家常葫芦瓜鸡蛋饺子的做法大全(家常葫芦瓜鸡蛋饺子的做法大全图解)

家常葫芦瓜鸡蛋饺子的做法大全图解

先把西葫芦洗干净后擦成丝，发点盐杀出水份，然后挤干水剁碎，鸡蛋放锅里搅成鸡蛋碎，和西葫芦碎放一起，加入五香粉，葱花姜沫，锅烧油烧开后到入馅里，加盐和鸡精搅拌均匀后就可以包饺子了

葫芦瓜和鸡蛋的做法

关于这个问题，葫芦瓜可以用多种方式进行烹饪，以下是一些简单易做的方法：

1. 烤葫芦瓜：将葫芦瓜切成均匀的薄片，用橄榄油、盐和黑胡椒粉调味，然后在烤箱中烤20-25分钟，直到葫芦瓜变软和微金色。这是一种口感脆嫩、味道香甜的健康零食。

2. 汆烫葫芦瓜：将葫芦瓜切成小块，放入沸水中煮2-3分钟，捞出后用冷水冲洗。用调味料蘸着食用，如醋、酱油、蒜泥等，或者将葫芦瓜与其他蔬菜一起拌凉菜也很不错。

3. 葫芦瓜炒鸡蛋：将葫芦瓜切成小块，与鸡蛋一起翻炒。这是一道简单易做、营养丰富的家常菜。

4. 葫芦瓜煮粥：将葫芦瓜切成小块，加入米粉、水和适量的盐，煮成粥。这是一种既健康又美味的营养早餐。

总之，葫芦瓜是一种营养丰富、口感清爽的食材，可以根据自己的喜好进行烹饪。你好，葫芦瓜可以用多种方法烹调，以下是一些简单又好吃的方法：

1.清炒：将葫芦瓜切成薄片或丝，用油爆香葱姜蒜，再加入葫芦瓜翻炒，加盐、糖调味即可。

2.煮汤：将葫芦瓜切块，加入清水、瘦肉、虾米、干贝等材料煮成汤，口感清爽。

3.烤制：将葫芦瓜切成片，涂上适量的油和调料（例如盐、黑胡椒、蒜粉等），放入烤箱中烤制，口感香脆。

4.炒蛋：将葫芦瓜切片，和鸡蛋一起炒制，口感鲜美。

5.做饺子馅：将葫芦瓜切碎，和肉馅混合作为饺子馅料，口感清爽可口。

以上是几种简单又好吃的葫芦瓜烹调方法，可以根据个人口味和喜好进行调整。

葫芦瓜鸡蛋饺子馅做法大全

角瓜500克，猪五花肉200克，胡萝卜50克，葱，姜、蒜，盐，味极鲜酱油，蚝油等适量。

01

把面粉加水和成光滑的面团，盖上盖子，饧上30分种。

02

把猪五花肉切成碎粒，把胡萝卜擦成丝，再把两样一同剁成肉泥。03

把葱、姜、蒜全部切成末

04

炒锅里放入胡油，等油六成熟时，把葱、姜、蒜末入锅炒香，制成葱油。

05

把西葫芦去皮洗净，用擦板擦成丝，再攥去水份放盆里

。06

再把去掉水份的角瓜丝，放入肉泥盆里，加入做好的葱油，1勺盐，2勺味极鲜酱油，1勺蚝油，搅拌均匀，制成角瓜饺子馅。

07

把饧好的面团，揪成小剂子，擀成中间厚周边薄的圆形面皮。

08

把饺子馅舀适量放入饺子皮上，包成饺子的形状摆放在盖帘上。

煮锅放入适量清水，大火把水烧开，把包好的饺子下入锅内煮制

。等饺子煮的浮在水面上时，说明饺子煮熟了

然后用漏勺捞出饺子，放入盘子里，这样清淡味美的角瓜馅饺子就做好了。

家常葫芦瓜鸡蛋饺子的做法大全图解图片

第1步、普通面粉加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟。

第2步、西葫芦一个。

第3步、去皮去瓤洗净。

第4步、用擦丝器擦成细丝，加一勺盐腌出水分。

第5步、香干一块，鸡蛋打散。

第6步、香干切成小丁。

第7步、葱姜末，虾皮备用。

第8步、鸡蛋炒碎。

第9步、西葫芦攥干水分。

第10步、所有食材放入盆里。

第11步、加入适量盐，鸡精，香油，花生油，蚝油拌匀。

第12步、做好的饺子馅儿。

第13步、面团揉匀揪成均匀的剂子。

第14步、擀成饺子皮。

第15步、依次做好所有的饺子。

第16步、锅内注水烧开放入饺子。

第17步、待开锅后饺子全部浮起，皮变软即可盛出。

葫芦瓜和鸡蛋能包饺子吗

葫芦馅饺子做法：

准备食材：葫芦瓜、鸡蛋、猪肉、盐、油、胡椒粉、生抽。

制作步骤：

1，首先准备好一个葫芦瓜，去皮清洗干净。

2，然后用刨刀刨成丝，加盐腌出水份。

3，然后切碎葱、姜放入肉馅，加入料酒、生抽搅拌均匀。

4，再把一个鸡蛋打进去，加入盐、鸡精、生抽、香油、使劲搅 。

5，然后面粉加水，和成面团。

6，面团做成饺子皮，包成饺子就可以了。

7、锅里烧开水，下饺子，搅动热水，让饺子移动起来不要粘在锅底。盖上锅盖，等饺子飘起来就可以吃了。

家常葫芦瓜鸡蛋饺子的做法大全图解说

用料

西葫芦200克，花生碎30克，姜末8克，葱花10克，黑木耳20克，盐2克，鸡蛋1个，食用油5毫升，十三香5克，生抽5克，芝麻油15克，白砂糖5克

做法

1、姜末、葱花切碎，西葫芦丝擦丝，黑木耳切丝

2、倒入西葫芦丝，盐，搅拌均匀腌制30分钟

3、鸡蛋一个，打散，食用油，倒入蛋液，小火炒熟，倒入花生碎、葱花，翻炒均匀

4、西葫芦挤出水，倒入鸡蛋，加入十三香5克，生抽、芝麻油、白砂糖，搅拌均匀，包饺子

5、清水1.5L，大火煮沸，放入饺子煮熟，再次煮熟即可

葫芦瓜鸡蛋汤的做法大全家常

主料：西葫芦200g

调料：食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、调和油适量、面粉适量、芝麻油适量、水适量

做法

1、我们将西葫芦先准备好了。

2、然后就是将西葫芦洗干净了，将两头用刀切掉了。

3、然后就是用刀将西葫芦切成两半，然后再切成片。

4、将西葫芦切好了，然后放搭配盘子里面。

5、然后就是在炒勺里面倒入适量的食用油，等到油热了之后，就是将切好的葱花倒入炒勺里面。

6、然后将西葫芦倒入锅里面。

7、然后就是再将适量的面粉倒入炒勺里面，和西葫芦炒均匀了。

8、然后再倒入适量的水和盐。

9、我们炒差不多的时候，再倒入适量的开水。

10、然后就是在炒勺里面倒入适量的酱油。

11、然后再在碗里面倒入适量的醋和香油，等到锅里面熬差不多的时候，盛入碗里面就可以了。

葫芦瓜鸡蛋馅包子

步骤/方式1

将250克葫芦瓜擦成丝，撒适量的盐腌制5分钟，捏干水备用。

步骤/方式2

将150克粉条用开水泡软后，切碎备用。

步骤/方式3

将150克韭菜清洗干净后，切碎备用。

步骤/方式4

将250克猪肉切成肉馅备用。

步骤/方式5

将腌制好的猪肉馅子加入提前准备好的葫芦瓜丝、粉条、韭菜后，拌均匀。

步骤/方式6

将500克面粉发面，发好的面揪成剂子。

步骤/方式7

擀好薄皮，开始包包子。

步骤/方式8

包好的包子，整齐的摆放在笼屉上，大火蒸30分钟。

步骤/方式9

时间到了以后，葫芦瓜包子就做好了。

步骤/方式10

最后看一下成品，特别的好吃。

葫芦瓜鸡蛋包子馅做法美食杰

1.

首先准备西葫芦150克，韭菜150克，如下图所示。

2.

接着准备鸡蛋80克，打散到碗中。

3.

锅中放入食用油食物合成，接着放入鸡蛋80克，迅速翻炒成块。

4.

然后直接关火盛出即可。

5.

接着再把西葫芦150克擦成细丝。

6.

然后再把韭菜150克切成碎末。

7.

准备一个干净的盆子，里面放入西葫芦150克，韭菜150克，鸡蛋80克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，鸡精十克，五香粉十克，香油15毫升。

8.

用筷子混合调拌均匀即可，如下图所示，西葫芦韭菜包子馅就调好了。