水果玉米做法大全家常做法(水果玉米做法大全家常做法窍门)

水果玉米做法大全家常做法窍门

市面上买的水果玉米是不可以做爆米花的，如果你想要做爆米花，就得选购。专门儿制作爆米花的小玉米，网上有卖的，但是水果玉米是绝对不能做爆米花的。那样就报不出来，希望我说的能帮到你，你在网上可以查一下。看看什么样的玉米可以做爆米花。

水果玉米的家常做法

1、甜玉米甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。

2、白色糯玉米糯玉米相对来说要难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。所以，白色的糯玉米要煮长一点，通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。

3、黄玉米煮多久黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。

水果玉米做法大全家常做法简单

空气炸锅烤玉米需要20分钟。烤玉米做法:空气炸锅托盘里铺上锡纸,放入玉米棒,放入炸锅中200度烤10分钟,时间到后,玉米棒换个位置,翻动一下再烤10分钟。烤好的玉米棒放在盘中即可。吃的时候可以切段,插入筷子拿

水果玉米的做法吃法

主要看玉米的新鲜程度

如果玉米很新鲜脆嫩，轻掐出浆，那么水开后放进去十分钟左右就能熟了。这个时候的玉米吃起来脆甜可口，清香扑鼻。

然而，要是你买的水果玉米比较老或者放久了，没有那么新鲜，用手指按玉米粒时，不会出浆，也不柔软，那么煮的时间要久一些，水开后放进去至少二十分钟，这样煮出来水果玉米才能完全熟透，吃起来有甜味。

另外，煮玉米的时间也和选择的工具有关。用一般的煮锅锅，电饭煲煮的时间根据玉米嫩不嫩分十分钟二十分钟，如果用的是高压锅，那么时间可以减少到一半。

水果玉米怎么做菜好吃

水果玉米之所以这么甜,主要是因为水果玉米胚乳中的水溶性多糖含量高而淀粉含量少。

究其背后的原因,是在水果玉米控制淀粉合成的一系列基因中,有一个或几个基因发生了自然的突变,处于纯合隐性状态,切断了部分还原性糖向淀粉转化的过程。

水果玉米 做法

水果玉米也叫水果包谷。可以放进猪骨头一起煲汤，也可以一粒一粒的过油炒，最好不要放味精，会夺去水果玉米的鲜甜味。

水果玉米怎么做好吃又简单

食材：

水果玉米 4个、辣椒酱 1汤匙、胡椒粉 2克 、孜然粉 2克、豆瓣酱 1汤匙

做法：

1.水果玉米洗净，不要擦干，保持表面湿润。

2.准备烧烤酱料，将辣椒酱和豆瓣酱加到碗中，充分搅拌均匀。

3.给水果玉米浑身刷满烧烤酱料。

4.水果玉米撒入胡椒粉和孜然粉，粘在水果玉米上面，将玉米放入烤盘。

5.将烤盘放入ACA空气炸烤箱EAF22A的中层。

6.选择空气炸功能，200摄氏度，25分钟。

7.中途可以取出翻一下面，时间结束，水果玉米就烤熟了，带上防烫手套取出，小心烫哦！

水果玉米做什么好吃

玉米既不属于蔬菜，也不属于水果，应该属于谷物类食品，之所以玉米有利于减肥，就是玉米中的淀粉吃后在血液中升糖比较慢，能量相对较低，所以对减肥有帮助。

而且其也含有部分维生素C，可以缓解血糖上升、控制体重、促进胃肠蠕动 一.玉米的品种介绍： 玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。现在又多了一种水果玉米。水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，青棒阶段皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样，因此被称为“水果玉米”。二.玉米的功效与作用： 1、含有膳食纤维，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可防治便秘、肠炎、肠癌等。2、所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效，同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。3、玉米含有的黄体素、玉米黄质，可以有效地预防眼睛老化。4、还有利尿降压、止血止泻、助消化的作用。5、玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的发生。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。6、玉米胚芽所含的营养物质，有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。三.玉米的营养价值 玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5—10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。玉米中所含的丰富植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等；能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用；纤维素还可以抑制脂肪吸收，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。

水果玉米做法大全家常窍门

1、水果玉米煮8分钟即可。

2、甜玉米煮8分钟，黏玉米煮10分钟，甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮2分钟黏玉米。