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鸡蛋炒蒜薹家常做法(如何炒鸡蛋蒜苔)

2023-08-08 13:10:14厨房百科1

如何炒鸡蛋蒜苔

所起蒜苔炒鸡蛋,特别好吃的一道菜首先我我们要把蒜苔洗净切碎和鸡蛋一起搅拌一定要放少许盐,蒜苔是鸡蛋的1/2,锅里放点油油烧成七八成热时把鸡蛋连搅拌连往有里慢慢的往油里倒让他成为一个香喷喷的鸡蛋饼翻一下是他两面金黄出锅

炒鸡蛋蒜苔放什么调料

先把鸡蛋炒出来…然后蒜薹尖炒熟放鸡蛋…然后调料

如何炒鸡蛋蒜苔好吃窍门

原料:蒜苔、鸡蛋、盐、橄榄油。

做法步骤:

第1步、准备一把蒜苔,三个鸡蛋。

第2步、将蒜苔剪去蒜苔头。

第3步、切掉蒜苔尾。

第4步、打三个鸡蛋,搅成鸡蛋液备用。

第5步、搅成鸡蛋液备用。

第6步、锅内放入我们准备好的橄榄油~油热倒入我们的准备好的鸡蛋液。

第7步、鸡蛋液炒成鸡蛋花盛出备用。

第8步、锅留底油下入,我们准备好的蒜苔,加入适量盐。

第9步、翻炒至蒜苔表皮微皱~即蒜苔成熟后,倒入我们准备好的鸡蛋花。

第10步、再加入一点点的盐。

第11步、翻炒均匀即可。

第12步、盛出装盘。

如何炒鸡蛋蒜苔窍门

先把鸡蛋放锅里炒好盛出备用,再起锅烧油放入蒜苔炒,最后放入炒好的鸡蛋翻炒后可以出锅了。

炒鸡蛋蒜苔炒鸡蛋

徐州蒜苔炒鸡蛋是家常菜。又简单方便又有营养。

炒鸡蛋蒜苔的做法

蒜苔尖炒蛋这个我会,做法如下

1、蒜苔尖150克切段2、鸡蛋3个,打散3、锅中放入食用油10ML,倒入蛋液,炒熟4、锅中放入食用油5ML,倒入蒜苔尖,大火爆炒1分钟5、倒入鸡蛋,鸡粉2克、盐2克,翻炒均匀起锅

炒鸡蛋蒜苔木耳的时候可以放芹菜吗

做法如下:

食材

香芹 、 腐竹 、 黑木耳 、 干辣椒 3颗 、 花椒 1勺 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 香油

烹饪步骤

步骤1

木耳,腐竹提前泡发6个小时以上。

步骤2

准备一碗凉水,芹菜切段,洗净用开水下锅灼2分钟,捞出立刻放入冷中拔凉(口感会更脆)木耳可以放进灼芹菜的热水中烫一下,捞出放入冷水中拔凉。

步骤3

把三种食材放在一个大碗里,加入盐,鸡精,少许香油均匀搅拌。干辣椒切段放在上面。

最后一步

锅中加少许油,烧开加入花椒,关火。把花椒油浇在拌好的菜里,拌匀即可。

小贴士

超级叨叨 用花椒油拌凉菜,味道相当的棒,但切记,花椒不可在锅里太久。

如何炒鸡蛋蒜苔好吃

1.食材准备:蒜苔一把,鸡蛋三颗,干辣椒三根

2.蒜苔洗净切段备用,鸡蛋打散,加入半勺盐,半勺胡椒粉搅拌均匀备用,干辣椒切丝备用

3.锅内油热倒入鸡蛋炒熟盛出备用

4.锅内再加入适量油,油热倒入蒜苔翻炒断生,再倒入辣椒丝炒香

5.调味:半勺盐,半勺胡椒粉翻炒均匀,倒入炒熟的鸡蛋翻炒片刻,最后再加入一勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油翻炒均匀炒熟即可出锅

这道好吃下饭的【蒜苔炒鸡蛋】就做好了,一端上桌家人都特别喜欢吃,这道菜可是我们家家户户经常做的一道家常菜,蒜苔的爽脆配上鸡蛋的鲜嫩,营养又美味,学会的小伙伴赶紧行动起来啦……

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