大葱家常做法(海参炒大葱家常做法)
海参炒大葱家常做法
翡翠银芽炒辽参
初级
炒
其他
半小时
主料
辽参两根
茼蒿半斤
胡萝卜半根
豆芽适量
辅料
油适量
盐适量
大蒜数掰
翡翠银芽炒辽参的做法步骤
1.茼蒿杆切段、胡萝卜切丝
2.发制好的辽参切条
3.锅中倒水,加入少许盐和油;水开后,依次加入茼蒿、豆芽、胡萝卜
4.放入海参,开锅后捞出食材
5.焯好之后捞出
6.炒锅倒油,油开后放蒜爆香。
7.把焯过的食材都倒入锅中煸炒;加入盐、味精、少许糖,翻炒几下即可出锅。
8.盛出装盘。
全部食材先焯一遍再翻炒。
大葱的做法大全家常做法
①先把绞头葱处理干净,切段备用。
②把烧肉切片,备用。
③锅里烧火放烧肉放进去,调小火把烧肉煎出油,把烧肉盛出。
④把切好的绞头葱放进锅里,调大火翻炒,炒到八成熟。
⑤放入少许蠔油和适量的盐翻炒一分钟。
⑤再把烧肉放下去一起翻炒一分钟,即可起锅
大葱家常做法视频
材料白米1杯,瘦肉150克,白萝卜半个,葱2根调味料(1)料酒半茶匙,酱油半大匙,淀粉1茶匙(2)水8杯,盐1茶匙,胡椒粉少许 做法 1、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、瘦肉切薄片,拌入调味料(1)略腌;白萝卜削皮、切丝,待米粒熟软时加入同煮至熟,然后放入肉片同煮。
3、加入盐和胡椒粉,熄火后撒入洗净、切丁的葱即可盛出食用。 熬粥笔记 1、瘦肉切薄才容易熟,腌过才有味道,而且可防止肉质变硬。
2、白萝卜刨丝煮会较快熟软,切丝煮则不易化掉。
大葱的做法大全 大葱怎么做好吃
主料:
猪里脊肉,水发木耳
辅料:
盐,团葱,姜,水淀粉,料酒,酱油
做法:
1.首先将团葱斜刀切片、姜切丝、猪里脊肉切片。
2.接着准备好肉片,加小半勺盐,淋入适量水淀粉拌匀,上浆。
3.锅中放入油,下入姜丝煸香,然后将肉片倒入锅中,翻炒变色后,淋入适量酱油、料酒,下入水发木耳,翻炒至断生。
4.再加半勺盐,然后加入团葱,均匀翻炒后即可。
豆腐炒大葱家常做法
主料:老豆腐250g、大葱1颗、青线椒2个、红椒1个
辅料:姜1块、蒜2颗、小米辣3个、盐1小勺、鸡粉1/2勺、生抽1勺、淀粉1勺、白糖1小勺、醋1小勺
1. 尽量选择老豆腐煎制的过程中不容易散掉。
2. 把豆腐改成小块。
3. 配料。
4. 大葱切斜段。取一个小碗加入小半碗清水,放入一勺生抽,一勺淀粉,一小勺白糖,一小勺醋,一小勺鸡粉拌,少许盐拌匀备用。
5. 锅中放入适量油,把豆腐放进去。
6. 中火煎至两面金黄盛出。
7. 辣椒切好,姜,蒜,小米辣切末。
8. 煎豆腐的油不够可再加一些,烧至五六成热放入姜蒜,小米椒炒出香味。
9. 放入辣椒块翻炒均匀。
10. 放入大葱段炒均匀。
11. 放入豆腐块翻炒均匀。
12. 把调好的酱汁倒进去翻炒均匀即可出锅。
13. 十分下饭,豆腐块非常香!
大葱家常做法简单好吃
凉拌海茸
1、凉拌海茸很好吃,在制作时需要准备海茸五十克,胡萝卜五十克,香菜和蒜、红尖椒以及香醋和白糖都要适量准备一些。
2、把海茸丝提前浸泡一个小时左右,泡软以后取出洗好备用。然后把胡萝卜洗好以切成细丝,再把香菜也切成段状。
3、把锅中放水烧开,把海茸丝和胡萝卜丝放入焯烫,然后取出过冷水降温。处理好以后把它们放在盆中,加入准备好的调味料和蒜泥,然后加入香菜,调匀以后直接装盘就能食用。
爆炒海茸
1、海茸也可以炒制以后食用,在炒制时需要准备海茸一百克,西芹两百克,葱花适量,食用盐和油以及生抽都适量准备一些。
2、把海茸提前泡软,切成丝状,把西芹也去掉叶子以后切成丝状,再用开水焯一下,取出去掉水分。
3、起锅放油以后把葱花放入炒制,接着放入海茸和西芹,然后快速翻炒,加入食用盐和生抽炒匀以后,等海茸入味就能起锅装盘,直接食用了。
大葱做法吃法大全
先用蒜和姜爆锅,再放入葱段和肉块,用大火爆炒添少许水加少许调味品概括20分钟左右即可
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