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西红柿炖蛋做法大全家常(西红柿炖蛋做法大全家常菜)

2023-08-06 21:40:13厨房百科1

西红柿炖蛋做法大全家常菜

12 西红柿切成小块备用。

2/12 鸡蛋打散备用。

3/12 水淀粉准备好(我放了一勺干淀粉加三分之一碗水)。

4/12 香菜切好备用。

5/12 锅里放点油,把西红柿倒进锅里翻炒。

6/12 炒碎以后加入两碗水。

7/12 水开后放入水淀粉。

8/12 放入适量的醋,生抽,盐,搅拌均匀。

9/12 水开后,淋入蛋液。

10/12 最后放点鸡精,香油。

11/12 盛到碗里放点香菜就好了

西红柿炖蛋做法大全家常菜窍门

一周早餐推荐:

1.水煮蛋+牛奶+水果

经典搭配,做法超简单,水煮蛋十几分钟就能煮好;只需要在吃的时候,洗一点水果,就可以了。

2.培根煎蛋+面包+酸奶+水果

提前买点现成的培根,早上起来煎一下,同时一人再煎一个鸡蛋。需要注意的是,购买培根的时候,要注意生产日期,尽量去大超市购买。

3.蒸蛋+手抓饼+牛奶+水果

蒸鸡蛋也是只要十几分钟就能做好,营养又美味,手抓饼放在平底锅摊两分钟就能好。对于比较懒的家长来说,这套早餐比较简单。

4.粗粮(清蒸紫薯、红薯、玉米;盐水花生、毛豆)+酸奶+煮鸡蛋+水果

如果电饭锅有预约功能就更方便了,可以头天晚上将粗粮和鸡蛋放入加入适量水,预约好时间,一大早就可以拿出来吃了;如果是当天早上起来做,我喜欢用压力锅来蒸,也只要十几分钟就可以了,完全不用去看着。

5.粥类+鸡蛋+水果+酸奶

各种粥像红薯粥、小米南瓜粥、苹果大米粥;做法也很简单的,在锅内加入大米或小米,然后擦一点红薯丝/南瓜,或者直接用刀切大块儿的红薯块也很快的,然后用压力锅煮15分钟左右就可以了。再搭配水果和鸡蛋,一顿丰富的早餐就完成了。

6.馄饨/饺子+鸡蛋+水果+牛奶

妈妈没有时间照看早餐,可以将馄饨或饺子放入电饭锅,加入适量水加入,打入一个鸡蛋,选择煮饭模式,像我家的电饭锅慢煮模式是45分钟,因为上面有时间显示,我会在时间剩一半时候拔掉电源,这个时候馄饨就已经熟了,妈妈可以尝试一下这种用法。

7.燕麦粥+煎蛋+水果+牛奶

我都是直接买的水果味的熟燕麦片,早餐的时候用开水冲泡,然后加入十几颗葡萄干、几颗坚果、几颗蔓越莓、适量花生碎就可以了。搭配一个煎蛋,一份水果,一杯牛奶就OK了。

西红柿炖蛋做法大全家常菜图片

取锅加入清水放一块浓汤宝鸡汤味的最好,将处理好的西红柿倒入锅中煮出西红柿的沙汁,加一点点的盐,把搅散好的鸡蛋打入汤中,打成蛋花放入香菜既可。

西红柿炖蛋做法大全家常菜视频

嗓子痛只能以清淡为主。清炒油麦菜,炒藕片,肉末蒸鸡蛋,瘦肉豆腐汤。还可以西红柿炒鸡蛋,炒黄瓜,清蒸鲈鱼,萝卜排骨汤等

西红柿蛋汤怎样烧好吃

谈到西红柿煮鸡蛋,很多人都不会感觉陌生。怎样做出来会更美味一点呢?试试看!

第一,将香葱洗干净,切成葱花放一旁备用。把西红柿放入开水中寖泡,对半切开去蒂再切成小块。鸡蛋打散顺时针搅拌备用。

第二锅中倒入油,大火烧热后倒入西红柿煽炒,炒到西红柿出红汤后倒入开水,继续用大火煮约两分钟汤变红

第三,淋入淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋、盐、少许鸡精,出锅前倒入少许香油即可,汤盛入碗中后,撒上一点葱花。一碗香喷喷的西红柿鸡蛋汤就做好了!

西红柿炖鸡蛋作品

番茄炒蛋的创意名字有云薄朝阳、关公战秦琼、金彩绽红、酸甜红花、滚滚红尘、黄金甲、木须番茄、金玉满堂、百花丛中一点红、红配黄、金光灿灿、落红春泥、火山芙蓉、芙蓉番茄、秋月映红妆。

做番茄炒蛋小技巧。

1、鸡蛋常常一不小心就会炒老,而且如果放油少的话还会粘锅,我们可以在刚打的鸡蛋里放入少量的清水,待搅拌后放入锅里,就可以保证鸡蛋炒出来是鲜嫩的了,另外有一些清水在也不会那么容易粘锅了。

2、如果喜欢吃更浓稠一点的西红柿炒鸡蛋,可以将西红柿提前切小块一点,这样可以减少翻炒时间。

3、有的喜欢鸡蛋嫩一点儿的,可以将鸡蛋翻炒成熟之后先盛出,将番茄翻炒适时,再将鸡蛋倒入,放葱花出锅更加可口。

4、有人喜欢做的时候,放一些水进去,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。

西红柿炖鸡蛋的功效与作用

可以放。

鸽子汤是一种常见的滋补汤品,其味甘,咸,性平,含有蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分,具有补益肝肾、益气补血等多种功效;而西红柿是一种常见的蔬菜,味道酸甜,性质平和,含有丰富的维生素C、芦丁、糖分以及多种微量元素,鸽子汤和西红柿并无性质和成分上的冲突,所以鸽子汤中是可以放西红柿的。

西红柿炖鸡蛋的做法大全家常

主料:西红柿2个、鸡蛋2个、蘑菇100g 

辅料:油适量、盐适量、葱1根

步骤

1.蘑菇洗净切片,用开水淖一下。

2.西红柿洗净切瓣。

3.鸡蛋打开,用筷子稍微搅拌一下。

4.油热后放入西红柿和蘑菇,还有葱稍微煸一下。

5.加入开水。

6.锅开后倒入鸡蛋,不能翻,鸡蛋太碎了不好看。

7.锅滚开之后加少许盐就好了。

西红柿鸡蛋汤怎么炖

食材清单

番茄 1个 、 鸡蛋 2个 、 盐 0.5克 、 鸡精 半勺 、 白胡椒 1克 、 香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/4

西红柿切片,也可以切瓣,随意。重点:直接放入盛汤的大碗中,铺开。

步骤2/4

锅中烧水,水开后,加入盐、鸡精、白胡椒。撇去浮沫。

步骤3/4

调小火,转圈倒入打散的鸡蛋,然后开大火,把鸡蛋煮熟。想要散一点可以搅动一下。想要使汤更加浓稠,也可以加点和好的芡粉

最后一步

将煮好的鸡蛋汤倒入刚才盛西红柿的大碗中,撒点香菜。这样一道带有浓郁番茄味的西红柿鸡蛋汤就做好了,真香!完结撒花!

西红柿炖蛋的做法

1/12 西红柿切成小块备用。

2/12 鸡蛋打散备用。

3/12 水淀粉准备好(我放了一勺干淀粉加三分之一碗水)。

4/12 香菜切好备用。

5/12 锅里放点油,把西红柿倒进锅里翻炒。

6/12 炒碎以后加入两碗水。

7/12 水开后放入水淀粉。

8/12 放入适量的醋,生抽,盐,搅拌均匀。

9/12 水开后,淋入蛋液。

10/12 最后放点鸡精,香油。

11/12 盛到碗里放点香菜就好了。

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