
4.烤箱空气炸模式180度8分钟
香辣过瘾!做法简单!谁做谁知道
空气炸锅,烤箱都可以做!!但是记得中途翻下面哦,不然容易糊,具体温度还得看自己烤箱脾气,不喜欢吃辣的妹子辣椒面放半勺就行了。
烤杏鲍菇需要多长时间
步骤 1
杏鲍菇对半切开,用手撕成条,加盐和黑胡椒抓下,腌制15分钟以上,然后把水挤干
步骤 2
把鸡蛋面粉油水拌成糊糊(浓酸奶一样),倒入杏鲍菇拌均匀
步骤 3
烤箱200度预热,杏鲍菇平铺在烤盘,放入烤箱,烤15分钟时拿出来翻面,继续烤10分钟,喜欢干点可以加时再烤5分钟
步骤 4
吃时撒上辣椒粉和椒盐
烤杏鲍菇怎么吃
烤杏鲍菇的热量特别小,也就35大卡到51大卡左右吧。
1.杏鲍菇洗干净
2.用削皮器刨成薄片
3.加1勺辣椒粉.加一勺孜然粉.加一勺白芝麻.加一勺生抽.加一勺老抽.加一勺蚝油.抓拌均匀。
4.烤箱空气炸模式180度8分钟
香辣过瘾!做法简单!谁做谁知道
空气炸锅,烤箱都可以做!!但是记得中途翻下面哦,不然容易糊,具体温度还得看自己烤箱脾气,不喜欢吃辣的妹子辣椒面放半勺就行了。
烤杏鲍菇口感
制作酱汁,将葱花、豆瓣酱、蒸鱼豉油、糖、盐、切碎的小辣椒一起拌均匀即成烧烤酱汁。如果家里有烧烤酱的可以加两大匙,风味更好,当然不喜欢烧烤酱的,直接加入豆瓣酱也可让酱汁浓稠
烤杏鲍菇有营养吗
8~10分钟
用料
杏鲍菇
蚝油
白芝麻
鲜烤杏鲍菇的做法
烤箱预热200度 杏鲍菇切片 铺在烤盘内放入烤箱烤8~10分钟取出刷上一层蚝油撒上白芝麻再次放入烤箱烤7~8分钟即可
杏鲍菇烤着吃好吃吗窍门
手撕凉拌杏鲍菇
/ 食材 /
杏鲍菇3个、大蒜2g、生姜1g、小米辣6个(可不放)、生抽半勺、蒸鱼豉油1/4勺、芝麻香油半勺、糖适量、葱花1g、鸡粉适量
/ 步骤 /
1.杏鲍菇洗净后竖着一分为二(不是横着拦腰切断),放入一个深一点的盘子内上锅蒸熟,蒸到用筷子能捅穿的程度就可以了。
2.大蒜、生姜切末。
3.喜欢吃辣的人可以切点小米辣,尽量斜着切,不要切得太大块。(不喜辣的可以省略。)
4.蒸熟的杏鲍菇稍微冷却一下,顺着纹理撕成均匀的小条,撕好后用手挤干水分。
5.杏鲍菇丝放入大一点的容器内,加入生抽、蒸鱼鼓油、芝麻香油、糖、鸡粉拌匀。
6.锅里倒入少许油,加入切好的生姜大蒜末、小米辣(可省略)小火炒香。(不炒直接放也可以,但炒过会更香。)
7.将炒好的姜蒜等倒入拌好的杏鲍菇上。
酥脆杏鲍菇
用料
酥烤杏鲍菇的做法
1.鸡蛋中加入少许椒盐,打散,然后加入淀粉,继续搅拌成均匀的面糊。
2.把切条的杏鲍菇放入蛋糊里,让杏鲍菇表面裹上一层蛋糊。然后放入到面包糠里,裹满一层面包糠。
3.裹好的杏鲍菇放在烤盘上,将烤盘放入预热好的烤箱中层,上下火同时加热,190度烤大概25分钟就好。
烤杏鲍菇好吃吗怎么做
食材准备:
基围虾、鸡精、料酒、葱
烹饪步骤:
1、大虾去头去虾线,虾线用剪刀很方便,放入盐,鸡粉,蚝油,拌匀腌制。
2、辅料准备好,海鲜菇切段,过水,也可以用其他菌类代替,例如金针菇,口蘑,杏鲍菇。
3、锡纸3片叠起来折成盘子,海鲜菇垫底,洋葱切丝铺上去。
4、将腌好的生蚝和大虾平铺在洋葱丝上。
5、姜蒜切末,指天椒切末,加黄油一起炒香,均匀铺在虾上,没有黄油可以用色拉油。
6、用一片锡纸包住整个盘子,小火焖烤十分钟,有烤箱用烤箱更方便。
7、可以加入几片柠檬,番茄酱,黑椒汁,蒸鱼豉油,调味,加入蒜苗段,包住,再焖烤五分钟,可以撒入适量芝麻,香油,一起焖烤,味道更好。
8、最后取出即可。
烤杏鲍菇的做法 烧烤窍门
步骤/方式1
活草鱼一条,1.5斤左右大小的就好.
步骤/方式2
将鱼处理好,清洗干净.
去掉没处理干净的鱼鳞.
肚子里面的黑膜等等.
步骤/方式3
用菜刀在鱼身上剁几刀.
方便入味哇...!
步骤/方式4
盆里放一些水.黄酒.盐放入混合成淡盐水,把柠檬片.花椒.葱白.生姜放入,搓搓出味.出汁儿,再把鱼放入浸泡着,一面泡10分钟后.翻面再泡10分钟.
步骤/方式5
鱼捞出后,用厨房纸吸干水分.
把孜然粉.咖喱粉.(没有可不放)五香粉.椒盐粉混合.均匀的抹在鱼身上.!
步骤/方式6
两面都要涂抹均匀呀
步骤/方式7
两面再各淋上一些泡椒水,用手涂抹均匀。腌渍一小时以上.
夏天室温高的话.就盖上保鲜膜放冰箱呀.
步骤/方式8
大半个洋葱随便剁剁丢在烤盘里.
不需要切太小.不需要切太好看.
步骤/方式9
腌渍好的鱼.
两边抹上一层红葱油.
没有的用葱油或普通的食用油就好.
步骤/方式10
预热烤箱230度.
先把鱼肉那面朝上烤10分钟.
再翻面把鱼皮朝上烤20分钟.
步骤/方式11
烤鱼期间.
把土豆.杏鲍菇.藕切片.
土豆和藕需要浸泡一会儿.
郫县豆瓣酱和海鲜酱剁碎.
生姜大蒜.洋葱.小芹菜茎.干辣椒.
泡椒.二荆条.杏鲍菇.小葱绿.香菜.
全部处理好.切成小丁.
步骤/方式12
锅里烧水.
水开后把杏鲍菇.藕片.土豆放入.
煮至8-9分熟捞出过凉水.
步骤/方式13
净锅放油.
把土豆.藕.杏鲍菇放入煎香.
步骤/方式14
煎好后取出留底油.把杏鲍菇丁放入.
步骤/方式15
煎至体积变小.金黄.香味浓郁~
步骤/方式16
把剁好的酱放入.
一直煸香.煸炒到位才行..
步骤/方式17
放入生姜.大蒜.洋葱碎和花椒炒香.~
步骤/方式18
放入泡椒和干辣椒.冰糖.生抽.炒香
步骤/方式19
倒入小半罐啤酒炒香~
如果有酒酿汁的话.
用酒酿汁更好哦..!
步骤/方式20
加些开水.
让食材的香味融合出来,熬至水分快收干就好.
步骤/方式21
放入藕片.杏鲍菇.土豆.
也就是进去洗个澡.不能煮太久.會让这些吸味儿变很咸啦..!
步骤/方式22
烤好的鱼取出
步骤/方式23
炒好的配菜和酱汁均匀淋上
步骤/方式24
撒上小芹菜碎.二荆条.泡椒碎.孜然粒.
步骤/方式25
放入烤箱再烤5分钟左右.
步骤/方式26
烤好后取出
步骤/方式27
撒上小葱.香菜.熟白芝麻.
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