面条菜做法大全家常做法(面条菜的做法大全窍门)

面条菜的做法大全窍门

不太一样，面条菜的根茎是白色的，羊蹄子颗是红色的，面条菜是能食用的野菜。羊蹄子颗不能食用，有毒。两种草不一样，面条菜叶细长，羊蹄子颗叶宽。面条菜也叫面条棵、麦瓶草、净瓶、米瓦罐、香炉草、梅花瓶。面条菜在农村当中是很常见的，它的分布十分的广泛，生长在麦田中或荒草地，为 麦田常见杂草，由于它的生命力旺盛，繁殖能力强。面条菜刚刚长出来，还很鲜嫩的时候，味道是非常棒的。

面条菜的做法大全家常做法

肉沫码子，做一次管三天。

步骤 1，香菇切好，倒油入锅，加入香菇翻炒，一点点盐，少许老抽，炒出水分和香味后，加入淀粉水，收汁后装盘

步骤 2，洋葱小半个，油热后入锅翻炒，有香味后加入肉沫（肉沫提前加入生姜末，十三香，盐，鸡精，油，淀粉，腌制搅拌均匀。）

步骤 3，倒入肉沫后，因为会有些水分，就翻炒，煮一下也没关系的。（可能是我家火有点小的原因）变色后加入老抽提色

步骤 4，就是这样的啦，然后加入之前炒好的香菇翻炒

步骤 5，呐，就是这样的的啦~翻炒几下，这个时候可以尝下咸淡，太淡了适当加点生抽

步骤 6，炒出没什么水分的时候加入香葱翻炒

步骤 7，香葱不用炒太久，黄了不好看了☺，好了，可以出锅了。因为做的多，吃不完放进冰箱，热一下可以吃好几顿

步骤 8，面条，米粉白水煮好，什么都不用加，直接装碗里，加入这个肉沫拌一下，又香又好吃。吃辣的朋友可以加点辣椒油或辣椒粉就好了。

面条菜的做法大全集

白菜切丝胡萝卜切丝香肠切丝用酱油加白糖调汁烧面条也叫炒面可好吃了

面条菜怎么做好吃

蒸15分钟。

在家中做饭时，有的时候我们会做面条菜，这个面条菜其实就是蒸15分钟就可以了，如果蒸的时间太长，会太绵不好吃，而且失去了它的营养价值。

面条菜怎么做法

面条菜是一种营养价值极高的绿色蔬菜，它能清热解毒，凉血止血并能加快人体代谢，特别适合人们在炎热夏天中使用，能预防多种上火症状出现。

面条菜可以凉拌，也可以炒着吃，还可以蒸熟以后再吃，在生活中把面条菜蒸着吃是它最常见的吃法，做的时候需要把它清洗干净，再让它表面均匀沾上适量面粉，然后入蒸锅隔水蒸熟，蒸好以后取出搭配适量蒜泥生抽调成的料汁直接蘸食，滋味特别好。

面条菜的做法视频教程

步骤 1面条煮7成熟，过两遍冷水，用漏勺沥干。放入盆内，加一小勺芝麻香油抖散、拌匀。

步骤 2鸡蛋磕如碗内，加一克盐搅散。 瘦肉切丝，加料酒、生抽、淀粉抓匀。 胡萝卜、洋葱切丝；蒜苗切段；生菜掰断。 肉不是必须的，没有也可以。蔬菜随意搭配，就地取材，家里有什么就可以炒什么，不用刻意去买。

步骤 3小碗内加入生抽、老抽、耗油、辣酱和一点点白糖，搅化做成料汁。

步骤 4热油锅，倒入鸡蛋液划散盛出备用。

步骤 5热锅凉油，炒肉丝至变色，盛出备用。 锅内留底油。

步骤 6倒入洋葱胡萝卜翻炒约十秒。

步骤 7倒入肉丝翻炒几秒。

步骤 8面条倒入锅内，用筷子抖散。

步骤 9倒入料汁，左手拿炒菜铲，右手拿一双筷子，借助铲子和筷子，两手同时翻拌、抖动面条，让料汁搅拌均匀。此时此刻，有木有觉得自己秒变大厨？ 再加入蒜苗，炒几秒。

步骤 10倒入生菜，随便翻几下即可。

步骤 11倒入炒好的鸡蛋，炒几下，关火。 料汁已经很咸了，基本上不用加盐。可以尝一下，如果淡的话可以加一点盐。

面条菜的做法大全窍门图解

1，丛菜洗干净，摊开放一天，让其水份流失一些

2. 切细，锅中不放油，烧热，放入苁菜炒热，大概一分钟时间

3. 迅速把丛菜盛起来，压紧，盖上盖子密封，时间大概几个小时，如果有时间，密封一个晚上最好了。

面条菜的做法大全窍门图片

面条菜冷冻保存方法是，将面条菜清洗干净，用开水抄一下捞出控干水，晾凉后装入食用保鲜袋封严，然后放入冰箱冷冻保存。