肉末玉米粒的家常做法大全家常(肉末玉米饼怎么做)

肉末玉米饼怎么做

做成糯米饼好吃 具体做法如下：

1、准备160g糯米粉，加入40g玉米面，

2、锅中加入180毫升凉水大火烧开，再加入20g白糖搅拌至融化，然后关火。

3、关火后，倒入搅拌好的混合面，用筷子快速搅拌均匀，搅拌成没有干面粉的颗粒。

4、烫好之后倒入一个大盆中，加入适量葡萄干、蔓越莓，这样酸酸甜甜得更好吃。

5、下手揉成软硬适中的光滑面团。

6、面团揉好后，放案板上搓成长条，按扁，用擀面杖擀平整，再切成小方块。切好之后放在蒸屉上，两两之间留一定空隙，防止粘连。冷水上锅，水开计时，中火蒸15分钟

7、蒸好之后，可以直接吃，软软糯糯，酸酸甜甜，非常的美味。

肉末玉米饼怎么做视频

步骤1

玉米面和面粉

步骤2

发酵粉用温水化开

步骤3

加入面碗里和成光滑的面团

步骤4

不用等到全发酵，半发酵就行了

步骤5

揪成剂子

步骤6

揉圆按扁

步骤7

电饼铛预热，把玉米饼下锅烙熟

步骤8

青椒切成小块

步骤9

葱姜蒜切末

步骤10

煮熟的猪瘦肉切成小丁。因为公公在家，现在猪肉都会提前加料煮熟再炒或是做别的了

步骤11

下锅把青椒肉丁炒好放碗里

步骤12

把玉米饼切开，把青椒肉丁夹在里面即可

肉末玉米做法

第1步、半肥半瘦的肉，剁成肉末。

第2步、玉米加姜片，煮五分钟。

第3步、煮过的玉米，记得水不要到了，可以用。

第4步、玉米切好。

第5步、玉米水一碗。

第6步、用玉米水往肉里加，分三次，每次加了玉米水。从一个方向搅拌均匀。

第7步、搅拌一次后的肉。

第8步、搅拌三次后的肉。是不是看着嫩嫩的。

第9步、加入玉米粒。

第10步、加入玉米后。搅拌均匀，然后加入盐，耗油，白糖，香油搅拌均匀备用。

第11步、最后加入葱花搅拌均匀就可以了。

第12步、成品。

第13步、饺子。

小贴士：

记得香油不能少哦。

玉米肉饼怎么做又软又香

红萝卜玉米蒸肉15分钟就好了

随着人们的生活水平不断提高，人们对饮食方面的要求和水准也是越来越高了。不仅仅要把饭吃饱，还要享受各种好吃的、有营养的。今天，就来给大家介绍一种既好吃、又营养的美食——玉米蒸肉饼。首先，准备一块猪肉，洗净、剁成肉泥。再准备一些洋葱，也切成末，放到肉泥里一起搅拌。再放入盐、料酒、生抽、蚝油、鸡精、淀粉来调味。腌制肉泥的同时，把玉米洗净，把玉米粒取下来。然后放到肉泥表面，上锅蒸。玉米蒸肉饼蒸多久呢?大概十五分钟即可。

玉米粒肉饼的做法

食材

盐 适量 

、 玉米面 25克 、 生姜 一块 、 胡萝卜 一根 、 豆腐 一块 、 五花肉 250克 、 青椒 一个 、 植物油 适量 、 耗油 2勺 、 料酒 2勺 、 酱油 2勺 、 香油 2勺 、 五香粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/3

生姜，青椒，胡萝卜，五花肉打成沫，豆腐抓碎，放在大碗里，加上料酒，酱油，五香粉，盐，植物油，香油（根据自己喜欢的味道酌情放）

步骤2/3

撒上两大勺玉米面，不要太干，稍微湿一些，团成团，按压，用电饼铛煎至两面金黄。就可以吃了。

肉末玉米饼怎么做好吃

瘦肉玉米饼是一道美味的中式煎饼，以下是一种常见的做法：

所需材料：

- 瘦肉末：适量

- 玉米粉：适量

- 鸡蛋：适量

- 青葱：适量

- 姜蒜：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将瘦肉末、青葱、姜蒜切末备用。

2. 在一个大碗中，将玉米粉、鸡蛋、适量盐和白胡椒粉混合均匀，加入适量清水调成稀薄面糊。

3. 在平底锅中热油，将姜蒜和青葱末炒香。

4. 加入瘦肉末煮炒至变色。

5. 将炒好的瘦肉末拌入玉米面糊中，搅拌均匀。

6. 平底锅再次加入适量油，倒入一勺面糊，用铲子轻轻摊平，煎至底部金黄并固定。

7. 将煎饼翻面继续煎熟，两面金黄后取出。

8. 重复以上步骤，直至面糊用完。

9. 煎好的瘦肉玉米饼可以根据个人口味搭配其他调料，如酱油、辣椒酱等。

玉米肉饼制作

羊肚菌蒸肉饼是一道美味的传统菜肴，以下是制作步骤：

材料：

- 猪肉馅 500克

- 羊肚菌 200克

- 葱姜蒜适量

- 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量

步骤：

1. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。

2. 羊肚菌洗净切片，放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀，腌制10分钟。

3. 将腌制好的猪肉馅压成肉饼，放在蒸盘中。

4. 将腌制好的羊肚菌铺在肉饼上。

5. 蒸锅中加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。

6. 取出蒸好的羊肚菌蒸肉饼，撒上葱花即可。

温馨提示：

1. 猪肉馅可以加入适量的鸡蛋液，口感更加细腻。

2. 羊肚菌腌制时不要加太多盐，以免影响口感。

3. 蒸肉饼时要注意火候，时间过长会导致肉饼变硬。

肉末玉米饼怎么做才好吃

玉米颗粒本身可以榨汁喝，也可以煮法，放入勺子里再放入冰箱里冷冻过后，可以当冰淇淋来吃，也可以蒸熟后当饭吃，此外还可以加入其他食材，如肉末等，加工成不同口味的玉米饼。

肉玉米饼的做法

食材：西红柿 葱 姜 蒜 猪五花 豆角 土豆粉条 豆腐 豆瓣酱 全麦面粉 酵母

1．第一件事是先发面。我用的面包机和面程序，全麦面粉500g，放入5g酵母，开始和面程序，少量多次加入温水，直到没有干面，和面程序完成后选择发酵，等到发酵完成。

2．发面的过程中，先准备自己喜欢吃的蔬菜（豆角、白菜、酸菜、玉米、南瓜、红薯、土豆、粉条、豆腐）都可以，然后西红柿切丁，葱姜蒜备好，猪五花切片。

3．猪五花下锅煸出油，放入葱姜蒜，翻炒出香味，然后放入西红柿丁，翻炒均匀，接着倒入豆瓣酱、老抽、生抽调味，再放入豆角、土豆，翻炒入味，最后加入开水，没过蔬菜。

4．把豆腐均匀铺在锅中，水开后转小火，炖至土豆熟了就可以。

5．发酵好的面团揉面排气，分成两半，擀成大片，薄厚自己决定就行，薄的话分层更多。中间喷一点油，卷起来，然后分成均匀的几份压扁，折叠起来就行。

6．土豆熟了后，把锅贴贴在周围，大概十五分钟就熟了，中间放一次粉条，如果汤汁比较多的话，记得大火收汁，最后把锅贴取出后，觉得你味道淡的话加盐调味，撒上一把葱花，就完成了。

玉米肉饼的做法大全图解窍门

主料：

南瓜500克

玉米面350克

白面100克

辅料：

白糖1勺

步骤1

南瓜去皮切片，上锅蒸10分钟，然后用勺子压成泥

步骤2

少量多次加入玉米面，边加入边搅拌

步骤3

加入少量白面，搅拌成稍粘稠的面糊

步骤4

喜欢吃甜的加入1勺白糖一起搅拌均匀

步骤5

锅烧热刷一层食用油，将面糊舀进锅中，摊成自己喜欢的形状，小火烙至两面金黄，按压饼能马上回弹就可以了

肉馅玉米饼的家常做法

主料咸白梭鱼200克 辅料油适量盐适量玉米面200克黄豆面20克泡打粉3克水150毫升步骤咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤11.咸梭鱼洗净。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤22.把咸鱼浸泡在清水中1小时。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤33.玉米面、黄豆面、泡打粉放在容器中。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤44.搅拌均匀。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤55.加入水搅拌成雪花状。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤66.再揉搓成面团，加盖饧发15分钟。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤77.浸泡好的咸鱼用厨纸洗净表面的水分，切成小段。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤88.平底锅烧热后放入少许油铺满锅面，取50克的玉米面团搓圆按扁呈圆形小饼，放入锅内咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤99.小火煎至玉米饼两面金黄。

咸白梭鱼配玉米饼的做法步骤1010.锅内再放入少许底油，把咸鱼放入锅内，煎至两面金黄即可。