香肠炒荷兰豆的家常做法大全家常(香肠抄荷兰豆)

香肠抄荷兰豆

用料主料腊肠150克胡萝卜1段怀山药150克荷兰豆100克辅料生姜 4片香葱 2根食用油 适量食盐 适量鸡精 少许时蔬炒香肠的做法准备做菜所需的食材1.准备几片生姜，准备两根葱切段3.香肠拆包后取两根入锅煮5至8分钟4.煮好的腊香肠切斜刀切片状5.切好片的腊香肠入开水中浸泡10至30分钟6.怀山药去皮清洗干净后斜刀切成装状7.胡萝卜切成菱形片8.荷兰豆去老筋，切成两段9.锅加热后倒入食用油，下入香葱和生姜片爆香10.加入浸泡好的香肠翻炒11.加入胡萝卜和荷兰豆炒翻12.加入山药片翻炒13.加入食盐翻炒到熟，出锅加些鸡精提味即可开吃了

荷兰豆炒香肠怎么炒好吃又简单

荷兰豆炒腊肠是一道美味的家常菜，下面是一种常见的荷兰豆炒腊肠的做法：

材料：

- 荷兰豆：适量

- 腊肠：适量

- 大蒜：2瓣

- 姜片：几片

- 食用油：适量

- 盐：适量

- 生抽：适量

步骤：

1. 将荷兰豆洗净去掉两头的顶部，剥去边缘的硬壳，洗净后切成段。

2. 腊肠切成薄片备用。

3. 大蒜拍碎，姜片切成小块备用。

4. 热锅加入适量的食用油，放入大蒜和姜片爆香。

5. 加入腊肠翻炒至出香味。

6. 加入荷兰豆段快速翻炒均匀。

7. 倒入适量的水（约半杯），盖上锅盖焖煮3-5分钟，直到荷兰豆变软并吸收了腊肠的味道。

8. 最后调入少许生抽和盐，再翻炒均匀。

9. 出锅前可以根据个人喜好适量调味，如加入胡椒粉或其他调料即可。

这样一道美味的荷兰豆炒腊肠就完成了。您可以根据个人口味和喜好进行调整和改良。希望能帮到您！

香肠炒荷兰豆的家常做法

用料

主料

荷兰豆200克

腊肠2根

辅料

花生油适量

蒜头2瓣

海鲜酱油1/2茶匙

精盐1/2茶匙

花椒面少许

腊肠炒荷兰豆的做法

1.

荷兰豆摘好、洗净

2.

腊肠斜切成薄片

3.

起锅倒入花生油

4.

油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅

5.

然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅

这个菜也是爆炒，荷兰豆不用炒时间长，那样的话口感就不脆了；精盐也不用多放，腊肠本身就有咸味。

荷兰豆炒香肠用焯水吗

荷兰豆要焯水，把荷兰豆摘好，洗干净，锅里做一锅开水，加一点盐，几滴油把荷兰豆放进去超30秒钟捞出过凉水，然后再用它喝腊肠炒着吃，荷兰豆特别漂亮，还好吃

香肠抄荷兰豆好吃吗

食材明细

腊肠 2段

荷兰豆 200克

蒜 3-4瓣

干辣椒 2个

盐 适量

花生油 适量

鸡精 适量

腊肠炒荷兰豆的家常做法

1、荷兰豆撕去筋膜洗净备用

2、腊肠斜切成薄片，蒜、干辣椒切碎备用

3、锅中倒入适量清水烧开，倒入荷兰豆下锅焯水，不用太久，一两分钟变成翠绿色即可，捞出沥干水分备用。

4、锅中倒入适量油，先把蒜和辣椒炒出香味，放入腊肠煸香，腊肠煸香后，下入荷兰豆翻炒均匀

5、最后加入适量盐、鸡精翻炒片刻既可。

香肠炒荷兰豆香肠要蒸熟嘛

1、荷兰豆摘去二头，撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用

2、香肠斜切成薄片

3、鲜香菇洗净切丝

4、大蒜拍松去壳，切末

做法

1、锅上火加热，倒入适量油，油热倒入大蒜末煸香

2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿，使荷兰豆变翠绿色

3、加盐(或高汤)，适量水焖煮约三四分钟

4、至荷兰豆软嫩，加一点点糖，适量味精调味即成

香肠炒荷兰豆的做法

材料

荷兰豆200克，腊肠100克，大蒜，盐适量

做法

1、荷兰豆洗净去筋，腊肠斜切成薄片，大蒜切成末待用。

2、热锅放入大蒜末炒香，然后放入腊肠片炒至弯曲，再放入荷兰豆翻炒，可以加一点点水，锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味，出锅。

香肠吵荷兰豆

食材明细

腊肠 2段

荷兰豆 200克

蒜 3-4瓣

干辣椒 2个

盐 适量

花生油 适量

鸡精 适量

腊肠炒荷兰豆的家常做法

1、荷兰豆撕去筋膜洗净备用

2、腊肠斜切成薄片，蒜、干辣椒切碎备用

3、锅中倒入适量清水烧开，倒入荷兰豆下锅焯水，不用太久，一两分钟变成翠绿色即可，捞出沥干水分备用。

4、锅中倒入适量油，先把蒜和辣椒炒出香味，放入腊肠煸香，腊肠煸香后，下入荷兰豆翻炒均匀

5、最后加入适量盐、鸡精翻炒片刻既可

香肠炒荷兰豆香肠用蒸吗

从店里买回来的腊肠可以有很多种做法。最简单的就是直接上锅蒸，把腊肠切成薄片，倒点料酒，放点葱姜放到蒸锅上，蒸上15分钟左右就可以食用。

也可以炒着吃，和辣椒，芹菜，蒜苗等一些蔬菜直接炒着吃也非常香。

也可以做煲仔饭，切成薄片放点土豆香菇青豆胡萝卜等直接和米一起放到电饭锅里，用煮饭键就可以了。

香肠抄荷兰豆怎么做

主料： 荷兰豆半斤， 香肠2根

辅料： 香菇

制作步骤

准备

1、荷兰豆摘去二头，撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用

2、香肠斜切成薄片

3、鲜香菇洗净切丝

4、大蒜拍松去壳，切末

做法

1、锅上火加热，倒入适量油，油热倒入大蒜末煸香

2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿，使荷兰豆变翠绿色

3、加盐(或高汤)，适量水焖煮约三四分钟

4、至荷兰豆软嫩，加一点点糖，适量味精调味即成